需要一杯好茶涤除烦闷
《小窗幽记•集灵篇》
好香用以熏德，好纸用以垂世，好笔用以生花，好墨用以焕彩，好茶用以涤烦，好酒用以消忧。
注：
好香用来熏陶自己，使德性美好，好纸用来写垂世不朽的文字，好笔用来写下美好的篇章，好墨用来描绘令人激赏的好画，好茶用来涤除烦闷，好酒则用来消除烦忧。

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和舒服的人深交，养心：诗人顾城说：“风在结它的叶，草在结它的籽，我们站着不说话，就十分美好。”你有没有遇到过这样的美好时刻？
其实，和相处舒服的人在一起，就能不语亦欢，无言也暖。淡淡相交，浅浅欢喜，谈得来，看得开，沉默时也格外自在。往后，去深交那些让你舒服的人，就是最好的养心。庄子说：“君子之交淡如水，小人之交甘若醴。”朋友不在数量，舒服就好，乍见之欢，不如久处不厌。和舒服的人深交，就是品一杯好茶，养生养心，越后面越是唇齿留香。无论过去多少年，也不会感到陌生或厌烦，相处时始终舒心自在。

秋白茶与春白茶，到底收藏哪个好？
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又到了秋茶陆续上市的季节，秋茶的营养成分略输于春茶，但是香气特别浓郁，口感更滑顺，素有“春水秋香”之称。

白茶根据采摘季节划分，可分为春白茶和秋白茶。

春白茶，指的是春季采摘的茶，从春分至立夏期间采摘的白茶，都属于春白茶。秋白茶，指的是秋季采摘的茶，从立秋至寒露期间采摘的都属于秋白茶。

那么在春白茶和秋白茶之间，我们该如何选择？平常是喝春白茶好，还是秋白茶好？

01、品质特点
春白茶由于茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚，芳香物质和维生素含量较高，所以毫香十足，滋味鲜爽。

春白茶的品种有白毫银针、白牡丹、春寿眉。白毫银针，多为毫香、鲜笋香，全部用芽头制作而成。白牡丹，多为芭蕉叶香、花香，用一芽一二叶制作而成。春寿眉，花香、草药香、鲜笋香，用一芽三四叶制作而成。

秋白茶采摘品种多以寿眉为主，采自茶树新梢，一芽三叶或四叶制作而成，秋寿眉根据采摘的节气不同，分为立秋寿眉、白露寿眉和寒露寿眉。

02、口感特点
春白茶，茶树在冬天时均处于敛藏状态，经过了半年冬季的休养生息，刚抽出的新芽包含了茶树营养精华，芽叶肥硕，色泽绿润，叶质柔软，能量储存丰富。

加之春季气温持续保持低温状态，在保持茶树有获得充分养分的同时，消耗很少，这样让春茶体内的养分更为充沛。

秋茶经过了一个夏天的积累，其内含物质更加遒劲。正是因为内含物质的丰富，使得秋茶具有了相比春茶更加浓厚的口感。

汤水粘稠度更高、果冻感更丰富，香气要比春茶更加的浓郁、成熟。

03、产量方面

春白茶采摘时间不长，从清明前后开始，到立夏前结束，约50天。加上天气因素的限制，春白茶采摘的天数还会受到影响，在此基础上还会有所减少，故而，在产量上，春白茶比秋白茶要少得多。

秋寿眉采摘，占据了白茶三分之二以上的产量，从立秋开始至寒露前后，采摘期可延续六十多天。

总体来说春白茶和秋白茶主要体现在采摘时间、采摘品种、外观、香气、滋味的不同，对于收藏哪一种个好，全凭个人喜好而定。

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