作为土生土长的霞浦人,从小海边长大,最喜欢海鲜,说到吃鱼,偏喜大黄鱼,是我家乡日常餐桌上必不可少的一道菜!我闭着眼睛吃都知道那只鱼,新鲜不新鲜~
非常推荐你们来尝尝!
超级鲜美~
临近新年聚餐多,这道硬菜可少不了,多囤些年货在家里慢慢吃,清蒸、红烧、煎炸、烤箱空气炸锅都可以,做饭小白秒变大厨☻
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子曰酒店的每家餐饮都很让人期待,从四季明湖到贵庭,再到精致日式海鲜放题花升,每次吃都是扶墙出的节奏呀!
上次吃花升是刚刚打完疫苗第二天,每种就尝了一口完全没放开,这次宝宝和阿姨都不吃生的澳龙鳌虾甜虾海胆三文鱼醉蟹统统都是我的啦
️菜式的品种非常丰富,用IPAD点餐,分量都是一份制。建议第一轮先把感兴趣的点一遍,喜欢的再加避免浪费。澳洲龙虾刺身每人半只、熬虾每人两只、生醉蟹每人一只,像三文鱼、鹅肝和甜虾都是无限量畅吃,光这些就感觉值回票价了!法式鹅肝和蓝莓鹅肝都不错,鹅肝爱好者千万不要错过!!!
如果你不爱吃生食也不用担心,佛跳墙、脆皮乳鸽、厚切雪花牛舌、奶油芝士焗蟹宝、蒲烧鳗鱼、黑金鸡块、铁板菲力牛排、寿喜锅、煎鳕鱼、炸天妇罗……都是无限畅吃哦~
新手机在室内弱光环境下的拍摄效果也很赞!
#这个冬天这么玩##不止旅行##同城种草# https://t.cn/A6f9emkg
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解锁9️⃣款海底捞隐藏菜单吃法‼️建议收藏|||这几个隐藏吃法都非常!!! 亲测过好几遍依旧觉得好吃好玩~
在海底捞吃成了⚫️海的人,这份最的吃法 推荐你们住~
——
1️⃣虾滑肥牛响铃卷
✔️响铃铺底+肥牛1片+虾滑1勺(番茄锅/寿喜锅)
每一层不同的口感 这种丰富我该怎么形容,吃过你们就知道了,就 嗯!!好吃的组合~
.
2️⃣茄汁滑蛋盖饭
✔️米饭1碗+鸡蛋2个
✔️调料:牛肉粒2勺+芹菜少许+小米辣+葱花+一勺番茄汤
鸡蛋液倒进番茄锅里不要搅,等它熟了自己浮起来了,直接捞起盖米饭上!!很绝!!
.
3️⃣毛肚包
✔️毛肚+小米辣/蒜/香菜葱花。
超级简单!!毛肚铺好放上一点调料,拿牙签扎好包起来,锅里涮20秒就OK,外面很脆 里面调料还爆汁
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4️⃣捞汁小海鲜
✔️调料:丸滑味碟2勺+陈醋2勺+蒜末半勺+耗油2泵+辣椒油1勺+葱花+芝麻
✔️鱿鱼须或海鲜类都可以(清水锅煮)
一口就鲜爆汁,鱿鱼须啊 绝配这个酱汁,我把脑花也放汁里了,居然很鲜很糯很香 不腥了!!!
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5️⃣麻酱油泼面
✔️酱汁:芝麻酱1勺+辣椒粉+醋+香菜小米辣+芝麻
✔️捞面清水锅煮熟
辣椒粉可以多点,和芝麻酱双倍香,捞面又劲道又滑溜,挂着灵魂酱汁~直击天灵盖!
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6️⃣自制酸辣粉
✔️调料:牛肉粒1勺+辣椒油+醋1.5勺+花生碎+蒜泥香菜葱花+小米辣(最后加一勺辣锅汤)
✔️水晶粉一定辣锅里煮 别煮太久
真的酸辣到冒烟,一口酸辣粉里都是香喷喷的料,我觉得比肉都好吃
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7️⃣灌 油面筋
✔️虾滑+一个鸡蛋+芹菜少许(搅和均匀)
✔️油面筋挖个洞,馅倒进每个油面筋里(注意口朝上,要不就散出来了)
多煮会~外面的油面筋皮吸了汤汁还是劲道,里面的虾滑因为有蛋液还是特别的滑嫩
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8️⃣炼乳花生年糕
✔️花生碎2勺+芝麻2勺+糖1包(问服务员要)
✔️年糕放清水锅多煮一会
调匀的干料撒了年糕上,浇上炼乳。奶甜的糯叽叽,主要是芝麻和花生沾在年糕上,好甜香 解辣!
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9️⃣牛肉滑蛋
✔️牛肉粒1勺+鸡蛋1个2个都可以
✔️放一起拌匀 倒进番茄锅或辣锅(两种不同的口味感受)
全倒了勺子里 放锅里不要搅散,浮起来后就OK了,滑蛋里有牛肉小颗粒,蛋也滋味很浓~香的嘞!!!
#我的美食日记##好好吃饭##好物推荐##好物推荐#
在海底捞吃成了⚫️海的人,这份最的吃法 推荐你们住~
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1️⃣虾滑肥牛响铃卷
✔️响铃铺底+肥牛1片+虾滑1勺(番茄锅/寿喜锅)
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✔️米饭1碗+鸡蛋2个
✔️调料:牛肉粒2勺+芹菜少许+小米辣+葱花+一勺番茄汤
鸡蛋液倒进番茄锅里不要搅,等它熟了自己浮起来了,直接捞起盖米饭上!!很绝!!
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3️⃣毛肚包
✔️毛肚+小米辣/蒜/香菜葱花。
超级简单!!毛肚铺好放上一点调料,拿牙签扎好包起来,锅里涮20秒就OK,外面很脆 里面调料还爆汁
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4️⃣捞汁小海鲜
✔️调料:丸滑味碟2勺+陈醋2勺+蒜末半勺+耗油2泵+辣椒油1勺+葱花+芝麻
✔️鱿鱼须或海鲜类都可以(清水锅煮)
一口就鲜爆汁,鱿鱼须啊 绝配这个酱汁,我把脑花也放汁里了,居然很鲜很糯很香 不腥了!!!
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5️⃣麻酱油泼面
✔️酱汁:芝麻酱1勺+辣椒粉+醋+香菜小米辣+芝麻
✔️捞面清水锅煮熟
辣椒粉可以多点,和芝麻酱双倍香,捞面又劲道又滑溜,挂着灵魂酱汁~直击天灵盖!
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6️⃣自制酸辣粉
✔️调料:牛肉粒1勺+辣椒油+醋1.5勺+花生碎+蒜泥香菜葱花+小米辣(最后加一勺辣锅汤)
✔️水晶粉一定辣锅里煮 别煮太久
真的酸辣到冒烟,一口酸辣粉里都是香喷喷的料,我觉得比肉都好吃
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7️⃣灌 油面筋
✔️虾滑+一个鸡蛋+芹菜少许(搅和均匀)
✔️油面筋挖个洞,馅倒进每个油面筋里(注意口朝上,要不就散出来了)
多煮会~外面的油面筋皮吸了汤汁还是劲道,里面的虾滑因为有蛋液还是特别的滑嫩
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8️⃣炼乳花生年糕
✔️花生碎2勺+芝麻2勺+糖1包(问服务员要)
✔️年糕放清水锅多煮一会
调匀的干料撒了年糕上,浇上炼乳。奶甜的糯叽叽,主要是芝麻和花生沾在年糕上,好甜香 解辣!
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9️⃣牛肉滑蛋
✔️牛肉粒1勺+鸡蛋1个2个都可以
✔️放一起拌匀 倒进番茄锅或辣锅(两种不同的口味感受)
全倒了勺子里 放锅里不要搅散,浮起来后就OK了,滑蛋里有牛肉小颗粒,蛋也滋味很浓~香的嘞!!!
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