☀️9.15breakfast｜桃花米面包｜梨BAKING

今天早上吃老朋友桃花米面包，配合粉粉的氛围特地买了西柚和树莓。米面包本身是没有调味的，就是纯米的味道。
第一次吃米面包的时候就被惊艳到了，q弹又柔软的口感，咀嚼起来有对牙齿轻微的对抗力，但是入嘴后又是软糯的嚼感，淀粉被分解后产生的自然甜味，形成米面包独特的清香。

喜欢桃花米可以带来好运！
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清酒中你没试过的品类！
在清酒等级中有一种最尴尬的等级，我相信很多人没有试过，就是精米步合达到60%的吟酿品类

一是因为不是纯米系清酒，国人大多认为同等级别的本酿造系要比纯米系底一个档次，实际上本酿造最低规定加入的酿造酒精不能超过米总量的10%，然而想做成优质清酒的酒造大多都会将其含量控制在4%以内，加入酿造酒精是为了让米发酵而成的酒香气更好的散发出来，喝起来会更爽口；

二是在国内大吟酿要比纯米吟酿更受欢迎。对吟酿等级总觉得差点格调，然而吟酿等级在精米步合上最多60%，因为精磨还留存有米的外壳杂质，所以酿出的酒里会拥有纯米大吟酿没有的米香味。可是说是清酒里米香味清酒到果香味清酒的过渡，米香融合吟酿花果香，另加上少许酿造酒精带来的更爽口的酒香气，造就了独属于吟酿清酒的独特味道。
黄樱 吟酿清酒300ml

使用京都的名水“伏水”制作而成，醇厚亮丽，口感清爽是它的特点。白色磨砂瓶的外观使它更具奢华气质。
酒精度16% 精米步合达到了55% 吟酿酒香味温和，散发高级的吟酿香气和淡淡米香。

饮用建议：常温、冷饮最佳 https://t.cn/RxRVHIh

1-6 满天星
算是微店我会回购的一家。本来是冲着荞说他家面包体很有嚼劲去的，结果意外发现他家米碱水真的蛮有特色。当然米也很调味很香，但我个人更喜欢软乎乎的皮配神仙馅儿。这种韧皮我更喜欢纯米吧，能无意识嚼嚼嚼很久。米碱水咱们就是说，和咸口绝配，配那什么葱香的馅儿，不同于咱们包子，但是也不输，因为真的很有特色。
7 轻食商店
也是淘宝店。其实他家好吃的很多（蛋白堡和芝士碱水，有些软欧也还行），忘记拍了。但是全麦欧包真的打咩，吃了难受半天。那个贼火的厚多士吃了难受一天。
8 麻甜甜
重庆的，寄付，狠下心买过一次…个头小但是甜口超级好吃，咸口就算了。什么时候它有包邮活动我一定买
9 云上
不值，一般，但也不难吃。