广州沙园晚市，斩料斩料斩大旧叉烧~

多了一家顺德均安烧猪蒸猪（图6），均安烧猪定价到22，被隔壁竞争者拉下去的，估计也是烧猪壳。蒸猪上了舌尖纪录片，所以红起来，实际没什么意思，吃过一次就够，还要33一斤。

那家马岗碌鹅（图7-8），看起来很诱人。不过微博网友买来吃过，评测结果是很一般，不会有第二次。

湛江白切鸡鸭档口，一直没有买来吃过。生意还是很好的，老板娘右边在排队，没拍进去。
#广州# #烧味#

广州周日早市，一些广东味道。

1.土茯苓片和龟，龟现场宰杀，取肉，老板留下龟板，那是龟苓膏的主材。
26枇杷15/斤，今年枇杷10-15，不贵。
3.广东丝瓜，又叫胜瓜，圆丝瓜则叫水瓜。
4.龙虱，这种一般，要金边那种才是正龙虱。
5..金鲳鱼干，金鲳鱼肥厚无小刺，做成咸鱼很好吃，但现在贵了。
6.鱼杂，鱼肝，鱼蛋，鱼鳔都有一点，很好。
7.鳄鱼的精华部位，鱼尾和爪子，都是活肉，好食材。
8.斩料，斩料，斩大旧叉烧，油鸡卤味样样都有。
9.菠萝 ，说起来，湛江叫麻子，也挺形象[哈哈]
#广州##市场博物#

皇上皇有料局，真的有料，而且非常猛料！点解？位置高贵：位于被誉为西塔的国金中心高贵地段，在黄金雕塑大门进入首富电梯到富一层，皇上皇标饰醒目很好找。装修富丽堂皇一睇就知道非富即贵的老字号大品牌。门口右边有皇上皇丰富的伴手礼产品线，各款中华老字号腊味腊肉馈赠亲友。左手边是明炉烧腊，有新鲜出炉的烧肉，烧排骨，叉烧，火候拿捏得准确，睇到就很有食欲，一于今晚就斩料！斩料！斩大旧叉烧！这还不止：居然还有广州老城区街边传统煲仔饭，瓦煲最正宗，又新净，饭焦微黄，很香脆，还专门选用了阔口的不锈钢勺子，想必就是方便懂的人易于把饭焦铲出来，再加上精选的酱油，直接就勾起了煲仔饭的灵魂。不得不赞还有室内的装修，很简洁，用简单的线条勾勒出西关风情的满族花窗，既古典又高雅，既民族又时尚，皇上皇有料局，认真有料，岂止有料，更出乎意料！ https://t.cn/A6xEzYY4