毛孩子口粮分享‖嘉传猫粮
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✅ 这款猫粮使用生物酶解技术，让蛋白质分解成更好吸收的小分子肽，帮助猫咪消化吸收，它的粗蛋白质含量≥36%，粗脂肪含量≥15%，无谷物的配方，75%肉源蛋白，添加20亿益生菌，都是对毛孩子的好东西！
嘉传猫粮是国产品牌，现在国货崛起怎么能不支持呢。
毛孩子还这么喜欢吃。必须get啊！ https://t.cn/RVONbkT
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【#春游江淮请您来# 丨美食老字号，家乡情味浓——界首驴肉】
界首春峰驴肉制作技艺源于民国末年，至今已有百余年历史。
界首春峰驴肉选取界首当地年龄二岁以内的小毛驴，其肉质好。将驴剔骨，切成肉块，放入盐等调味料，腌制24小时后捞出。放入八角茴香、食盐等祖传秘方佐料，在锅内煮制。先用大火再用文火，把肉煮熟而不煮烂，然后捞出淋干即可食用。
春峰驴肉营养极为丰富，含有丰富氨基酸量，蛋白质含量高，脂肪含量低，是典型的高蛋白、低脂肪食品，具有补气养血、补肾健脾等功能，被授予“安徽名优品牌”“安徽老字号”等荣誉称号。
如今，春峰驴肉已经延伸出驴鞭、驴唇、驴皮、驴白血、驴肉、驴腰、驴蹄、驴筋、驴肚、驴肠等一系列独具特色的美食产品，作为界首名吃，已在省内外闻名遐迩。
2020年2月,“春峰驴肉制作技艺”经阜阳市人民政府批准列入第五批阜阳市级非物质文化遗产名录。
界首春峰驴肉制作技艺源于民国末年，至今已有百余年历史。
界首春峰驴肉选取界首当地年龄二岁以内的小毛驴，其肉质好。将驴剔骨，切成肉块，放入盐等调味料，腌制24小时后捞出。放入八角茴香、食盐等祖传秘方佐料，在锅内煮制。先用大火再用文火，把肉煮熟而不煮烂，然后捞出淋干即可食用。
春峰驴肉营养极为丰富，含有丰富氨基酸量，蛋白质含量高，脂肪含量低，是典型的高蛋白、低脂肪食品，具有补气养血、补肾健脾等功能，被授予“安徽名优品牌”“安徽老字号”等荣誉称号。
如今，春峰驴肉已经延伸出驴鞭、驴唇、驴皮、驴白血、驴肉、驴腰、驴蹄、驴筋、驴肚、驴肠等一系列独具特色的美食产品，作为界首名吃，已在省内外闻名遐迩。
2020年2月,“春峰驴肉制作技艺”经阜阳市人民政府批准列入第五批阜阳市级非物质文化遗产名录。
[洪江雪峰乌骨鸡探源]
洪江雪峰乌骨鸡是“药食同源”鸡种，也是闻名海内外的“洪江特产”，具有“皮、肉、骨、喙、脚”五乌特征，肉质细嫩，胆固醇含量低，蛋白质和硒含量高，富含天门冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸等九种人体必需的氨基酸和硒、锌、铜、铁等微量元素，产于湖南省怀化市洪江区雪峰山区，因产地而得名，被当地人尊称为“药鸡”。
乌骨鸡早期叫乌鸡，为中国特有鸡种。有关乌骨鸡的最早记载，来自长沙马王堆出土的西汉墓葬中的《五十二病方》。马王堆汉墓安葬有西汉初期长沙国的丞相利苍及其家属。西汉的长沙国为诸侯国，管辖如今湖南、江西、广西、湖北的部分区域。《五十二病方》中虽有古老的“祝由术”之类，但是不少病方像民间郎中的偏方，用以治疗皮肤病和虫咬外伤，其中有用三年的“乌雄鸡”治某病。更有治疗中蛊的，在“蛊者”条目下的处方为：“病蛊者用乌雄鸡并蛇，放赤瓦铺上，令鸡蛇尽燋，以酒粥佐而饮之。”这反映西汉以及更早时期，在长沙国流传“放蛊”现象，需要用“乌雄鸡”来治疗。秦汉以前，有“长沙蛮”和“武陵蛮”。前者是瑶族的先祖，后者是苗族的先祖。西汉初期，武陵蛮向沅水中上游迁徙，成为“五溪蛮”，洪江属于五溪蛮苗族聚居地。东汉时期，长沙蛮的主要活动地区在雪峰山北边。如今雪峰山主峰地带，还有不少瑶族和苗族。古老的雪峰文化，主要是瑶族和苗族文化。在2200年前的《五十二病方》中就出现了用“乌雄鸡”治病的民间药方，可见在当时的长沙国，乌鸡已经很常见，甚至已经成为当地农户饲养的家禽。
洪江、芷江、黔阳都是湖南省怀化市所辖区县，都位于雪峰山周边。芷江自古有“乌鸡国”之称，相传是唐僧取经路过的地方，留有唐僧师徒“飞壁马蹄”的故事。清同治十三年（1874年）《重修黔阳县志》十八卷“物产·羽之属”中记载：“家鸡有数色，以毛白而皮肉与骨皆乌者为佳”，这是关于雪峰乌骨鸡的明确史料。明代以前，雪峰山地区以少数民族为主，没有民族文字，而明代以前的汉文资料基本都已毁于战火，因而今人很难再了解到雪峰乌骨鸡的清晰渊源和文化背景。但由此也可知，至少在当时，雪峰乌骨鸡就已成为了当地农户养殖的家鸡。由于雪峰山区交通不便，当地养殖户一直是自繁自养，使雪峰乌骨鸡群体遗传性能够保持稳定。1996年，雪峰乌骨鸡通过湖南省地方品种审定；2002年，雪峰乌骨鸡被列入《湖南省地方品种保护名录》；2009年8月，雪峰乌骨鸡通过国家畜禽遗传资源委员会鉴定；2010年1月15日，雪峰乌骨鸡被列入《国家畜禽遗传资源保护名录》；2015年，雪峰乌骨鸡入选《中华临床药膳食疗学（修订版）》并向全社会推广。
2012年8月，“洪江雪峰乌骨鸡”作为“洪江特产”和“国家畜禽遗传资源保护品种”获得《中华人民共和国农业部农产品地理标志登记证书》，标志着它进入了一个崭新的发展阶段。
2012年底，洪江区管委会招商局向在广州创业的洪江人朱建军先生介绍了已列入《中华人民共和国农业部农产品地理标志登记证书》的“洪江雪峰乌骨鸡”项目。当朱建军先生得知在顺应国家生态农业建设战略、发展自己事业的同时，还能帮助家乡的养殖户增加收入和脱贫致富后，毅然决定回乡投资。2013年3月9日，朱建军先生与洪江区管委签订了《雪峰乌骨鸡产业化项目招商引资协议》。之后，朱建军先生亲自出任嵩云禽业法人代表和董事长，投资数亿元开发建设雪峰乌骨鸡产业园，为回报家乡和带领乡亲们共同脱贫致富贡献力量。
从2013年开始，雪峰乌骨鸡产业化发展驶入了快车道。目前，嵩云禽业已实现了三个第一：全世界乌骨鸡育种、扩繁、养殖、饲料、屠宰、加工、研制、包装、冷藏、配送和销售全产业链规模第一的企业、全国第一家通过基因检测而消除鸡种遗传性疾病的企业和湖南省第一家实现无抗养殖的企业。嵩云禽业出品的雪峰乌骨鸡冰鲜鸡、雪峰乌骨鸡蛋、九活乌骨鸡汤（原味+松茸）、自加热易拉罐装乌骨鸡汤（个人装+家庭装+酒店装）、酱卤雪峰乌骨鸡熟食和鸡副产品等系列雪峰乌骨鸡产品，通过全国各地专卖店、京东商城嵩云生鲜专营店、吉吉拼商城等多维度、多平台销往全国及海外，深受广大消费者喜爱，荣获多届“农博会”金奖及“科技创新”金奖。
2017年，在“中国农产品区域公用品牌价值评估”中，“洪江雪峰乌骨鸡”品牌价值达到1.32亿元。如今，洪江雪峰乌骨鸡的知名度更是蒸蒸日上，正作为“药食同源”食材和深加工产品家喻户晓！(嵩云)
洪江雪峰乌骨鸡是“药食同源”鸡种，也是闻名海内外的“洪江特产”，具有“皮、肉、骨、喙、脚”五乌特征，肉质细嫩，胆固醇含量低，蛋白质和硒含量高，富含天门冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸等九种人体必需的氨基酸和硒、锌、铜、铁等微量元素，产于湖南省怀化市洪江区雪峰山区，因产地而得名，被当地人尊称为“药鸡”。
乌骨鸡早期叫乌鸡，为中国特有鸡种。有关乌骨鸡的最早记载，来自长沙马王堆出土的西汉墓葬中的《五十二病方》。马王堆汉墓安葬有西汉初期长沙国的丞相利苍及其家属。西汉的长沙国为诸侯国，管辖如今湖南、江西、广西、湖北的部分区域。《五十二病方》中虽有古老的“祝由术”之类，但是不少病方像民间郎中的偏方，用以治疗皮肤病和虫咬外伤，其中有用三年的“乌雄鸡”治某病。更有治疗中蛊的，在“蛊者”条目下的处方为：“病蛊者用乌雄鸡并蛇，放赤瓦铺上，令鸡蛇尽燋，以酒粥佐而饮之。”这反映西汉以及更早时期，在长沙国流传“放蛊”现象，需要用“乌雄鸡”来治疗。秦汉以前，有“长沙蛮”和“武陵蛮”。前者是瑶族的先祖，后者是苗族的先祖。西汉初期，武陵蛮向沅水中上游迁徙，成为“五溪蛮”，洪江属于五溪蛮苗族聚居地。东汉时期，长沙蛮的主要活动地区在雪峰山北边。如今雪峰山主峰地带，还有不少瑶族和苗族。古老的雪峰文化，主要是瑶族和苗族文化。在2200年前的《五十二病方》中就出现了用“乌雄鸡”治病的民间药方，可见在当时的长沙国，乌鸡已经很常见，甚至已经成为当地农户饲养的家禽。
洪江、芷江、黔阳都是湖南省怀化市所辖区县，都位于雪峰山周边。芷江自古有“乌鸡国”之称，相传是唐僧取经路过的地方，留有唐僧师徒“飞壁马蹄”的故事。清同治十三年（1874年）《重修黔阳县志》十八卷“物产·羽之属”中记载：“家鸡有数色，以毛白而皮肉与骨皆乌者为佳”，这是关于雪峰乌骨鸡的明确史料。明代以前，雪峰山地区以少数民族为主，没有民族文字，而明代以前的汉文资料基本都已毁于战火，因而今人很难再了解到雪峰乌骨鸡的清晰渊源和文化背景。但由此也可知，至少在当时，雪峰乌骨鸡就已成为了当地农户养殖的家鸡。由于雪峰山区交通不便，当地养殖户一直是自繁自养，使雪峰乌骨鸡群体遗传性能够保持稳定。1996年，雪峰乌骨鸡通过湖南省地方品种审定；2002年，雪峰乌骨鸡被列入《湖南省地方品种保护名录》；2009年8月，雪峰乌骨鸡通过国家畜禽遗传资源委员会鉴定；2010年1月15日，雪峰乌骨鸡被列入《国家畜禽遗传资源保护名录》；2015年，雪峰乌骨鸡入选《中华临床药膳食疗学（修订版）》并向全社会推广。
2012年8月，“洪江雪峰乌骨鸡”作为“洪江特产”和“国家畜禽遗传资源保护品种”获得《中华人民共和国农业部农产品地理标志登记证书》，标志着它进入了一个崭新的发展阶段。
2012年底，洪江区管委会招商局向在广州创业的洪江人朱建军先生介绍了已列入《中华人民共和国农业部农产品地理标志登记证书》的“洪江雪峰乌骨鸡”项目。当朱建军先生得知在顺应国家生态农业建设战略、发展自己事业的同时，还能帮助家乡的养殖户增加收入和脱贫致富后，毅然决定回乡投资。2013年3月9日，朱建军先生与洪江区管委签订了《雪峰乌骨鸡产业化项目招商引资协议》。之后，朱建军先生亲自出任嵩云禽业法人代表和董事长，投资数亿元开发建设雪峰乌骨鸡产业园，为回报家乡和带领乡亲们共同脱贫致富贡献力量。
从2013年开始，雪峰乌骨鸡产业化发展驶入了快车道。目前，嵩云禽业已实现了三个第一：全世界乌骨鸡育种、扩繁、养殖、饲料、屠宰、加工、研制、包装、冷藏、配送和销售全产业链规模第一的企业、全国第一家通过基因检测而消除鸡种遗传性疾病的企业和湖南省第一家实现无抗养殖的企业。嵩云禽业出品的雪峰乌骨鸡冰鲜鸡、雪峰乌骨鸡蛋、九活乌骨鸡汤（原味+松茸）、自加热易拉罐装乌骨鸡汤（个人装+家庭装+酒店装）、酱卤雪峰乌骨鸡熟食和鸡副产品等系列雪峰乌骨鸡产品，通过全国各地专卖店、京东商城嵩云生鲜专营店、吉吉拼商城等多维度、多平台销往全国及海外，深受广大消费者喜爱，荣获多届“农博会”金奖及“科技创新”金奖。
2017年，在“中国农产品区域公用品牌价值评估”中，“洪江雪峰乌骨鸡”品牌价值达到1.32亿元。如今，洪江雪峰乌骨鸡的知名度更是蒸蒸日上，正作为“药食同源”食材和深加工产品家喻户晓！(嵩云)
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