【万亿饮料赛道,创新为王的农夫山泉在变化中寻找不变】今年10月农夫山泉上市新一代"打奶茶", 以"0添加乳粉、茶粉与香精"为核心卖点,采用低糖配方,并特别添加巴旦木原料。目前已上线茉莉奶绿、红茶、乌龙三种口味。低糖、低热量,直接用浓缩牛奶配以茶叶萃,打奶茶刷新了瓶装奶茶门槛,"0防腐剂"、"0反式脂肪酸"、"0植脂末"、"0茶粉"、"0乳粉"、"0苯甲酸",让 "入冬的第一瓶奶茶"瞬间成为小红书、B站等社交媒体上的热议话题。

不仅仅如此,在农夫山泉的产品创新图谱上,2021年绝对留下了浓墨重彩的一笔。在激烈的饮品竞争市场,农夫山泉一年推出6款新品,各个能立能打,叫好又叫座,堪称"超级新品孵化器"。

10月,农夫山泉推出新一代"打奶茶"系列产品;

8月,东方树叶新增桂花乌龙新口味,3月推出青柑普洱和玄米茶口味。今年是东方树叶上市10周年,这三款新品延续了东方树叶十年来"0糖"、"0卡"、"0脂"、"0香精"、"0防腐剂"的卖点,在当今主打健康高品质的市场上实现了成倍的增长,成为今年全年当之无愧的饮料爆款王。

4月底,3元价格带的长白雪天然雪山矿泉水上市;高颜值包装、独特的口感,这款水瞬间"出圈", "长白山松软雪花的味道"让人记忆深刻。

4月初,农夫山泉推出"0山梨酸钾"苏打气泡水饮品,产品推出后,制霸了一整个夏天,据保守估计半年卖出了6亿销售额。

3月中旬,农夫山泉推出了大包装泡茶水,从第三方平台的统计看,看似小众,却在电商上一举卖出了1个多亿GMV。

2月底,经典产品尖叫推出"等渗"新系列……一经上市,就引爆了运动、健身圈层,不少运动饮料品牌开始研究等渗尖叫。

一款款受消费者认可的新品是一颗颗结出的果实,对于果树而言,果实会定时成熟,关键在于树叶,树干,树根。农夫山泉的树叶,树干,树根分别是对消费者需求的洞察力、对品质的追求以及对科研创新的投入。

洞察消费者需求、精准把握消费趋势
能够推出一款款成功的新品,最直接的因素在于对消费者的需求有非常精准的洞察力。

中国饮品市场是一个万亿规模级别的市场,近年健康化、去糖化、高端化是行业核心趋势。消费者更加推崇成分天然、低糖或无糖、少添加或无添加的饮品,同时更加注重饮品的功能特征、颜值、潮流特性,以及产品属性以外的附加值。

上市十年的"老马"农夫山泉旗下的无糖茶东方树叶,在网红产品层出不穷的市场里,被Z世代推崇走红,在2021年迎来了翻倍级增长,一跃成为年轻人青睐的国民饮料。这就是"健康"+"颜值"+"文化"+"口感"新需求趋势带来的变化。

而农夫山泉推出的升级版"打奶茶",也符合上述公式。健康方面,农夫山泉全新打奶茶采用低糖配方,同时不含反式脂肪酸,完全避开了市场主流奶茶的健康坑;颜值方面,第一代打奶茶曾在2014年,获得了当年包装设计比赛Pentawards银奖。

新一代的包装,简洁轻盈的高明度彩色搭配简洁立体的瓶身线条,再加上形似古时斗茶的茶汤汤花(又称"沫饽")的大漩涡,三者的结合恰如其分地满足了Z世代追求的极简风;口味方面,打奶茶的口感克制而又自然,不过分甜腻,尽力呈现真实的茶与奶的口味。兼具好喝和健康的品质,令打奶茶迎来了市场的正向反馈,被B站、小红书的年轻消费者称为"yyds"。

长白雪天然雪山矿泉水也是一例,通常,瓶装水产品口感差异很小。但长白雪却可以让消费者感到明显的不同,"清冽轻盈"的口感成为其主要卖点。一上市就因颜值和口感上了热搜。

追求高标准与高品质
以东方树叶为例,为了保证无糖茶味道的纯正,农夫山泉的研发团队曾经跑到日本调研百万级别(log6)无菌生产线。log6级别指的是该生产线每生产100万瓶,没有一瓶产品会有微生物污染。当时,国内饮料生产的最高标准是十万级。

一条无菌生产线建设成本高昂,同时还要培养相应的技术团队,这意味着一笔巨大的投入。农夫山泉为了提高产品的品质,坚定地引入,建设了国内首条能生产中性饮料的log6级别的无菌生产线。

为了避免东方树叶在高温状态下丧失风味,农夫山泉采用了无菌冷灌技术以及多种控氧技术,极大程度保留了茶的口感和营养。使东方树叶茶汤存放数月依旧不改变原有品质。

十年前上市的东方树叶,直到今天仍然保持了技术上的优势:目前国内大部分企业的饮料生产线仍停留在log5标准。

但农夫山泉并不满足于现状,东方树叶在十周年之际,于3月底推出了新口味青柑普洱和玄米茶,又在8月底推出了桂花乌龙口味。这三款新品延续了东方树叶十年"0糖、0卡、0脂、0香精、0防腐剂"的产品卖点和技术壁垒。

今年10月,农夫山泉升级推出的"打奶茶",与市场上多数瓶装奶茶采用奶粉制作不同,打奶茶选用经过巴氏杀菌、过膜处理脱水形成的优质浓缩牛奶,不添加乳粉。农夫山泉不吝于投入成本在产品的原材料,据媒体报道,农夫山泉购入1200吨浓缩牛奶作为首批打奶茶量产的原料。茶成分则来自于精选原叶茶,佐以巴旦木风味,将原料充分融合。

另一迎来升级的品牌尖叫,则推出了等渗新系列。这是国内第一款具备"等渗"资质的运动饮料。一经上市,就引爆了运动、健身圈层,不少运动饮料品牌开始研究等渗尖叫。农夫山泉凭借一己之力,开辟了一个全新的运动饮料赛道:等渗。

技术为王
没有一家企业不想生产高品质、高标准的产品,但关键在于是否有足够的科研实力去支撑高品质和高标准。

事实上,农夫山泉推出的一款款新品,都彰显了农夫山泉的研发能力。据了解,农夫山泉是国内最早掌握了饮料无菌生产技术的公司之一,早在十年前就开启了无菌生产矩阵。旗下的产品都有独特的技术。比如东方树叶,开盖就能闻到茶香,这种锁住茶香,保持茶汤风味的技术,给许多消费者都留下了深刻印象。

领先源于农夫山泉对于技术创新不懈的追求。
以NFC果汁为例,这款于2014年上市的脐橙橙汁饮料,农夫山泉早在2007年就开始布局攻破其技术难题。

由于脐橙含有大量的柠檬苦素前体物质,在加工时会反应生成柠檬苦素。柠檬苦素的苦味难以被消费者接受。这也导致2007年农夫山泉在江西赣州建脐橙厂榨汁时,国内外的设备厂商直接拒绝报价,因为他们觉得将脐橙榨汁无异于天方夜谭。

但农夫山泉没有被这个农产品加工行业公认的"难题"吓到。农夫山泉选择从头开始,从脐橙的选育品种,到农业管理,再到生产加工,一步步摸索。在种了7年橙子后,农夫山泉在2014年推出了17.5°NFC纽荷尔橙汁,解决了困扰市场多年的"脐橙橙汁"难题。

农夫山泉对于技术的追求不是闭门造车,而是与国内一流的高校开展紧密合作。

为了治理柑橘黄龙病,农夫山泉与厦门大学展开合作;对于非复原果蔬汁产品生产加工,农夫山泉与中国农业大学展开合作研究。这一串名单还能列很长,正是与高校紧密合作,才使得农夫山泉的技术创新始终走在市场的前沿。

从创立至今,农夫山泉已经在创新的道路上走了25年。如今,农夫山泉已经是国内拥有最多专利技术的饮料公司之一。据智慧芽全球专利数据库,农夫山泉及其关联公司在全球126个国家/地区中,仅无菌类别,就有29件专利申请。其中,发明专利占96.55%,科研实力可见一斑。

现在是2022年1月3日早上九点半,终于有时间写一写2021年总结了,虽然词穷也有点懒,但还是想要记录一下,以后看。

比起2020年,2021年过得似乎开心了许多,也可以说心态上好了很多,不会再因为遇到一些挫折而动不动就掉眼泪,2021年也算是比较顺利的一年,做自己想做的事,但有个毛病还是一直改不掉,那就是特别容易纠结,很多事情都觉得自己做不了决定,有去尝试改变。有时还是会控制不住自己的坏情绪,心里想的和做的很多时候都不一样,讨厌的人还是不能一时半会去释怀,可能我真的是个记仇的人吧[doge],很开心的是 不管遇到什么,都觉得还有我姐我弟在,她俩给了我很多的力量啊,姐姐的爱永远是毫无保留的展现出来的,她可以大方的说出“爱你哦”,“注意安全”等等好多这些我说不出来的话,和她一起骑车时,她总会特意骑到我后面,因为她怕我骑车看手机[笑cry],这个细节还是挺暖心的,但我就是刀子嘴豆腐心的经常跟她斗嘴哈哈,也还好 有她们在,让我觉得很安心。

这一年工作还算是比较顺利,但是很难受的是,上课时孩子的不听话,我经常没有控制住自己的情绪而生气,生太多气了唉,小朋友确实很让人头疼,但也都好可爱啊,你永远想不到人类幼崽下一秒的表现有多可爱,现在每节课都很珍惜,能多抱就多抱她们一下,想想也是带了好多多孩子了,从第一个德森,到皮皮、瑞瑞、子畅、康盛、冠宇、天天、佳佳、用宇、大豆、维辉、麦麦、奕博、果果、用程、怀瑾……这些孩子我都会记住的,很开心我的家长们对我都很信任,麦麦妈妈虽然没有来过几次,但是她的信任是真的能感受到的,教师节偷偷给我订了薇薇安的蛋糕,超级漂亮,让我成了全办公室所有老师羡慕的人[悲伤],中秋节也是悄咪咪的叫跑腿送了月饼,收到的那一刻其实都不用想就知道是她,这种家长真的太有心了,最重要的是当我很难为情的跟她说我要走的事,她竟然特别理解和安慰我说很支持我,当时的眼泪真的控制不住啊,不知道哪里修来的福气能遇到这么好的家长。还有用宇爸爸妈妈,跟她们这一家都能当朋友了,和妈妈什么事都聊,给哥哥上完结课了,又送弟弟来给我上,爸爸说我不在了都不想继续报课上了呜呜,她们知道现在报我就能拿到这笔业绩,于是在31号这天给我转账过来了[泪],这都是什么神仙家长啊,很开心工作之余能收获一群友爱的同事,刚好陪大家过完一轮生日耶,她们的好是平时一些小事中能体现出来的,燕子知道我要去看杰哥演唱会了,偷偷给我买了一盒杰哥的周边,她说刚好你可以拿去看演唱会应援用,可她不知道演唱会应援现场就有一堆,但是我不会告诉她这个事情哈哈,有这份心就已经很难得了,她们最近还会经常偷偷给我塞礼物[泪],所以说不管走到哪里,希望遇到的都是良人。

翻开照片和视频来看才知道,这一年和表哥表妹们约的次数也比之前多了些,下班后约一约还是挺能放松心情的,就是能毫无防备和拘束的一起玩,能让你哈哈大笑的一群人,已经一起走过十多年了,还是挺难得的,堂姐她们老是说还是你的表哥表妹多[允悲],还有好多人会说,你们这么经常一起玩,怎么不发展一下情况,哈哈十多年了朋友 这可能只有我们懂了吧,能随时都能拨通电话的人一定是关系很铁打的人,希望以后我们约起来的次数越来越多,然后多拍拍照记录,至少在结婚前我们不会走散,结婚后应该也还能聚起来吧哈哈。

记得去年的年总结我有说过,今年杰哥来海口开演唱会,我一定会坐在前排开开心心的去看他,不对,这个话是从好几年前就开始说了,这也是以前的一个大愿望啊,一个以前觉得遥不可及的愿望,现在真的就实现了呢,觉得上天都挺眷顾我的,心里想的事情总有一天都会实现,三分钟热度的我,也没想到自己能喜欢一个人这么久哈哈,07年—22年,今年是喜欢你的第15个年头啦,你有在慢慢等我有能力去见你哦,好怀念19年深圳那场演唱会,那是我第一次去看你的演唱会,那种心情是不可言喻的,那时候真的很快乐,也很怀念19年的场控啊,现在的场控真是让人太失望了。是啊追星好多人都不理解,可是“你不是我,你不懂,我从小学就开始喜欢他了。”每年的年总结都会有你耶,会一直一直爱你哦,要赚更多的钱去看更多场你的演唱会,在我还有这个精力的年岁里一定还要冲去见你,你在台上闪闪发光,我在台下热泪盈眶,一直 一直……

2021的我,一些老毛病还是没改掉,说好对爱的人不要刀子嘴,但就是欠打,过后又后悔又自责,真是够够的,不能大大方方的表达爱意和关心。对自己也不够好,有时候好像在自虐自己吧[笑cry],比如天很冷,但就是不多穿衣服,然后就每个月都感冒,我也搞不懂我怎么这样。我姐说我可能心理有点问题(她是认真的),就是解不开心结………这里就用省略号代替吧。不过 面对很多事情,似乎坦然了很多,这一年也完成了好多小愿望,贷款已最快速度还完了、鼓起勇气拔了两颗牙、报了驾校、买了手机、看了杰哥演唱会……在2021年最后一天考过了科一,虽然只有91分哈哈,我真的尽力了有在一步一步的往前走。大伯在12月份生病了,昨天才刚去敬老院看他,整个人都憔悴了,知道见一面少一面,所以有空就会经常回来看他,所以说,在二十多岁这个年纪,不再是以前无忧无虑的当个孩子了,要经历更多你觉得无法接受的事情,但是有什么办法,这就是成长必经之路,必须要面对的东西,能做的就是珍惜好现在,不留遗憾。

今年做了一些决定,知道未来充满了未知和迷茫,但是还是要做自己想做的事,希望这一年再多点努力,多点自信面对生活和身边的人,2022的愿望,就先说一说现在想到的:
1️⃣打九价!2️⃣工作满意顺心3️⃣赚钱存钱4️⃣看杰哥演唱会5️⃣家人健康平安!6️⃣姐姐买上心仪的房子7️⃣爱我的人继续爱我。
2022 新的一年,加油吧~~[心][心][心][心]

2022.1.3 10:35 https://t.cn/RJyHBs6

转发自“红尘若镜”的文章,怕丢了,放在微博。佛陀曾经说过有三千大千世界,大家勉强可以理解为三千个银河系,而每个大千世界都是有着自己的名字的,以表示这个世界的特质。

比如我们所在的世界就叫做“娑婆世界”,这是梵语,翻译过来就是“堪忍”——堪忍,也就是痛苦和忍耐,因此娑婆世界又被称为是五浊恶世,和清净、庄严、光明、殊胜的如东方清净琉璃世界和西方极乐世界似乎有着很大的差距。

而这个世界的教主就是我们的本师释迦牟尼佛,这里还有着三界六道,我们现在所在的就是居中的人间道。


但是不知道各位师兄有没有想过这个问题,咱们为何会降生在这个“堪忍”世界之中呢?

或者说,我们来到这个世界又是为了什么呢?难不成就是为了在这个世上活个几十年或者一百多年,最后又尘归尘,土归土,毫无痕迹的彻底消失吗?

当然不是这样,有人曾说过,人生就是一场修行,这句话是很有道理的,我们降生到这里,其实是因为有着下面这三大因缘。

看完之后各位师兄应该就明白了,这娑婆世界确实是一场堪忍之旅,但同时也是一条解脱之道,就看您如何选择了。

01
第一因缘:业不重不生娑婆,来此消业
“业”是佛法中一个十分重要的概念,准确来说又可以分为善业,恶业和无记业这三种。


所谓的善业就是行善的行为,或者温暖人心的话语,或者为善的心念,这些都会在我们的阿赖耶识中种下种子,然后再慢慢长大。

当然了,恶业也是同样道理,大到无故杀生,抢夺钱财,小到说谎骗人,说人是非,心存歹念,这都是造业,都有或大或小的恶业种子种下。

此外还有一种叫做“无记业”,也即是不善不恶,昏昏沉沉的那种,比如说整天睡懒觉,天天吃喝玩乐,虽然没有给别人造成损害,但损害的却是自己的“慧命”,所以严格来说也是一种恶业,只是比较小而已。

佛法中的忏悔偈是这样说的——往昔所造诸恶业,皆由无始贪嗔痴,我们众生从无始劫也来,生生世世不知道造下了多少恶业。

如果把我们的阿赖耶识看作是一大块田地的话,相当于里面已经长了许许多多的毒草,而且还在疯狂的生长,如果就这样放任它们全都长大的话,这块地恐怕也完了。


所以我们来到世上,一定要明白自己前世是有着很多罪业的,要有忏悔之心,要多多反省自己,要找到这些罪业种子的根源,并且尽力去把它们一一拔出来,不能给它们长大结果的机会。

这也就是当年达摩祖师所提出的“抱冤行”,要明白自己身上是有罪业的,不然您投生的地方就是各种净土佛国了,而不是这个五浊恶世。

而您一旦有了这种心态之后,对于生活中遇到的种种磨难和痛苦就不会那么悲观消极,甚至抱怨愤怒了,这本来就是消业,我们随缘就好,千万不可再造新业。

02
第二因缘:还债
我们来这里的第二大因缘,就是为了还债。


有师兄可能问了,我做人一向清清白白,从不和人借钱,更不会欠人情,哪里来的债呢?

这个理解其实是不对的,人活在世上,必须要和各种各样的人以及世上的万事万物相交互,所以是不可能不欠债的,无非多少而已。

比如若没有农民种地和饲养动物,您哪里来的食物吃呢?若没有工人生产,您哪里来的衣服穿,房子住,车子开,马路走呢?若没有各种老师们的教导,您怎么会识字,怎么会算术,怎么来的生存技能呢?您是否欠了上面这些人的债呢。

更不用说母亲怀胎十月,一朝分娩,受了多少苦难和危险,然后人类都是三岁才能勉强自己生活,之前都是要靠父母或者老人照顾的,尤其孩子一生病大人都是彻夜难眠,恨不得以身替之,您难道不欠父母的养育之恩吗?

还有我们学佛的人,能够得闻佛法,明白自己原来是生活在虚妄和偏见之中,都在追求毫无价值的东西,由此造业不断,不停轮回,而佛陀却为我们指明了一条解脱之道,难道我们不欠佛恩吗?

这还只是一世,其实生生世世都是如此,那加起来我们又欠了多少人的债呢?


而且佛法中讲究“缘分”,众生无缘不聚,我们身边所有的人今生能够相遇,都是有着种种因缘的,有时候是我们欠了别人,要还人家的债,但也有别人欠了我们,是来还我们的债,欠欠还还太多,到最后已经很难分清了。

就连证到初果,已经步入圣人行列的须陀洹,但仍然要“七还人间”,为的就是把生生世世的债都还清了,然后才算真正的得到自在和解脱,更何况我等凡夫俗子呢?

所以各位师兄一定要记住,但凡出现在我们身边的人,可能都是我们的债主,我们都要以一颗感恩之心来对待。

03
第三因缘:痛苦即解脱
那么我们来娑婆世界就一定是坏事,就是为了让我们消罪业或者还债的吗?


并非如此,佛法本就是不二法门,烦恼即菩提,而痛苦也即解脱,这娑婆世界既是一条堪忍之旅,同样也是一条解脱之路,这二者本就是一体两面,相互依存的。

可能有师兄不太明白这个道理,那我们就来从三恶道和三正道来谈谈好了。

首先所说三恶道——这畜生道是刀途,奉行的是弱肉强食的丛林法则,饿鬼道是血途,整天为了饮食而痛苦,地狱道是火途,更加不用说了,完全就是惩罚和折磨。

所以在三恶道中,连生存都很艰难,更加不要说修行以求解脱了。

再来说阿修罗道,虽然也是天人,福报很大,奈何嗔怒和嫉妒心很重,要么是相互争斗,要么就是挑战更高的天人,整天都在争吵和战争中,也无心修行。

而最高的天人道,福报更大,几乎要什么有什么,但这本身也是一种灾难,正因为啥都有了,人太幸福了,修行也就懈怠了,这同样是学佛的“八难”之一。


所以六道之中除了我们人间道以外,其余五道都不适合修行,唯有人间界,虽然有痛苦和烦恼,但正是由于这些才会让我们痛定思痛,愿意接受佛法去修行,以求从这里完全解脱出来,这就是烦恼即菩提的道理。

像是诸佛菩萨们也都是从痛苦中发出菩提心的,比如释迦佛看到众生痛苦,这才抛弃王子身份为大家找出路,比如阿弥陀佛看到众生痛苦,这才发下四十八宏愿,比如地藏王菩萨看到三恶道众生苦,这才决心“地狱不空,誓不成佛”。

而若不是在痛苦中发下大愿的话,就算诸佛菩萨们也没法取得这样的成就的,像是在极乐世界中能成佛吗?

根本不可能,这里没有一个人需要度化,只不过是个修行场所而已,就算我们有朝一日去了那里,“进修”完之后还是要乘愿归来,到各种恶世去积攒福报和功德才行,千万不要以为那里是世外桃源去享受的。


因此我们投生在娑婆世界,既是一场磨难,但同时也是一个机会,烦恼即菩提,痛苦即解脱,就看您是选择哪一种了。 https://t.cn/RxRVHIh


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