冬吃萝卜夏吃姜,6道生姜食疗为孩子驱寒、暖中、养血

  “冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方。”这是一句耳熟能详的俗语,恰恰说明了夏天适合多吃姜等偏辛的食物。可能有家长会疑惑,姜是温性的,而夏天这么热,再吃姜不就是火上加油,热上加热吗?其实不然,夏天吃姜是很有好处的,具体有什么好处?该怎么吃?今天就来和大家详聊+开方,夏天该怎么给孩子吃姜?

  夏天温阳要吃姜

  为什么夏天反而适合吃姜?夏季炎热高温,阳气外浮,所以体内脾胃是处于相对虚寒的状态的。加上孩子喜欢吃冰喝凉、长时间待在空调房里,就容易导致寒邪侵袭人体,损伤脾胃,损伤阳气。此时给孩子适当吃一点姜,可以温暖脾胃,帮助阳气升发,预防疾病。夏天适合吃一点生姜,具体有什么功效呢?

  生姜

  性味:味辛,性微温。

  归经:归肺、脾、胃经。

  功效:解表散寒、温中止呕、温肺止咳。

  夏天孩子没胃口,就可以在平时炒菜的时候放点生姜,可以起到开胃的作用。

  说起生姜,人们都会想起其驱寒的功效,在不小心着凉受寒,准备感冒的时候,及时喝上一碗热热的红糖姜水,就可以及时驱寒,预防感冒。

  需要注意的是,夏天虽然适合吃生姜,但不是每个孩子都能吃的,2岁以下的孩子、以及有“热气上火”征兆或表现的孩子都不适宜吃生姜。

  家长会问为什么我家孩子一吃姜就上火?建议家长观察以下3点,在饮食喂养上作出调整:

  ① 孩子是否有热气上火的征兆,如舌红苔少,嘴唇、口舌干燥,嗓子不适、稍微有异物感,受暑气影响大等等,而家长没察觉,喂了温辛的食物引起热气上火。

  ② 是否这几天食物的量喂太多,孩子积食化热,而非姜本身引起的热气上火。

  ③ 是否姜片加得过多,通常来说,一份全家份的汤,只要是给孩子喝,姜片就不宜加超过3片;炒菜时,姜片不宜超过5g。

  夏天给孩子吃姜用好6道生姜食疗

  姜的食疗有很多,最简单的做法,就是炒菜、煲汤、煲粥的时候加入几片姜蒜,对身体健康、体质并非虚寒明显的孩子来说,就足以起到很好的驱寒温阳、补气养血的功效。还有以下关于姜的食疗方推荐给各位家长。

  日常保健

  注意,哪怕是日常保健,也要注意控制好孩子摄入温辛食物的总量,以下用姜的食疗方,每周总量不宜超过3次。比如,孩子最近身体状况不错,周一早上喝了姜汁豆浆,周三中午喝了姜枣茶,周末吃了姜汁黄鳝饭,其他时间就无需刻意“补姜”,如此控制食姜不过量。

  如果发现孩子每周多吃一点姜就热气上火,那么在食用量上还要酌减,这个需要家长根据孩子的个体情况调适。常见的、味道不错、孩子喜欢的姜味食疗有:

  食疗方-姜汁豆浆

  材料:生姜片5g,黄豆50g。

  做法:黄豆浸泡8小时,洗净沥干水分,倒入豆浆机、加入姜片,注入适量清水后打成豆浆;滤渣后即可用少量糖调味饮用。每周不超过3次。

  功效:驱寒温阳、开胃健脾、温补气血。

  适用年龄:2岁以上消化好、无病痛热证时对证、少量多次分服。蚕豆病可服。

  食疗方-姜枣茶

  材料:姜片2片,去核红枣2枚。红糖适量(黄糖、冰糖也可)。

  做法:姜片和大枣下锅,加约5碗水,大火烧开后转小火煮10~15分钟,即可加适量红糖调味,代茶饮。每周不超过3次。

  功效:驱寒暖中,补气养血。

  适用年龄:2岁以上消化好、无病痛热证时对证、少量多次分服。蚕豆病可服。

  食疗方-姜汁黄鳝饭

  材料:黄鳝1条,姜汁20g, 葱花5g。

  做法:鳝鱼去骨去内脏、切片,腌制片刻;电饭锅煮米饭,米饭熟前20分钟,将黄鳝和姜汁倒于饭面,继续蒸20分钟;最后倒入葱花拌匀即可。每周1次。

  功效:补气养血,祛湿散寒。

  适用年龄:3岁以上消化好、无病痛热证时对证、少量多次分服。蚕豆病可服。

  外感风寒

  在孩子外感风寒初期,将感未感的时候,可以及时给孩子喝上一碗葱白红糖姜水。葱白发汗解表,生姜解表散寒,加上暖胃驱寒的红糖,可以起到疏风散寒的功效:

 

食疗方-葱白红糖姜水

  材料:白葱头3个,生姜2片,红糖适量。

  做法:白葱头和生姜放入沸水中煮15分钟,加入红糖适量调味即可。

  功效:驱风散寒。

  适用年龄:3岁以上对证、少量多次分服。蚕豆病可服。

  孩子呕吐

  生姜还被称为“呕家圣药”,因此在孩子出现呕吐的时候,使用生姜,可以起到止呕的作用。如果孩子是因为进食生冷、受凉吹风而引起呕吐,就可以服用驱寒止呕粥;而如果孩子的呕吐是因为肝胃不和,则可以使用佛手姜汤来平胃止呕。

  食疗方-驱寒止呕粥

  材料:生姜5g,红糖5g,大米30g。

  做法:大米下锅,煮至米粥软烂,加生姜,再煮10分钟即可。

  功效:散寒、温中、止呕。

  适用年龄:2岁以上对证、少量多次分服。蚕豆病可服。

  食疗方-佛手姜汤

  材料:佛手10g,生姜片3g,白芍5g,白糖适量。

  做法:材料下锅,加约4碗水,煮1小时后加糖调味即可。

  功效:疏气宽胸,和胃止呕。

  适用年龄:3岁以上对证、少量多次分服。蚕豆病可服。

  以上就是今天关于夏季如何给孩子正确食姜的小指引。

  夏天吃姜,为的是用对孩子来说相对温和的食疗,替身体守住外散的阳气。等到秋冻季节,孩子就有足够的阳气御寒过冬,相对来说,就不会那么容易生病,家长也能少操点心这也提示各位家长,每个季节都有各自应季、适宜的食物,所谓“春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根”也是这个道理。

东莞爱情故事(二)

那天午饭时,我正在抱怨又是青瓜土豆两片肉时,阿志诡异的冲我一笑,说:喂,你看到没,谁漂亮些。说完用眼瞄了瞄远点的那几桌。我说:你还有精神留意这个啊,每天累都会累死。别假正经了,阿志说:你真的不注意啊。。
我一直知道厂里也招了许多女工,她们有自已的宿舍及生活区,与我们隔了幢楼,但每天上工神经高度集中下工累得只想睡,加上厂里规定都穿着宽松工服,女工头发长了还得盘起戴个帽子,在我看来都一个样。阿志这小子倒活跃得很,手脚也比我快,时常借机溜达几个车间,认识了几个湖南老乡朋友,顺便侦察了厂花厂妹的,他跟我说,这厂里女工除了上年级的大姐大妈们占多数外,也有些年轻妹子来自湖南四川,也有江西或粤北山区的,有家里穷打工好几年了的,也有半路缀学的,也有打暑假工的…说到这里他两眼放光,我们车间那个阿芸不错,还有小薇,文妹,得,晚上再带你去个地方。。
下工里都九点四十多了,我实在很累,右手五指被那些个小元件顶得针眼似的凹进去,摸啥都疼。真的吗,摸啥都疼,你是没摸过啥软软的东西吧,阿志坏坏的朝我笑道。我说:啥软软的,我真不想去,我回宿舍了洗澡早点睡,累,明天七点还上工,吃不消。来吧,保你喜欢,不累,连拖带推把我带出厂门口,小宇已在那等候了。。
出了厂门往右走了几十米,拐进一条小街,街面上此时正灯火辉煌,我一看,都是些糖水店,夜宵店,旅馆,海鲜店,烧烤粥铺类…每家都生意不错,下了工许多工友们都来喝点吃点,街的这边是我们厂区,另一边是一家叫万源的鞋厂。我忙对他们说:还没发工资,你们还有多少钱啊,我可没剩几个了。阿志说:知道,你爸妈才给你多少,放心,这顿我请。我们找了个夜宵店坐下,店里面已坐满了,外面几桌也正吃得嗨,不时传来一阵阵哄笑,老板麻利的在外面又支了张桌子:吃点啥,靓仔。我们点了些龙虾,烤茄子韭菜类的,再上了几瓶啤酒…你们喝糖水吗,我问。他们摇了摇头:有酒谁还喝这个。我自已到隔壁店里叫了碗糖水,我喜欢里面加点葡萄干红枣甘草的…
我们边吃边聊,小宇说:我表兄在这个鞋厂做,他说这里面妹子多男工少,他爸妈就是希望他进厂打工找个老婆,我准备这两天辞工和他一起做了。我和阿志知道劝不住他,还好就在隔壁厂,下工时还是能常见到的,也就不拦了。小宇继续说:这个鞋厂天天十点下工,事轻闲些钱少,但有点加班费。我问鞋厂都做些啥。小宇:我表兄说男工就是给鞋底上胶,上线,亮白啥的,我也不知道,关键是轻松些妹子多,我要去。喏,一会她们下工了,有些会出来玩吃点东西的。正说着,鞋厂门口已陆续走来些人儿…
有的和这桌上哥们都约好的,来了直接上桌亲切招呼,不少女工们都谈了男朋友已在等了,有的是过来找店吃宵夜的,每当有漂亮妹子经过时,都会引来一声声嘘叫,一阵阵燥动像人仰马翻似的,直直的盯着她从身旁路过,目送至远处后,又直直的巴望着下一批。。
大家都这么望着,我也就盼着了,嗯这个不错,那个也不错可惜腿粗了点,那个嘛咦两点麻子是败笔,每个人像选美会的评委样总能给出点专业意见。。
别看有些妹子漂亮,我表兄说她们情史可不少,有给车间主任厂长们做情妇的…小宇喝了点酒,话多了起来:我表兄来这厂两年了,见过吵架的,打胎的,也有些堕落的出来卖的…他也谈过两个但没成功,这里赚钱少打算今年再找不到就回家另找出路了,命运啊谁也抓不住…
那晚我们聊到十二点多,后来我也喝了点酒,晕晕的,又累,记得好像是我和阿志架着小宇回的,他喝得最多,说舍不得我俩…
自从阿志跟我说过看妹子以后,我也就有意无意的留意起来,欣赏不同的美的眼光瞬间就同大家一样好了起来…
厂里也有公用电话,挤的人也多,但主要是贵,我们都买IC卡到厂门口马路两旁的插卡电话亭打给家里,有中午打的有晚饭时打的,村里只有村长家和做小卖部生意的秋叔家有电话,每次先打过去得去叫父母,几分钟后再打过去,后面也有等插卡的等得不耐烦,所以每次我都和阿志一起给父母打,每人聊几句,一来节约时间,二来两人壮壮胆,毕竟等打电话的也总有脾气不好的哥们。。
只是有一次下工后,有个村里的老乡说我妈病了,我就一个人来了,估摸着爸妈还没睡打电话问声,天上下了点小雨,我打了把破伞匆忙出来的,路上车辆少了些,每个电话亭排队的人比平常少多了,也就在这里,我第一次遇见了她…(待续)

~真编起来也快哈,反正不校正了~

五一放假,城里人挤破头出去游玩。可农村人依旧该干啥干啥。

聂大园的来福和往常一样,牵着牛朝着东河滩走去了。那边的草多,他要把牛喂的肥肥的,秋里才能卖出好价钱。

来福出生在上世纪60年代末,因为家境不好,他爹给他起名来福,希望他的到来能给家里带来福气。可是,希望归希望,命运总是绕道他家的幸福之门。他爹的愿望未能如愿,直到几年前80多岁离世,也没享过什么福,如同他那被人叫了一辈子“受罪的”名字,受了一辈子苦。直到去年全国脱贫,他们家才跟着摆脱贫困。

来福家是贫困户,政府扶持来福家盖了4间房子。来福养了3头牛,每年的收入也有三两万元。如今来福50出头了,仍单身一人,好心人也给他介绍过几个媳妇,可是他的家境那样没能留住人家。现在来福的家境逐步好起来了,他真心盼望讨个好女人过上好日子。来福长相不赖,憨厚老实。我们祝他“来福”早日如愿。 https://t.cn/R0QKawX


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