#蜂蜜百科[超话]#永春县熊大蜜蜂专业合作社
（枇杷蜜）
枇杷蜜是蜜蜂采集枇杷花蜜酿制成的，产地主要集中在安徽、福建、浙江、江苏等南方地区，未结晶时呈质地浓稠、有光泽的浅琥珀色，有枇杷花特有的自然芬芳味，入口有一股杏仁香味，易结晶，结晶后多呈白色的油脂状或细颗粒状。
枇杷蜜的蜜源是蔷薇科枇杷属常绿植物枇杷，花期可分成头花期、二花期和三花期三个阶段，其中头花期在10～11月，二花期在11～12月，三花期翌年1～2月，最适泌蜜温度为15～22℃，一个花期可产蜜10～20斤，丰产时每群蜂可产蜜30斤以上。

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(购买及食用蜂蜜的注意事项)注意事项
1.辨别真伪：蜂蜜和其它商品一样，不良商贩为了谋取利益，也有蜂蜜作假的事件发生，因此要善于辨别蜂蜜真伪，食用加蜂蜜对身体可是没什么益处的；
2.最佳时间：蜂蜜是不能在空腹状态下食用的，会刺激胃壁黏膜，长期食用则会引发胃肠疾病，对于胃酸分泌旺盛的人群来说尤其要注意；
3.适量食用：蜂蜜虽好，但是要注意控制食量，不可过量食用，否则长期过量食用极易出现肥胖，甚至因肥胖诱发糖尿病等疾病；
4.注意水温：常用的蜂蜜吃法是冲蜂蜜水，但要注意水温的控制，不可直接用开水冲泡，会破坏蜂蜜本身的活性成份，导致蜂蜜的营养价值大打折扣。 https://t.cn/A6ccLw4D

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(吃蜂蜜的最佳时间)
蜂蜜是一种天然营养品，要达到理想的效果，也不是随时都可以随意食用的，因为蜂蜜的特性，食用后会促使人体胃部分泌大量的胃酸，如果空腹时食用蜂蜜会导致胃酸刺激胃部内壁黏膜，如果长此以往会对胃肠不利，造成胃肠道功能紊乱影响健康，如胃溃疡等胃肠问题。那么什么时候是食用蜂蜜的食用时间呢？从一天24小时来看，蜂蜜的食用时间应是早餐后半小时或晚上睡前1小时，因为这两个时间段中，都有效规避了胃部空腹和过饱的情况，不会给胃肠增加额外的负担，也有利于身体吸收蜂蜜的营养物质。