#安哥为您解惑# [“急火”会造成什么后果?] 岩茶的焙火可分为:轻火、中火、中足火、足火等。这也是一项重要的制茶工序。一泡好茶是由“看青做青、看茶焙火”而得来的。若是一个茶农静不下心来做茶制茶,心急了,那在焙火很容易把茶焙“急”了,此时茶叶喝起来有一种类似烤焦的味道,糊了,这可能是因为焙火时温度过高或者火候过猛。“急火”攻心茶,是无法挽回的。这个味更不是某些人所说的岩韵,若严重者而是炭化,是不能拿来喝的,不利于身心健康!
在这个捆绑、融合、网络、创新飞速发展的全新经济时代,是改革开放叁拾多年来发展的成果,我们这一代80后是苦了点,但也是喜出望外时候了,作为一个边疆少数民族地区少数民族茶农的我而言我的人生观、价值观和我的中国梦是用这一辈子做好山里的古树茶,延续贡茶传奇、延走马帮路续茶马精神。跟我走有希望 https://t.cn/R2WJKVA
#CCTV-13新闻频道《秦岭茶园春夏秋》#[心]春茶产量低,采摘期也只有一个月的时间,茶农无法自己完成采摘,致使劳动力成本大幅增加。而夏秋茶采摘期较长,茶农可以利用自己零散的时间收茶,把茶叶变成财富。所以利用夏秋茶的优势,是贫困农民增收和致富的重要途径。[耶]过去,在陕南地区,秋天的茶山是寂静的,但是现在,秋季以及之前的盛夏季节,采茶、炒茶、打包、运输,只要不下雨,茶农们都忙得不亦乐乎。茯茶产业已经与这里贫困茶农们的致富梦想,紧紧地联系在一起了。[good][good][good]
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