#文化晋宁#【国立艺专烽火艺程昆明记忆最后封档】与往年一样，每到中秋都想到胡梅秀老师，今年中秋节胡梅秀老师的女儿电话告诉我，我邮寄给胡老师的月饼收到了，但胡老师已在是年5月3日离世，享年106岁。我心悲恸，痛惜国立艺专在昆明的历史封档了，胡梅秀老师带走了一个时代。

烽火艺程，被誉为抗战时期中华艺术孤火传薪的壮举。在那山河破碎国难当头年代，由国立杭州艺专和国立北平艺专合并而成的国立艺术专科学校(简称国立艺专)，成为唯一的国立高等艺术学府，1939年2月至1940年10月迁至昆明办学，同学们在滇池畔的螺丝墙根留下一张合影，成为中国美术学院校史馆独展国立艺专昆明时期的图片。我见到此图片后一直寻找图中人，从中国美术学院校友会获悉图中最边上的一位叫胡梅秀女生还在世，生活在杭州的西湖附近。https://t.cn/A6Srvlot

过完中秋，又是一年秋天到了。
月饼越来越花里胡哨，今年好几家合作平台送的月饼都是各种流心、奶香、芝士居多，吃来吃去都是甜腻无比，竟让我开始怀念小时候最不爱吃的五仁月饼，还有红豆沙月饼。
小时候，不爱睡午觉的我，在床上趴着看哆啦A梦漫画书，再加上一块红豆沙月饼，津津有味。后来，八年前搬家，翻出来了破破烂烂的漫画书，打开发现里面都是月饼渣。
嗯，现在的月饼果然都不正经。

我2016年出的月饼蛋糕款式，拿到今天也能卖[偷笑]当年脑洞大开想出了这一款月饼蛋糕应该是全网第一个做这一款的吧。为了抹出侧面波浪面，当时把刮到板剪成了波浪形。记得那年中秋卖出了七十多个月饼蛋糕，特别开心。夹心是放的五种不同的仁没有把口味混在一起，而是分成五个区域摆放，也可以说是五仁月饼了吧。可以做六寸八寸适合与家人分享
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