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又到广西水果季
其实广西的每个季节都是水果嘉年华,每个月都有新的水果上市。
广西地处亚热带季风气候区,物产富饶,四季花开,尤其盛产水果,一年四季不断,又有东南亚水果不断登陆,被誉为“水果之乡”。
这时候是八月份了,冰箱里躺着荔枝、芒果和黄皮果。
荔枝是上个月去桂平中沙摘的,这里特产簕荔,肉厚鲜甜多汁。摘的太多了,把其他东西腾出来,放在冰箱里,不然两三天就坏了。冰过的味道似乎更好吃,可能是天气太热的缘故吧。
芒果正是这时候,广西芒果的品种很多,都鲜甜嫩滑,特过瘾,但各有各的稍许区别。吃得比较多的是桂七,一听就是广西的本地品种,特点是皮是绿色的,就是熟了也是绿色,剥了绿皮呈现的金黄色对比强烈,特别诱人。往往这个时候,老妈那沧桑的声音就传过来了,儿呀,芒果不能吃多喔,血糖会高喔,我只好一天吃一个。
我的朋友是黄皮果王,自然每年都会收到他的辛勤成果。黄皮果不是那种主流的水果,我的印象是这种水果只有岭南的两广有,其他地方可能越南有,平时不怎么会想到要吃它,是那种吃也好不吃也行的东西。它的野生品种滋生了一味酱料—黄皮酱,我希望每一样能用上酱的食物都能浇上一点。
来广西吧!
#旅游##广西##水果# https://t.cn/Ryhojbb
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芒果正是这时候,广西芒果的品种很多,都鲜甜嫩滑,特过瘾,但各有各的稍许区别。吃得比较多的是桂七,一听就是广西的本地品种,特点是皮是绿色的,就是熟了也是绿色,剥了绿皮呈现的金黄色对比强烈,特别诱人。往往这个时候,老妈那沧桑的声音就传过来了,儿呀,芒果不能吃多喔,血糖会高喔,我只好一天吃一个。
我的朋友是黄皮果王,自然每年都会收到他的辛勤成果。黄皮果不是那种主流的水果,我的印象是这种水果只有岭南的两广有,其他地方可能越南有,平时不怎么会想到要吃它,是那种吃也好不吃也行的东西。它的野生品种滋生了一味酱料—黄皮酱,我希望每一样能用上酱的食物都能浇上一点。
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云南沧源,班洪雨林中,钟哥的农场……
2017年,钟哥买下了这里两百多亩山地,从一个退休警察变成了地地道道的“果农”。芒果,柚子,火龙果,榴莲,牛油果……还有咖啡,中草药……能种的他都学着种了。
我问他这么辛苦,一年能挣多少?钟哥笑着说:还亏损着呢。
傍晚,一帮人围着一大碗土鸡,土鸡汤泡锣锅饭,吃得很香……
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我问他这么辛苦,一年能挣多少?钟哥笑着说:还亏损着呢。
傍晚,一帮人围着一大碗土鸡,土鸡汤泡锣锅饭,吃得很香……
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