今天大家一起外出觅食澳门葡记猪骨～

招牌的雪花牛肉拼盘和花胶鸡汤底中规中矩，对于口味重的人可能不是个好选择。福袋里的鱼籽不够香，蟹棒的味道也不够浓。

但腊味煲仔饭却意外的好吃，特调的酱汁和油亮的腊肠片在稍有锅巴的米饭里拌匀，每一粒都充满了灵魂，在味蕾里不断跳动，嚼得唇齿留香。

蛋挞也很惊艳，酥软掉渣，娇嫩的一手扶不进口中，内馅黄澄澄，香甜柔软，用舌面慢慢碾压舔舐，味道浓郁的像一朵烟花噼噼叭叭的绽开。

避风塘排骨撒的是一层厚厚的金灿灿的蒜酥，炸出来食客对最原本的肉食欲望。软软的年糕条一半是拉丝的芝士，一半是沙沙的咸蛋黄馅。菜蔬竹荪是第一次吃，味道很特别，像是风干的丝瓜，大概是南方特有吧。

啊，总之是一个除了主打其他地方都做的很完美的餐厅呐[允悲]

（关明）
烧饵块夹卤牛肉

昆明最为方便，经济实惠，美味可口的食品首数烧饵块。饵块搓擀成手掌大的圆薄片，放在木炭上烧熟，抹上酱品即可食用。一大早，天蒙蒙亮，街头巷尾就见卖烧饵块的摊子，火盆里栗炭烧燃，搁上铁架，铺上雪白的饵块，卖主横扇煽火，火盆里窜出火星，栗炭噼噼叭叭发出响声，上课的小学生挤在火盆边。饵块一热，膨胀变厚，皮色稍黄或局部发焦，散发出香味，两面皆黄，皮脆内软，抹上甜酱、芝麻花生酱即可进食。但抹酱很有讲究，酱分甜、咸、辣、香六七种，放在烧架摊前。甜的有甜酱油、甜面酱；咸的有咸酱油、黄豆酱、路南卤腐汁；辣的有什锦酱、邱北辣椒油；香的有芝麻酱、花生酱等。有的喜辣油的爱甜，卖主按客人要求抹酱。如果你不偏味，助人就按规矩，第一道抹上咸酱油，第二道抹甜酱油，第三道抹辣椒油或甜面酱，第四道抹上芝麻花生酱，然后对折成半圆形送给买主，这时如果在烧饵块中夹上根油条或几片卤牛肉，则又是一番风味，满口喷香回味。
原料
主料：圆形饵块10个
配料：卤牛肉45克
调料：咸酱油、辣椒油各10克 甜酱油15克 花生芝麻酱、什锦酱各20克
制法：
⑴将饵块放在栗炭火上烧呈两面黄，抹上调味品。
⑵卤牛肉切成薄片，每只烧饵块中夹上四五克，对折成半圆即食。

（关明）

后来，下班了，送走了大学同学，这两天翘班陪他游阿逛阿，到处浪！然后他走了，生活又回到了从前的平静之中。回到办事处，给客户出了一套处理方案，依次熄灭了办事处的灯，锁了门！楼道里没有人，电梯下行发出刺啦刺啦的声音，怕是要告诉你他正在运动。小区出口处一个广告牌下有幽幽的紫光，一股浓烈的烧焦蛋白质的味道有些呛鼻。伴随着噼噼叭叭的响声的是一个个生命的消逝。旁边的保安亭，灯光有些暗，保安大哥在低头玩手机，有车来的时候，按一下按钮，再按一下按钮。有车走的时候也按一下按钮，再按一下按钮。小木拱桥依旧横亘在小河上，穿过柳树底下就能到桥边。站在桥的最高处，天色已经很暗了！我想，一天就要过去了！！