肯德基“兄弟”永久关闭:仅仅只存活17年,巅峰时期只有30家门店
今年刚进入3月份,餐饮界就传出了一个重大消息,那就是一家中式快餐品牌被宣布正式关闭,这家快餐品牌叫作“东方既白”,相信许多人对这家快餐品牌并没有印象。
但是提到这家中式快餐品牌的兄弟品牌肯德基,相信大家都耳熟能详,这两个品牌都属于百胜中国。
其实这家快餐品牌之前已经出现了一定的颓势,门店也越来越少,截至去年底只剩下了最后5家。而这家快餐品牌最巅峰的时候也不过30家门店,在这世上出现的时间仅仅17年。
百胜在中国的知名度非常高,这家企业伴随了中国年轻一代的成长,它旗下有肯德基,必胜客以及可贝尔icon等知名品牌。这家公司很早就进入了中国市场,并且已经在这里耕耘多年,特别是肯德基,在中国各大城市可以看见它的身影。
百胜除了有以上这几家知名品牌之外,还有东方既白,小肥羊和黄记煌等本土品牌。这几个中国本土的餐饮品牌除了东方既白知名度小一些之外,小肥羊和黄记煌在中国的知名度都非常高。
在中国餐饮界,百胜可以说是霸主级的存在,单就2021年这家公司在中国就实现了620亿的营收,而另外一家中国人非常熟悉的餐饮公司海底捞相比之下黯然失色,去年甚至出现了亏损,亏损额达到了38亿至45亿之巨。
而去年百胜在中国境内新增的餐饮店就超过了1800家,相当于,它以每天新开5家门店的速度在中国快速扩张。加上去年这一千八百多家店,到目前为止,百胜在中国已经拥有11,788家门店。
第1家肯德基1987年在中国出现,该公司在这家门店耗费了巨大的心血,这家店当时是全世界最大的肯德基餐厅,坐落在北京最繁华的前门大街。
由于当时洋快餐在中国数量非常稀少,这家快餐店在中国一经出现,便非常火爆,前来购买的人们排成了长龙。
虽然工作人员已经尽了最大的努力,但是仍不能满足顾客的需求,每一位前来购买的顾客都需要等待一个小时以上,但是即便如此,前来尝鲜的顾客仍然络绎不绝。
正是看到了中国的巨大市场,以及消费能力,百胜趁热打铁,1990年继续在北京东直门开了第一家必胜客,这家西式快餐店也毫无疑问获得了空前的成功。西式快餐业务迅猛地发展让百胜野心勃勃,继而看上了中式快餐。
2005年百胜旗下第1家中式快餐品牌东方既白在上海诞生。当时喊出的口号就是“要成为最受欢迎的中式快餐品牌”。随着时间的推移,这家快餐品牌的门店陆续增加,最多的时候是2012年,达到了30家。
当时很多人以为从此东方既白就会踏上快速发展的道路,但是人们没有想到这一年却成为这个快餐品牌命运的转折点。
由于各方面原因,这家中式快餐品牌在接下来的几年里连续遭遇了各种不利因素,经营方面受到了较大的挫折,2015年的时候只剩下了15家,其他的都已经被关闭,到2022年,存活了17年的东方既白终于宣布永久关闭,彻底消失在人们的视线之中。
原来对这家中式快餐品牌看好的人非常多,认为它将来会比肯德基发展得更好,如今它的命运是许多人没有料到的,有人对此作出了分析他之所以遭遇如今的命运,原因无非以下几点。
第1点就是管理层重视的程度不足,由于百盛旗下已经有了强劲的利润增长点肯德基和必胜客,这时候的东方既白就显得有些多余,更因为该公司当时正在全力发展西式快餐,最后导致这个快餐品牌发展非常缓慢。
第2个原因是在经营策略上出现了比较大的失误,东方既白门店所在的位置基本上都是旅游景点,交通枢纽,以及会场展馆等地方,来这些地方消费的顾客有一个共同点,那就是一次性消费。
也就是说重复性消费的情况不多,做餐饮,最重要的就是回头客,也就是重复消费,如果在这方面缺失,那就会对营收造成巨大影响。
第3点是这家中式快餐品牌在市场定位上也出现了失误。品类覆盖面过广,几乎涵盖目前老百姓平时能够看到的菜品,但是唯独没有自己的特色,也就是说这家店多年下来都没有一个可以拿得出手的招牌菜。
结语
总的来说,百胜的本土化之路并不顺畅,在它进入中国的这段时间里,做了无数的尝试,但就目前看起来效果并不好,有人开玩笑说,这是因为百胜水土不服,也许中式餐饮真的并不适合这家公司。#微博股票[超话]##上证指数(sh000001)[超话]#
今年刚进入3月份,餐饮界就传出了一个重大消息,那就是一家中式快餐品牌被宣布正式关闭,这家快餐品牌叫作“东方既白”,相信许多人对这家快餐品牌并没有印象。
但是提到这家中式快餐品牌的兄弟品牌肯德基,相信大家都耳熟能详,这两个品牌都属于百胜中国。
其实这家快餐品牌之前已经出现了一定的颓势,门店也越来越少,截至去年底只剩下了最后5家。而这家快餐品牌最巅峰的时候也不过30家门店,在这世上出现的时间仅仅17年。
百胜在中国的知名度非常高,这家企业伴随了中国年轻一代的成长,它旗下有肯德基,必胜客以及可贝尔icon等知名品牌。这家公司很早就进入了中国市场,并且已经在这里耕耘多年,特别是肯德基,在中国各大城市可以看见它的身影。
百胜除了有以上这几家知名品牌之外,还有东方既白,小肥羊和黄记煌等本土品牌。这几个中国本土的餐饮品牌除了东方既白知名度小一些之外,小肥羊和黄记煌在中国的知名度都非常高。
在中国餐饮界,百胜可以说是霸主级的存在,单就2021年这家公司在中国就实现了620亿的营收,而另外一家中国人非常熟悉的餐饮公司海底捞相比之下黯然失色,去年甚至出现了亏损,亏损额达到了38亿至45亿之巨。
而去年百胜在中国境内新增的餐饮店就超过了1800家,相当于,它以每天新开5家门店的速度在中国快速扩张。加上去年这一千八百多家店,到目前为止,百胜在中国已经拥有11,788家门店。
第1家肯德基1987年在中国出现,该公司在这家门店耗费了巨大的心血,这家店当时是全世界最大的肯德基餐厅,坐落在北京最繁华的前门大街。
由于当时洋快餐在中国数量非常稀少,这家快餐店在中国一经出现,便非常火爆,前来购买的人们排成了长龙。
虽然工作人员已经尽了最大的努力,但是仍不能满足顾客的需求,每一位前来购买的顾客都需要等待一个小时以上,但是即便如此,前来尝鲜的顾客仍然络绎不绝。
正是看到了中国的巨大市场,以及消费能力,百胜趁热打铁,1990年继续在北京东直门开了第一家必胜客,这家西式快餐店也毫无疑问获得了空前的成功。西式快餐业务迅猛地发展让百胜野心勃勃,继而看上了中式快餐。
2005年百胜旗下第1家中式快餐品牌东方既白在上海诞生。当时喊出的口号就是“要成为最受欢迎的中式快餐品牌”。随着时间的推移,这家快餐品牌的门店陆续增加,最多的时候是2012年,达到了30家。
当时很多人以为从此东方既白就会踏上快速发展的道路,但是人们没有想到这一年却成为这个快餐品牌命运的转折点。
由于各方面原因,这家中式快餐品牌在接下来的几年里连续遭遇了各种不利因素,经营方面受到了较大的挫折,2015年的时候只剩下了15家,其他的都已经被关闭,到2022年,存活了17年的东方既白终于宣布永久关闭,彻底消失在人们的视线之中。
原来对这家中式快餐品牌看好的人非常多,认为它将来会比肯德基发展得更好,如今它的命运是许多人没有料到的,有人对此作出了分析他之所以遭遇如今的命运,原因无非以下几点。
第1点就是管理层重视的程度不足,由于百盛旗下已经有了强劲的利润增长点肯德基和必胜客,这时候的东方既白就显得有些多余,更因为该公司当时正在全力发展西式快餐,最后导致这个快餐品牌发展非常缓慢。
第2个原因是在经营策略上出现了比较大的失误,东方既白门店所在的位置基本上都是旅游景点,交通枢纽,以及会场展馆等地方,来这些地方消费的顾客有一个共同点,那就是一次性消费。
也就是说重复性消费的情况不多,做餐饮,最重要的就是回头客,也就是重复消费,如果在这方面缺失,那就会对营收造成巨大影响。
第3点是这家中式快餐品牌在市场定位上也出现了失误。品类覆盖面过广,几乎涵盖目前老百姓平时能够看到的菜品,但是唯独没有自己的特色,也就是说这家店多年下来都没有一个可以拿得出手的招牌菜。
结语
总的来说,百胜的本土化之路并不顺畅,在它进入中国的这段时间里,做了无数的尝试,但就目前看起来效果并不好,有人开玩笑说,这是因为百胜水土不服,也许中式餐饮真的并不适合这家公司。#微博股票[超话]##上证指数(sh000001)[超话]#
【复星集团董事长#郭广昌发声# #郭广昌称中国是复星最重要的根据地#】复星集团董事长郭广昌9月13日在微博表示,刚刚结束了海外几个月的差旅行程,所幸赶在台风”梅花”之前回到了上海,这两天正在按照防疫要求隔离。他说:“我始终坚信,全球化是全人类的共同利益,复星的竞争力在于全球化的视野和能力。更重要的是作为一家植根中国的企业,中国永远是复星最重要的根据地。不论在海外还是在隔离期间,我都始终心系着国内的业务。未来希望复星能在深耕中国的同时,实现全球化生态中的相互赋能和高速成长 。”
中秋节拍的哈哈哈哈哈哈哈,好像每次发微博都赶不上当天,这个中秋节是我过过最特殊的中秋节,疫情隔离在家,没有一家团圆,也没有月饼,希望疫情早点结束ba,依稀记得上个月饼节是在大学过得,不想大学四年都充斥着疫情,好不容易12年寒窗苦读,到了大学原以为开启了期待已久的大学生活,结果…希望快点结束吧一切都好起来
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