Highland Park推出Cask Strength系列威士忌第三版
2022年9月，总部位于苏格兰奥克尼的Highland Park为其Cask Strength系列添加了第三款装瓶 — 迄今为止该系列中烟熏味最浓的单一麦芽威士忌，以致敬传统生产与现代风味发展之间的平衡。
Highland Park Cask Strength Release No3，用较高比例的奥克尼泥煤麦芽制成，与该系列中的其他单一麦芽相比，产生了更强烈的烟熏味。除了少量的补充酒桶外，威士忌大多在首次填充雪利酒调味的美国和欧洲橡木桶中陈酿，最终以原桶强度64.1% ABV装瓶，建议零售价为每瓶65英镑（美国为99.99美元），从酒厂现场和专业威士忌零售商处发售，包括The Whisky Exchange、Master of Malt和The Whisky Shop等。
Highland Park首席威士忌制造大师Gordon Motion说：“凭借Cask Strength，可以开始通过添加水、冰或喜欢的服务来探索最适合的口味。这是爱好者的威士忌，应该以自己的方式享用。对我来说，原桶强度威士忌真正体现了新旧之间的平衡，我期待看到消费者如何享受新威士忌。”
官方品尝笔记：
颜色：深金色。
香味：轻微烧焦的橡木、蜂蜜釉面柠檬、茴香、成熟芒果、混浊石南花蜂蜜、生香草奶油、芳香紫罗兰。
口感：太妃糖、石南花蜂蜜、肉豆蔻、柑橘。
尾韵：粉红葡萄柚皮，浓郁的饼干，闷烧的泥炭烟。

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220922

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“艺术是通过人们的想象或欣赏来完成的。”——Sunga Park
Sunga Park是一位正在世界各地旅行的韩国艺术家、平面设计师和自由插画家。她的许多作品都受到了她旅行过的地方的建筑的启发，她会细致描绘哥特式大教堂或克罗地亚住宅街道上布满触角的屋顶的最精致细节，但对于整体建筑，她会将其处理成一缕模糊的色彩。细节元素和流动感抽象的混合产生了朦胧、梦幻般的图像，似乎不断地给人惊喜和引人入胜，仿佛直接从记忆中提取出来。