日本之美食：此行尤其是大阪是我看到的餐馆最集中最多的地方，三步一个小吃摊，五步一个小酒馆，简直名副其实的美食天堂，#宝宝的少女心# 天天清酒、刺身、寿司、豚骨拉面、乌冬面换着吃，味道不错、店店卫生极好，就是当地当地人口味很重，任何店的汤面都很咸。当地年轻人排队都在等类似国内串串烧的煮串店，最爱夜晚的居酒屋，一个柜台的距离面对面操作和点餐让老板和食客亲近很多，小到只座不到二十人，还有的是站着喝酒聊天，兴致盎然时还边吃K歌，好时光很有生活乐趣！

品酒会是一场美酒的盛宴，但面对一款又一款的美酒，很容易产生嗅觉、味觉疲倦。那么，怎样才能防止这种情况发生呢？这7个小食可以帮到你：
1.梳打饼干（品鉴会主办方常备小食）
2.白面包
3.常温水
4.咖啡豆（唤醒嗅觉的绝佳选择）
5.葛拉伯橄榄（Graber Olives，这些橄榄产自美国安大略和加州）
6.生牛肉（不是半熟的，一定要全生的哦，有点重口味[污]）
7.芹菜（非常有效的口腔清新剂，富含水分且味道极淡，它的味道消失得很快，不会残留在口腔中）

永兴冰糖橙简介

又到了永兴县的冰糖橙的采摘旺季，最近我也会被很多朋友问到各种有关永兴冰糖橙的问题。比如你们那冰糖橙口味怎么样啊？甜不甜啊？永兴冰糖橙和云南禇橙、赣南脐橙哪个好吃点啊？等等有关冰糖橙的各种问题。
作为一名永兴冰糖橙的种植户，我觉得在回答这些问题之前，首先有必要先普及一下有关永兴冰糖橙的一些基础知识，只要大家对永兴冰糖橙有了个基本认知，之前的种种疑问也就会迎刃而解了。（如仍有疑问，也可致电18575344418询问）

1.永兴冰糖橙的由来：
永兴冰糖橙是永兴县农技人员通过株系选育而成的一种优质水果，甜润爽口，品质极优。1995年获第二届中国农博会金奖，1999年-2005年连续七届获得湖南省农博会金奖和最畅销产品奖，是湖南省柑橘名牌产品。
2.永兴冰糖橙的形态特征：
永兴冰糖橙果形端正、色泽鲜艳、皮薄少核、汁多肉脆、甜润爽口、质香味浓，品质极优。成熟果外形近圆球形，果皮以橙黄色为主，部分橙红色，平均果重151g。果面光滑，油胞较小而稀，果皮厚度0.25cm，果肉橙黄色，果实11月上、中旬（立冬前后）成熟，较耐贮藏。
3.永兴冰糖橙的生长环境：

永兴县位于湖南省东南部、郴州市北部，以其独特的地理位置，素有“冰糖橙之乡”的美誉。永兴县属中亚热带季风湿润气候，高温多湿，雨量集中，严寒期短，无霜期长，春湿多变，夏秋多旱，冬寒雪少。年均太阳辐射总量为108大卡/cm2，年均日照1629.2小时，年平均气温17.6℃，极端最高气温39.8℃，极端最低气温-8.3℃，≥10℃年活动积温5537℃，年均无霜期314天，年降水量为1417mm，年蒸发量1361.9mm，相对湿度83%，年平均雾日42.9天。该县因独特的自然气候盛产永兴冰糖橙，使该县还获全国唯一的“中国优质冰糖橙基地重点县”等称号。

正是基于以上种种以及永兴特有的土壤环境，造就永兴冰糖橙甜润爽口、汁多肉脆的独特口感，也正是由于它与云南禇橙、赣南脐橙所处地理纬度相近（同为北纬23°～27°之间）造就了它们品种不同，味道相近的口感。 （经国家农业部柑桔及苗木质量检测检验中心测试结果：

1.永兴冰糖橙其可溶性固形物含量为13.5%，糖含量为12.11%，皮薄少核，可食率在73%以上，维生素C含量达59.7mg/100ml，具有很高的营养价值和保健作用；

2.褚橙单果重150～170克，可溶性固形物14.5%，糖含量为12%，酸含量0.6克/100毫升，味浓甜带清香，少核，3～4粒；

3.赣南脐橙含果汁55%以上，可溶性固形物含量14%以上，最高可达16%，糖含量为10.5%～12%，含酸0.8～0.9%，固酸比15～17:1；）