#海天味业回应酱油添加剂争议#很多年来，家里买的比较多的，就是海天酱油，并没有意识到有什么问题，只是觉得这个牌子的酱油比较鲜。直到今天才知道，这种鲜味原来都是用添加剂调配出来的。

仔细看一下海天酱油的配料表，的确有多种添加剂。按照海天公司的说法，这些这些添加剂是符合国家标准的。如果这次的新闻没有曝光，平常很少有消费者，在吃酱油的时候，会关注添加剂的问题。

市售的酱油理论上有两种，一种是纯酿制酱油，另一种是配制酱油。但目前绝大多数都是配制的酱油，纯酿制的没有添加剂的酱油，几乎找不到。

配置的酱油，就是添加了各种的添加剂，包括，提鲜剂如谷氨酸钠、核苷酸钠、肌苷酸纳；甜味剂如三氯蔗糖；调色剂，如焦糖色；还有防腐剂苯甲酸纳等。

不管怎么说，这些添加剂吃多了，对人体健康肯定是不好的。因此，我们平常在做菜的时候，点菜的时候，要尽可能少放酱油，少吃酱油。尽可能点原生态的食物。少吃红烧肉，红烧的菜。

有日本的网友，发来日本超市中卖的海天酱油，和国内卖的配料表上有所不同。

出口日本的海天酱油材料：水，大豆，食盐，砂糖，小麦（特注明一级大豆）

国内市场上的海天酱油材料：水，非转基因黄豆，食用盐，小麦，谷氨酸钠，小麦粉，果葡糖浆水，5-呈味核苷酸二钠，5-肌苷酸二钠，焦糖色，苯甲酸钠，三氯蔗糖等。

看了上面的配料表，大家已经一目了然，销往日本的海天酱油，配料表非常简单，少了很多添加剂。可能是日本对于食品添加剂的限制比较严格。另外，使用大豆的等级也是不一样的。恰恰相反，也有的网友认为，日本对于添加剂的要求，并不那么严格，有些添加剂，可以不标注出来，因此，厂家就没有标出来。现在无法证实，哪一种说法是正确的。

我家里储备有三种不同品牌的酱油，我把配料表拍下来，让大家可以看一下，它们各有什么区别。 其实，海天酱油与其他品牌的酱油，在配料上也没有多大的区别。

#海天味业回应酱油添加剂争议# #海天味业称食品添加剂符合国家标准# 【海天味业回应酱油添加剂争议：符合国家标准要求】近日，在一些短视频平台有针对海天酱油添加剂的讨论，称国外售卖的海天酱油配料表上没有添加剂，只有水、大豆、小麦、食盐等天然原料，而在中国售卖的海天酱油除了天然原料之外还有较多添加剂。

针对此事，9月30日晚间，海天味业官方微博发布声明表示，海天所有产品都严格按照《食品安全法》生产，并且随时接受国家及各级食品安全主管部门的常态化监督和检查；海天所有产品中食品添加剂的使用及其标识均符合我国相关标准法规要求。https://t.cn/A6owqyhH

#海天味业回应酱油添加剂争议#
完全就是恶意中伤，造谣民族企业[思考][思考]

海天符合国标的各种价格区间的商品都有，并且国外的海天酱油比国内的贵多了，何来配料表与价格双标之说？

先说配料表

海天在国内又不是没有0添加的酱油，网上就能查得到，超市也买得到，造谣者拿国内普通海天酱油的配料表和日本0添加的海天酱油的配料表作比对，完全就是别有用心的造谣中伤

再说价格

网传的日本海天0添加老抽王500ml，15元

国内的海天0添加金标生抽500ml，7元

国内的海天0添加金标生抽1540ml，14.6元

同样500ml规格的海天0添加酱油，日本比国内贵了一倍以上