咖啡是一切馅饼
于谦拥有一切
一切都是好男孩种类繁多
Mama Mai的rice子在饥饿时被吃掉
等他们吃饱的时候 如果我饿了可以吃吗我最喜欢的是肉饺子
但是昨天的大腰和大串仍然被卡住
我的肚子累了
有两只嘴的猫在等我切掉一些普通的东西
我想放弃酒精和肉
下周再度贪婪咖啡就一切大饼加一切于谦捧一切……一切是个乖孩子
厚道又百搭麦子妈妈的粽子饿的时候吃解饱撑的时候吃解馋我不饿能吃俩最爱还是肉粽但昨天的大腰子大串子还滞留着
腻在胃里不消停且有两只馋猫还等着我就割爱吃点素净的下礼拜我要戒酒戒肉戒馋重新做人
于谦拥有一切
一切都是好男孩种类繁多
Mama Mai的rice子在饥饿时被吃掉
等他们吃饱的时候 如果我饿了可以吃吗我最喜欢的是肉饺子
但是昨天的大腰和大串仍然被卡住
我的肚子累了
有两只嘴的猫在等我切掉一些普通的东西
我想放弃酒精和肉
下周再度贪婪咖啡就一切大饼加一切于谦捧一切……一切是个乖孩子
厚道又百搭麦子妈妈的粽子饿的时候吃解饱撑的时候吃解馋我不饿能吃俩最爱还是肉粽但昨天的大腰子大串子还滞留着
腻在胃里不消停且有两只馋猫还等着我就割爱吃点素净的下礼拜我要戒酒戒肉戒馋重新做人
#历史[超话]#古代人是从什么时候开始吃辣椒的
一般认为,世界上最早吃辣椒的是美洲的印第安人。中国古人也爱吃辣,但辣味的最初来源并不是辣椒。古代最常用的辛辣味调料是花椒、吴茱萸、生姜。吴茱萸就是王维诗里说的“遍插茱萸少一人”中的茱萸。用量比例最大的辛辣味调料是花椒,唐朝时,三分之一以上的菜肴都用到花椒。可以说,花椒才是中国古代的辛辣之王。
辣椒在明朝末年才传入我国,因此明朝之前中国人是吃不到辣椒的。以前看过一个中医在微博里说:张仲景在汉朝发明了饺子给大家御寒,饺子馅里面就有辣椒。这纯属无稽之谈,除非张仲景穿越到了明朝。文献上首次对辣椒的记载,见于明朝万历年间高濂的《遵生八笺》。学者分析,辣椒可能是通过海上丝绸之路传入我国,最先进入的是浙江地区,随后传入湖南、云贵地区,再然后是陕西和山东,传到四川已经比较晚了。在辣椒传入之前,川菜的辛辣味多来自花椒。花椒更多体现的是麻,其辣度远不如辣椒。经常有人说“四川人吃辣两百年,吃麻上千年”这种说法是有道理的。
然而辣椒最初传入的时候并不用来食用,而是作为观赏植物,真是暴殄天物!最先吃辣椒的可能也不是四川人,而是贵州人,并且是被贫穷逼出来的。清朝时贵州交通闭塞,物资匮乏,人们缺少食盐,康熙年间贵州人只好用辣椒代替食盐来烹饪。到了乾隆年间,辣椒已经被贵州人广泛食用,尔后又传入云南和湖南的交界地区。今天吃辣的核心区四川,普遍吃上辣椒,得是晚清时候的事了,至今也就一百多年的时间。
今天,中国是全球辣椒产量最大的国家,超过世界总产量的一半。中国哪个地区的人最爱吃辣椒呢?是四川人吗?是的!根据历史地理学者蓝勇的统计,中国饮食辛辣指数最高的是川渝地区,指数高达151;第二名是湖南,辛辣指数59;第三是湖北,辛辣指数29.2;最低的是广东,辛辣指数8.84。不知道为何没有统计贵州,贵州人吃辣不逊色于四川人,老干妈就可以证明。
为何四川人爱吃辣椒呢?这和气候有很大的关系,如果将中国吃辣指数地图和太阳辐射量地图相对比,大家会发现:重辣区与太阳辐射热量每年低于110千卡的地区高度重合,而且重辣区多是冬季湿冷地区。爱吃辣椒的人,多居住在光照少或冬季湿冷的地区。如果光照也少冬季也湿冷,那一定是重辣区,四川就属于这种。
四川人最爱吃辣椒,但辣椒产量最大的地区则是山东。中国最辣的辣椒也不产自四川,而是海南的黄灯笼辣椒和云南的涮涮辣。世界上最辣的辣椒也并不产在中国,而是美国的卡罗来纳死神辣椒,辣度指数超过朝天椒100倍,生吃这种辣椒可以完美诠释成语“生不如死”。你可千万不要试!#出道吧新星#
一般认为,世界上最早吃辣椒的是美洲的印第安人。中国古人也爱吃辣,但辣味的最初来源并不是辣椒。古代最常用的辛辣味调料是花椒、吴茱萸、生姜。吴茱萸就是王维诗里说的“遍插茱萸少一人”中的茱萸。用量比例最大的辛辣味调料是花椒,唐朝时,三分之一以上的菜肴都用到花椒。可以说,花椒才是中国古代的辛辣之王。
辣椒在明朝末年才传入我国,因此明朝之前中国人是吃不到辣椒的。以前看过一个中医在微博里说:张仲景在汉朝发明了饺子给大家御寒,饺子馅里面就有辣椒。这纯属无稽之谈,除非张仲景穿越到了明朝。文献上首次对辣椒的记载,见于明朝万历年间高濂的《遵生八笺》。学者分析,辣椒可能是通过海上丝绸之路传入我国,最先进入的是浙江地区,随后传入湖南、云贵地区,再然后是陕西和山东,传到四川已经比较晚了。在辣椒传入之前,川菜的辛辣味多来自花椒。花椒更多体现的是麻,其辣度远不如辣椒。经常有人说“四川人吃辣两百年,吃麻上千年”这种说法是有道理的。
然而辣椒最初传入的时候并不用来食用,而是作为观赏植物,真是暴殄天物!最先吃辣椒的可能也不是四川人,而是贵州人,并且是被贫穷逼出来的。清朝时贵州交通闭塞,物资匮乏,人们缺少食盐,康熙年间贵州人只好用辣椒代替食盐来烹饪。到了乾隆年间,辣椒已经被贵州人广泛食用,尔后又传入云南和湖南的交界地区。今天吃辣的核心区四川,普遍吃上辣椒,得是晚清时候的事了,至今也就一百多年的时间。
今天,中国是全球辣椒产量最大的国家,超过世界总产量的一半。中国哪个地区的人最爱吃辣椒呢?是四川人吗?是的!根据历史地理学者蓝勇的统计,中国饮食辛辣指数最高的是川渝地区,指数高达151;第二名是湖南,辛辣指数59;第三是湖北,辛辣指数29.2;最低的是广东,辛辣指数8.84。不知道为何没有统计贵州,贵州人吃辣不逊色于四川人,老干妈就可以证明。
为何四川人爱吃辣椒呢?这和气候有很大的关系,如果将中国吃辣指数地图和太阳辐射量地图相对比,大家会发现:重辣区与太阳辐射热量每年低于110千卡的地区高度重合,而且重辣区多是冬季湿冷地区。爱吃辣椒的人,多居住在光照少或冬季湿冷的地区。如果光照也少冬季也湿冷,那一定是重辣区,四川就属于这种。
四川人最爱吃辣椒,但辣椒产量最大的地区则是山东。中国最辣的辣椒也不产自四川,而是海南的黄灯笼辣椒和云南的涮涮辣。世界上最辣的辣椒也并不产在中国,而是美国的卡罗来纳死神辣椒,辣度指数超过朝天椒100倍,生吃这种辣椒可以完美诠释成语“生不如死”。你可千万不要试!#出道吧新星#
又是充实的一天,在广州反而比郑州工作和社交更多一些,感觉自己这个时刻独自出来闯也不容易,所以更加珍视,中午含姐很用心的提前安排了私厨,我忍不住告诉大家[笑cry]我其实最爱的还是面条和饺子,来了一周整,还没有吃到一次,土不土洋不洋的吃不惯,明天起准备开始嗦粉儿,最近除了鸭五件和牛哥的家宴,真的没有吃饱过[笑cry]想念宝弟的包子饺子,老茶客的炝锅面 https://t.cn/8kdKwQN
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