餐酒搭配,贵在对味。
美酒与佳肴的搭配是一门艺术,近年来,博大精深的中华饮食与耐人寻味的葡萄佳酿愈来愈多相携出现在餐桌上,追寻打破常规的乐趣,为味蕾体验创造惊喜。
侯伯王克兰朵波尔多白葡萄酒×浙菜
浙菜注重本味,精致玲珑。侯伯王克兰朵波尔多白葡萄酒的新鲜爽脆与龙井虾仁无疑是天作之合,清新的柑橘果味和芬芳的草本气息浸润口腔,增添了独特的香气,使得鲜味更为突出。
侯伯王克兰朵波尔多桃红葡萄酒×闽菜
佛跳墙鲜香醇和,荔枝肉酸甜酥脆,侯伯王克兰朵波尔多桃红葡萄酒清新芬芳的果味丰富了佛跳墙鲜美的层次,明快的酸度又与荔枝肉的酸甜相互应和,将隽永的滋味在舌尖上延续。
侯伯王克兰朵波尔多红葡萄酒×湘菜
面对以辣著称的湘菜,果香馥郁的侯伯王克兰朵波尔多红葡萄酒或许是不错的选择。红果和黑醋栗的香气裹挟着一缕浅淡花香,略带香料的回甘遇上辛辣重口的佳肴,一杯一箸酣畅淋漓。
侯伯王克兰朵佩萨克雷奥良红葡萄酒×徽菜
徽菜以重油、重色、重火功、重原味为“四重”,侯伯王克兰朵圣埃美隆红葡萄酒单宁优雅,果香充沛,回味清新持久,能够将肉质的细腻、味道的咸香衬托得淋漓尽致。
更多内容请关注【侯伯王克兰朵 Clarendelle】官方公众号
美酒与佳肴的搭配是一门艺术,近年来,博大精深的中华饮食与耐人寻味的葡萄佳酿愈来愈多相携出现在餐桌上,追寻打破常规的乐趣,为味蕾体验创造惊喜。
侯伯王克兰朵波尔多白葡萄酒×浙菜
浙菜注重本味,精致玲珑。侯伯王克兰朵波尔多白葡萄酒的新鲜爽脆与龙井虾仁无疑是天作之合,清新的柑橘果味和芬芳的草本气息浸润口腔,增添了独特的香气,使得鲜味更为突出。
侯伯王克兰朵波尔多桃红葡萄酒×闽菜
佛跳墙鲜香醇和,荔枝肉酸甜酥脆,侯伯王克兰朵波尔多桃红葡萄酒清新芬芳的果味丰富了佛跳墙鲜美的层次,明快的酸度又与荔枝肉的酸甜相互应和,将隽永的滋味在舌尖上延续。
侯伯王克兰朵波尔多红葡萄酒×湘菜
面对以辣著称的湘菜,果香馥郁的侯伯王克兰朵波尔多红葡萄酒或许是不错的选择。红果和黑醋栗的香气裹挟着一缕浅淡花香,略带香料的回甘遇上辛辣重口的佳肴,一杯一箸酣畅淋漓。
侯伯王克兰朵佩萨克雷奥良红葡萄酒×徽菜
徽菜以重油、重色、重火功、重原味为“四重”,侯伯王克兰朵圣埃美隆红葡萄酒单宁优雅,果香充沛,回味清新持久,能够将肉质的细腻、味道的咸香衬托得淋漓尽致。
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今年的酷暑有目共睹,波尔多也比往年更早迎来了干白的采收季。就在三天前,Blanc de Cantenac Brown 肯德布朗干白第一波采摘,这意味着2022年份采收季正式开始!2022会是个怎样的年份?让我们拭目以待!
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露月庄园银月葡萄酒,这是一款波尔多干白,产地却在以贵腐甜白著称的索泰尔讷(Sauternes)地区。它保持了原产地的风土特色,以赛美容(Sémillon)葡萄为主,展现出了另类波尔多干白葡萄酒的魅力。但愿有一天,这份魅力能打动更多葡萄酒爱好者[心]。
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