《食物是天然的药物》之天然维生素之冠——认识大枣
大枣，又称红枣、枣子，系鼠李科枣属落叶乔木。自古以来枣被列为“五果”（桃、李、梅、杏、枣）之一。
大枣性平，味甘；入脾、胃、心经，具有补脾和胃，益气生津，养血安神，调营卫，解药毒的功效。主治胃虚食少，脾弱便溏，倦怠乏力，血虚萎黄，神志不安，心悸怔忡，营卫不和，妇人脏躁等病症。
《神农本草经》记载：大枣“平胃气，通九窍，补少气，少津液，身中不足，大惊，四肢重，和百药，久服轻身延年。”民间有“一日吃三枣，终生不显老”的说法。
不过应注意不要过多食用，易引起胃酸过多和腹胀，腐烂的大枣也不应进食，烂枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇，人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应，重者可危及生命，所以要特别注意。

甲状腺结节患者，痰多难受，情绪浮躁，调理三个月明显改善
患者黄某，女，45岁，患者描述有段时间由于家庭原因，情绪持续低落，长期处于悲伤之中。近期突然发现喉咙里多白痰，咳不出来，脖子不舒服，吞咽有阻塞感，偶尔头晕乏力，情绪浮躁，睡眠不好。
患者的彩超显示：左侧呈多发性甲状腺结节，形状呈椭圆形，形态规则边界清，内无明显血流信号。右侧呈混合性甲状腺结节，回声不均匀，边界清，形状规则，无明显血流信号。刻诊，患者舌苔形体丰满，舌淡红，苔薄，脉弦滑。
中医辨证为：少阳经气不利，痰热郁阻之症，主治以疏泄少阳，化痰散结。
组成：北柴胡，黄芩，党参，浙贝母，土贝母，夏枯草，煅蛤壳，煅瓦楞子，白芍，甘草，姜厚朴，姜半夏，猫爪草，郁金，黄连，瓜蒌，射干，蝉蜕，炒牛蒡子，升麻。
患者服用三周后复诊，痰变少了，睡眠质量得到改善。两个月后三诊，情绪睡眠都有好转，嗓子的痰减少了，但是舌头有点胖大，于是在原方上加茯苓。三个月后四诊，患者舌体变小，无咳嗽现象，白痰消失，结节变小，乏力好转，精神改善，诸症皆消。
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大枣，又称红枣、枣子，系鼠李科枣属落叶乔木。自古以来枣被列为“五果”（桃、李、梅、杏、枣）之一。大枣性平，味甘；入脾、胃、心经，具有补脾和胃，益气生津，养血安神，调营卫，解药毒的功效。主治胃虚食少，脾弱便溏，倦怠乏力，血虚萎黄，神志不安，心悸怔忡，营卫不和，妇人脏躁等病症。《神农本草经》记载：大枣“平胃气，通九窍，补少气，少津液，身中不足，大惊，四肢重，和百药，久服轻身延年。”民间有“一日吃三枣，终生不显老”的说法。
不过应注意不要过多食用，易引起胃酸过多和腹胀，腐烂的大枣也不应进食，烂枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇，人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应，重者可危及生命，所以要特别注意。