喝茶真的能“刮油”吗？来看看科学的解释
吃油腻了，喝一杯茶顿时觉得从嘴巴到肠胃都清爽了；如果喝茶比较多，过不了多久就会感觉饿。
喝茶之后的这些感受，让不少人非常认同喝茶能够“刮油”。
喝茶是怎么消食解腻的？如果喝茶能“刮油”，那是不是多喝茶就能减肥？
临近清明，不少明前茶已经上市，采访专家，为你揭示喝茶之后容易饿的原理，以及怎样选购高质量的春茶。
喝茶后饿得快≠刮油
无论是喝茶之后更容易饿，还是解油腻的感觉，都是茶对胃肠起了作用。
茶叶含有咖啡因、茶碱和可可碱等成分，能刺激胃酸分泌，增加胃动力。
胃酸分泌增加、胃肠蠕动加快有助食物消化，使人产生消脂解腻或饿得更快的感觉。
但是，消脂解腻和饥饿感都不代表喝茶能刮油或减肥，因为喝茶改变的只是消化的过程和感受，而不是消化的结果。
喝茶能促进消化，但不能消耗热量。人一日三餐吃下的能量，不论是糖类、蛋白质还是脂肪，都不会因为喝茶而被消耗掉，喝茶只是加快了消化过程。
普洱茶和红茶刺激胃酸分泌的作用比绿茶更强，因此喝普洱茶更容易饿。
咖啡因不能加速代谢。有人试图用咖啡因的兴奋作用来推理茶的减肥作用：咖啡因使人兴奋，基础代谢能量消耗增加，从而能减肥。
实际上咖啡因的确会使人精神头更足，运动能力增强，但它对基础代谢的影响很小。
所以茶、咖啡、含咖啡因饮料等都不足以实现减肥的目的。
一天、一年、一生，茶叶都要换着喝
绿茶、黄茶、白茶、红茶、乌龙茶、黑茶等六大茶类，由于制作工艺不同风味和成分差别很大。
饮茶建议是：一天、一年、一生中，茶叶都要交替着喝。
绿茶属于不发酵茶，白茶、黄茶属于轻微发酵茶，乌龙茶属于半发酵茶，红茶属于全发酵茶，黑茶属于后发酵茶。
如果按照氧化、发酵程度由轻到重排序，依次为绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶，这一排序基本符合中医由凉到温的顺序。
规律
早绿晚黑
喝茶时可以遵循由轻氧化喝到重发酵的规律。
一天之中，早上喝杯使人兴奋度高的绿茶，让人更有精神，晚上若吃得油腻，喝杯黑茶可辅助代谢。
一年之中，夏天喝刺激性较大、相对凉性的绿茶、白茶去暑，冬天喝刺激性较小、相对温性的红茶、黑茶暖胃。
一生之中，也要随着年龄增大由轻氧化到重发酵：年轻时睡眠质量较好，喝杯咖啡因含量较高的绿茶，不会影响睡眠；晚年则往往“坐着打瞌睡，躺下睡不着”，如换成微生物发酵、咖啡因含量较低的黑茶，睡眠不会受到太大影响。
当然，以上建议不是绝对的，需要考虑个人饮茶偏好和身体差异。
数量9~10克
每天喝茶9~10克属于中等量，可早中晚分3次冲泡。研究发现，茶的健康功效也有量效关系，希望通过饮茶获得更多的保健裨益，建议适当提高饮茶量。
隔夜茶
最好不喝
“隔夜茶”不致癌，但不提倡喝。一杯茶泡久了，只是没有刚开始泡时的香气和鲜爽感了，但依然可以喝，不会威胁健康。但从卫生角度考虑，隔夜茶不提倡喝。
专家教你选春茶
“明前金，明后银，谷雨过后采茶停”，很多人为了能喝到第一口鲜，过度追求早春市场上的春茶。其实，春茶未必是越早采摘的越好。
春茶口感鲜美清爽、香气馥郁怡人，可以说是一年中品质和口感最好的茶叶。而且春季生长期间鲜有病虫害，所以春茶农药使用量很少，污染就更小。
各种茶类都有“春茶”之说，以讲究喝新茶的绿茶最为典型，西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、太平猴魁等，都是色香味俱全的优选。
挑选春茶时要注意。
一看外形，春茶叶子一般裹得较紧，毫毛多，色鲜香浓。
二看汤色，春茶色泽鲜润，泡开后汤色嫩绿清澈，陈茶含有更多茶褐素，冲泡后茶汤呈黄褐色。
三品茶香，不管是哪种春茶，味道都更醇厚鲜爽，香气浓烈持久。
四看茶底，新茶茶底绿中带黄、色泽透亮，有明显的鲜嫩感。
冲泡绿茶的茶具最好选用玻璃杯或盖碗，茶叶能在茶具底部铺满薄薄一层即可，泡茶水温90度左右最佳。肠胃不好的人慎喝春茶，因为其中含有很多没有被氧化的多酚类、醛类、醇类物质，再加上春茶的咖啡因含量比较高，对肠胃刺激较大。所以买回来的春茶，最好放上半个月再喝。
吃油腻了，喝一杯茶顿时觉得从嘴巴到肠胃都清爽了；如果喝茶比较多，过不了多久就会感觉饿。
喝茶之后的这些感受，让不少人非常认同喝茶能够“刮油”。
喝茶是怎么消食解腻的？如果喝茶能“刮油”，那是不是多喝茶就能减肥？
临近清明，不少明前茶已经上市，采访专家，为你揭示喝茶之后容易饿的原理，以及怎样选购高质量的春茶。
喝茶后饿得快≠刮油
无论是喝茶之后更容易饿，还是解油腻的感觉，都是茶对胃肠起了作用。
茶叶含有咖啡因、茶碱和可可碱等成分，能刺激胃酸分泌，增加胃动力。
胃酸分泌增加、胃肠蠕动加快有助食物消化，使人产生消脂解腻或饿得更快的感觉。
但是，消脂解腻和饥饿感都不代表喝茶能刮油或减肥，因为喝茶改变的只是消化的过程和感受，而不是消化的结果。
喝茶能促进消化，但不能消耗热量。人一日三餐吃下的能量，不论是糖类、蛋白质还是脂肪，都不会因为喝茶而被消耗掉，喝茶只是加快了消化过程。
普洱茶和红茶刺激胃酸分泌的作用比绿茶更强，因此喝普洱茶更容易饿。
咖啡因不能加速代谢。有人试图用咖啡因的兴奋作用来推理茶的减肥作用：咖啡因使人兴奋，基础代谢能量消耗增加，从而能减肥。
实际上咖啡因的确会使人精神头更足，运动能力增强，但它对基础代谢的影响很小。
所以茶、咖啡、含咖啡因饮料等都不足以实现减肥的目的。
一天、一年、一生，茶叶都要换着喝
绿茶、黄茶、白茶、红茶、乌龙茶、黑茶等六大茶类，由于制作工艺不同风味和成分差别很大。
饮茶建议是：一天、一年、一生中，茶叶都要交替着喝。
绿茶属于不发酵茶，白茶、黄茶属于轻微发酵茶，乌龙茶属于半发酵茶，红茶属于全发酵茶，黑茶属于后发酵茶。
如果按照氧化、发酵程度由轻到重排序，依次为绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶，这一排序基本符合中医由凉到温的顺序。
规律
早绿晚黑
喝茶时可以遵循由轻氧化喝到重发酵的规律。
一天之中，早上喝杯使人兴奋度高的绿茶，让人更有精神，晚上若吃得油腻，喝杯黑茶可辅助代谢。
一年之中，夏天喝刺激性较大、相对凉性的绿茶、白茶去暑，冬天喝刺激性较小、相对温性的红茶、黑茶暖胃。
一生之中，也要随着年龄增大由轻氧化到重发酵：年轻时睡眠质量较好，喝杯咖啡因含量较高的绿茶，不会影响睡眠；晚年则往往“坐着打瞌睡，躺下睡不着”，如换成微生物发酵、咖啡因含量较低的黑茶，睡眠不会受到太大影响。
当然，以上建议不是绝对的，需要考虑个人饮茶偏好和身体差异。
数量9~10克
每天喝茶9~10克属于中等量，可早中晚分3次冲泡。研究发现，茶的健康功效也有量效关系，希望通过饮茶获得更多的保健裨益，建议适当提高饮茶量。
隔夜茶
最好不喝
“隔夜茶”不致癌，但不提倡喝。一杯茶泡久了，只是没有刚开始泡时的香气和鲜爽感了，但依然可以喝，不会威胁健康。但从卫生角度考虑，隔夜茶不提倡喝。
专家教你选春茶
“明前金，明后银，谷雨过后采茶停”，很多人为了能喝到第一口鲜，过度追求早春市场上的春茶。其实，春茶未必是越早采摘的越好。
春茶口感鲜美清爽、香气馥郁怡人，可以说是一年中品质和口感最好的茶叶。而且春季生长期间鲜有病虫害，所以春茶农药使用量很少，污染就更小。
各种茶类都有“春茶”之说，以讲究喝新茶的绿茶最为典型，西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、太平猴魁等，都是色香味俱全的优选。
挑选春茶时要注意。
一看外形，春茶叶子一般裹得较紧，毫毛多，色鲜香浓。
二看汤色，春茶色泽鲜润，泡开后汤色嫩绿清澈，陈茶含有更多茶褐素，冲泡后茶汤呈黄褐色。
三品茶香，不管是哪种春茶，味道都更醇厚鲜爽，香气浓烈持久。
四看茶底，新茶茶底绿中带黄、色泽透亮，有明显的鲜嫩感。
冲泡绿茶的茶具最好选用玻璃杯或盖碗，茶叶能在茶具底部铺满薄薄一层即可，泡茶水温90度左右最佳。肠胃不好的人慎喝春茶，因为其中含有很多没有被氧化的多酚类、醛类、醇类物质，再加上春茶的咖啡因含量比较高，对肠胃刺激较大。所以买回来的春茶，最好放上半个月再喝。
【敦煌市全力推进4万亩高标准农田建设】
年过六旬的马新文是敦煌市黄渠镇闸坝梁村五组村民，他家总共种着7块地，面积10亩，分布在村里不同区域。往日耕种时大型农机具进不了地，每轮次浇水战线拉得长，费人费力费时，这个问题已困扰马新文40余年了。
马新文说：“这7块地又不好浇水又不好种，现在小地变大地，这个政策确实好得很。”马新文说的好政策，就是敦煌市正在实施的高标准农田建设。在听了村干部的政策宣讲后，马新文也算清了“投入产出账”，明白了“当前长远账”，于是他决定与村上签订农村土地经营权出租合同，将自家的10亩地全部流转给村集体，全力支持高标准农田建设。“每年流转费有最低保障，自己还养了一些羊，另外我还做村里的保洁工作，这样我们老两口的生活也有保障，好着呢！”马新文说。
“补丁地、巴掌田，大型机械作业难；药难打、费人力，一轮灌水跑断腿。”这曾是敦煌市农田作业的真实写照，不少农户因为土地太过分散而感到头疼。实施高标准农田建设是保护好敦煌绿洲生态的迫切需要，也是实现敦煌农业现代化的唯一出路。目前，很多像马新文一样的村民主动加入到了高标准农田建设的队伍中，在希望的田野里憧憬着乡村振兴的美好新画卷。
敦煌市认真贯彻落实“藏粮于地、藏粮于技”的要求，着力推进高标准农田建设，千方百计促进农民增收，为乡村振兴蓄势赋能。今年，敦煌市在肃州镇、莫高镇、转渠口镇、黄渠镇4个镇的8个村建设高标准农田4万亩，总投资1.2亿元。主要实施土地平整、土壤改良、水肥一体化、田间道路、农田防护林、电力设施等建设内容，实现“小地变大地、漫灌变滴管、低效变高效”，将有效解决农业劳动力投入不足、机械化程度低、水资源匮乏、农业综合经济效益不高、农业投入回报率不足等问题，推动全市农业向现代农业机械化、规模化、水肥一体化、专业化方向发展。
据介绍，敦煌市高标准农田项目区农户收入保底，土地集体兜底，采用“集中统一流转--项目招标建设--经营招商引资”的模式，各镇牵头利用高标准农田建设平台对外统一招商，引进一批起点高、规模大、实力强的农业龙头企业参与高标准农田建设运营。同时，也可以满足敦煌市农民合作社、家庭农场适度规模经营的需求。在产业布局上，坚持因地制宜、分类指导，在确保粮食安全的基础上，打造跨村连片、跨镇成带、集群成链的优势特色产业基地，按照全市产业发展规划，推动特色优势产业向最佳适宜区集中，建设百亩示范点、千亩示范片、万亩示范带，推动形成“一村一品”“一镇一业”发展格局。（张晓亮 陆忠 杨文浩）
责任编辑：魏海玲
年过六旬的马新文是敦煌市黄渠镇闸坝梁村五组村民，他家总共种着7块地，面积10亩，分布在村里不同区域。往日耕种时大型农机具进不了地，每轮次浇水战线拉得长，费人费力费时，这个问题已困扰马新文40余年了。
马新文说：“这7块地又不好浇水又不好种，现在小地变大地，这个政策确实好得很。”马新文说的好政策，就是敦煌市正在实施的高标准农田建设。在听了村干部的政策宣讲后，马新文也算清了“投入产出账”，明白了“当前长远账”，于是他决定与村上签订农村土地经营权出租合同，将自家的10亩地全部流转给村集体，全力支持高标准农田建设。“每年流转费有最低保障，自己还养了一些羊，另外我还做村里的保洁工作，这样我们老两口的生活也有保障，好着呢！”马新文说。
“补丁地、巴掌田，大型机械作业难；药难打、费人力，一轮灌水跑断腿。”这曾是敦煌市农田作业的真实写照，不少农户因为土地太过分散而感到头疼。实施高标准农田建设是保护好敦煌绿洲生态的迫切需要，也是实现敦煌农业现代化的唯一出路。目前，很多像马新文一样的村民主动加入到了高标准农田建设的队伍中，在希望的田野里憧憬着乡村振兴的美好新画卷。
敦煌市认真贯彻落实“藏粮于地、藏粮于技”的要求，着力推进高标准农田建设，千方百计促进农民增收，为乡村振兴蓄势赋能。今年，敦煌市在肃州镇、莫高镇、转渠口镇、黄渠镇4个镇的8个村建设高标准农田4万亩，总投资1.2亿元。主要实施土地平整、土壤改良、水肥一体化、田间道路、农田防护林、电力设施等建设内容，实现“小地变大地、漫灌变滴管、低效变高效”，将有效解决农业劳动力投入不足、机械化程度低、水资源匮乏、农业综合经济效益不高、农业投入回报率不足等问题，推动全市农业向现代农业机械化、规模化、水肥一体化、专业化方向发展。
据介绍，敦煌市高标准农田项目区农户收入保底，土地集体兜底，采用“集中统一流转--项目招标建设--经营招商引资”的模式，各镇牵头利用高标准农田建设平台对外统一招商，引进一批起点高、规模大、实力强的农业龙头企业参与高标准农田建设运营。同时，也可以满足敦煌市农民合作社、家庭农场适度规模经营的需求。在产业布局上，坚持因地制宜、分类指导，在确保粮食安全的基础上，打造跨村连片、跨镇成带、集群成链的优势特色产业基地，按照全市产业发展规划，推动特色优势产业向最佳适宜区集中，建设百亩示范点、千亩示范片、万亩示范带，推动形成“一村一品”“一镇一业”发展格局。（张晓亮 陆忠 杨文浩）
责任编辑：魏海玲
#熊猫守护者# [鲜花]#森林驿站#
梦过，醉过，醒后，全是云烟；走过，好过，想后，全是疲倦。那些往事早已尘封，那些曾经已成浮云，一切的一切，不用牵念。生命，载不了太多的负荷，太多的思念，如果不能牵手，离合就是最好的脚步，如果不能拥有，放弃就是最佳的时候。短暂的一生，别再缠绵，别再踌躇，生命就不会没有遗憾，心尽即可。
梦过，醉过，醒后，全是云烟；走过，好过，想后，全是疲倦。那些往事早已尘封，那些曾经已成浮云，一切的一切，不用牵念。生命，载不了太多的负荷，太多的思念，如果不能牵手，离合就是最好的脚步，如果不能拥有，放弃就是最佳的时候。短暂的一生，别再缠绵，别再踌躇，生命就不会没有遗憾，心尽即可。
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