#济南身边事# 【饭店卖凉菜被罚一万元，监管部门回应称处罚有理有据，实情是……】前不久，济南市市场监督管理局给一餐饮企业开具了行政处罚决定书。蒙山羊味道济南分公司销售麻辣羊脸、老醋花生等多种冷食类食品，但餐厅没有变更经营许可，冷食类食品不在其许可事项经营项目中。在发布整改通知书七天后，餐饮公司依然没有申请变更经营许可。5月11日，济南市市场监管局发布了行政处罚决定书，对餐厅处以顶格的一万元罚款。
事件：超经营项目卖麻辣羊脸等被罚10000元
据处罚决定书显示，2019年12月30日，执法人员监督检查时发现，蒙山羊味道济南分公司没有申请添加凉菜的制售许可，但销售着麻辣羊脸，老醋花生多种凉菜菜品。
2020年1月3日，历下区济南市市场监管局向餐厅下达责令改正通知书，责令餐厅立即按规定变更经营许可事项。1月4日至1月10日，餐厅依旧未申请变更经营许可事项，被认为是“拒不改正”。
4月30日，济南市市场监管局向餐厅送达了行政处罚告知书，餐厅违反了《食品经营许可管理办法》第二十七条第一款的规定，即“食品经营许可证载明的许可事项发生变化的，食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请变更经营许可。”市场监督管理部门已经作出责令停止或者责令纠正违法行为后，继续实施违法行为，符合《山东省市场监督管理局行政处罚裁量权适用规则（试行）》第十三条第（四）项应当依法从重处罚的情形。
《食品经营许可管理办法》第四十九条第一款的规定，“违反本办法第二十七条第一款规定，食品经营许可证载明的许可事项发生变化，食品经营者未按规定申请变更经营许可的，由原发证的食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处2000元以上1万元以下罚款。”
5月11日，济南市市场监管局决定对餐厅顶格处罚，对公司处以一万元的罚款。
餐厅：已经缴纳完罚款并获得冷食许可
6月30日，记者来到位于浆水泉路上的蒙山羊味道（济南总店））。硕大的红底黄字招牌，写着：蒙山羊味道生态餐厅。进门处的墙上有两块木牌，上刻着：郑重承诺，本店食材选自蒙山黑山羊。一进门正对着的墙上，摆放着餐厅所获的餐饮类荣誉证书。餐厅以木质桌凳为主，各种绿植摆在墙上的橱窗上，有的绿叶快要垂到餐桌上，绿意盎然，古色古香。餐厅规模很大，上下两层，一层有两个大厅，宽敞亮堂。
时值中午头，正是饭点，但餐厅的顾客却不太多，十来个人，只做了三四桌，四分之三的桌椅是空着的。公司的老板高先生前去临沂采购，餐厅的夏经理向记者介绍道，疫情过后，餐厅的生意受到了很大影响，流水不足从前的50％，情况有些困难。
记者翻阅餐单看到，餐厅售卖的冷食类菜品种类繁多，有麻辣羊蹄、麻辣羊脸、油炸花生米、老醋花生、凉拌金针菇……足足有19个，在菜单上占了半页纸。食客们大多是冷热搭配着点餐，一碗热羊汤，几个热菜，配上一两个凉菜，津津有味。
据夏经理介绍，2019年12月30日，市场监管局的工作人员来餐厅监督检查，发现凉菜与热菜的制作是一起的，没有专用的凉菜间。“现在我们已经准备了凉菜间，专人单独准备凉菜。”夏经理指着后厨一角说。
“收到改正通知书后，我和老板分别拿着处罚通知书分别去过监督部门几次。当时我拿着酒水、蔬菜、肉类等各种许可证书去过几次，但好像还是缺什么东西。”夏经理说。
记者问到是否凉菜不在经营许可范围是处罚主要原因中，夏经理表示：“不大清楚，看字面意思好像是这样。之后我们已经把一万元的罚款都缴清了。”问到时隔几个月，餐厅现在是否加入了凉菜制售许可，夏经理表示，后续她没有再跟踪这件事了，她要问问老板。
餐厅收银处的墙上挂着三个执照，分别是营业执照、食品经营许可证、烟草专卖零售许可证。记者查看餐馆墙上悬挂着的食品经营许可证，是于2月18日新签发的，经营许可项目中，已经新增了“冷食类食品制售”一项。记者来到夏经理提到的凉菜间，在后厨的左边开辟了一个角落，用透明玻璃围了起来，与热菜制作区分离了。一个厨师小哥正在里面处理食材，他负责单独制作凉菜。
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者好不容易联系了餐厅老板高先生，电话打过去直接挂掉了，后来发短信表示“我现在在外不方便，过去的事就让他过去吧。”
监管部门：为何罚款顶格罚款？有理有据
对这家饭店罚款一万，引发网上议论纷纷，济南市市场监管局也了解到了这个情况。面对记者提出的采访要求，济南市市场监管综合行政执法支队快速进行了回应。
之所以顶格罚款是因为“达责令改正通知书后拒不整改，依法从重处罚。”
根据群众举报，济南市市场监管局执法人员对山东羊味道蒙山羊生态旅游发展有限公司济南分公司进行了现场检查，发现该单位持有的《食品经营许可证》载明的许可事项“经营项目”只包括预包装食品销售，散装食品销售，热食类食品制售，既没有冷食类食品制售范围，也没有冷食类食品制作专间。
经调查发现该单位自2019年11月以来一直从事冷食类食品制售。2020年1月3日，历下区市场监管局向该单位下达责令改正通知书，责令其立即变更经营许可事项。2020年1月10日执法人员再次对其检查发现，该公司拒不改正违法行为，于2020年1月4日至1月10日间，在仍未取得冷食制售项目，无冷食类食品制作专间的情况下，继续制作经营拌黄瓜、凉拌金针、姜汁藕、老醋木耳等冷食类食品提供给消费者。
《食品经营许可管理办法》第二十七条规定，食品经营许可证载明的许可事项发生变化的，食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请变更经营许可。第四十九条规定，违反本办法第二十七条第一款规定，食品经营许可证载明的许可事项发生变化，食品经营者未按规定申请变更经营许可的，由原发证的食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处2000元以上1万元以下罚款。
因该单位在市场监督管理部门已经作出责令停止或者责令纠正违法行为后，继续实施违法行为，符合《山东省市场监督管理局行政处罚裁量权适用规则（试行）》第十三条第（四）项应当依法从重处罚的情形。依据《山东省市场监督管理行政处罚裁量基准（试行）》七百五十一、《山东省市场监督管理局关于在食品药品执法办案中落实“四个最严”要求若干问题的意见》一.3“顶格处罚严格依照法律法规规章和相关裁量权适用的规定，原则上依法从重，在低幅度、中幅度、高幅度等不同的裁量阶次内顶格处罚。”
2020年5月11日，济南市市场监管局向该单位下达行政处罚决定书，决定给予10000元罚款的行政处罚，该罚款已按时缴纳国库。
追踪：是个饭店就可以经营冷食？不对！
关于冷食和热食的区分，济南市市场监管综合行政执法支队在回答齐鲁晚报·齐鲁壹点记者的提问时表示，法律法规有明确界定。
冷食通俗说就是平时所说的凉菜。《食品经营许可管理办法》在第五十二条里对冷食类食品和热食类食品进行了解释。冷食类食品是指一般无需再加热，在常温或者低温状态下即可食用的食品，含熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜等。比如拌黄瓜、拌羊脸、酱牛肉、果蔬蘸酱、水果切盘等。
热食类食品是指食品原料经粗加工、切配并经过蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹饪工艺制作，在一定热度状态下食用的即食食品，含火锅和烧烤等烹饪方式加工而成的食品等；《食品经营许可审查通则》第三十九条规定，申请现场制售冷食类食品应当设立相应的制作专间。
违法违规超范围经营冷食，容易导致病性微生物超标，直至腐败变质，极易引起食物中毒，甚至危害就餐者的生命安全。
因为冷食制作必须在专间内进行，而专间的食品安全要求非常严格，一是专间必须专用密闭，地面内无明沟，地漏带水封，设有开闭式食品传递窗，专间门能够自动关闭；二是专间内要设有独立的空调设施、工具清洗消毒设施、专用冷藏设施和与专间面积相适应的空气消毒设施（一般为紫外线灯，保证专间内空气清洁），专间内的废弃物容器盖子应当为非手动开启式。三是专间的入口处应当设置独立的洗手、消毒、更衣设施。
如不在符合要求的专间内加工冷食类食品，比如山东羊味道蒙山羊生态旅游发展有限公司济南分公司这种直接在烹饪间内加工冷食的行为，加工冷食的案板、刀具不专用，会再用于加工生肉、生鱼等，很容易造成直接入口的冷食和其他生食品的交叉污染，导致冷食的致病性微生物超标，直至腐败变质，极易引起食物中毒，甚至危害就餐者的生命安全。这种惨痛教训比比皆是。
在该案件中，第一次检查后，执法部门秉承教育为主，给予了改正的机会，但该单位拒不改正违法行为，在加工条件达不到制作冷食的情况下继续为消费者提供冷食，这是对消费者饮食安全，甚至生命安全的极端不负责任，是对群众利益的漠视，是侵害群众利益的具体表现行为，应当依法予以处罚。
夏季是食品安全问题的多发季节，济南市市场监管局欢迎社会各界对市场监管工作进行监督，发现各类侵害消费者合法权益、破坏发展环境的违法行为，特别是危及人民群众健康安全的食品等领域违法行为，及时拨打12345市民服务热线进行举报，对顶风而上，置人民群众健康安全于不顾者，市场监管部门坚决落实“四个最严”的要求，依法给予严厉打击。
齐鲁晚报·齐鲁壹点
事件：超经营项目卖麻辣羊脸等被罚10000元
据处罚决定书显示，2019年12月30日，执法人员监督检查时发现，蒙山羊味道济南分公司没有申请添加凉菜的制售许可，但销售着麻辣羊脸，老醋花生多种凉菜菜品。
2020年1月3日，历下区济南市市场监管局向餐厅下达责令改正通知书，责令餐厅立即按规定变更经营许可事项。1月4日至1月10日，餐厅依旧未申请变更经营许可事项，被认为是“拒不改正”。
4月30日，济南市市场监管局向餐厅送达了行政处罚告知书，餐厅违反了《食品经营许可管理办法》第二十七条第一款的规定，即“食品经营许可证载明的许可事项发生变化的，食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请变更经营许可。”市场监督管理部门已经作出责令停止或者责令纠正违法行为后，继续实施违法行为，符合《山东省市场监督管理局行政处罚裁量权适用规则（试行）》第十三条第（四）项应当依法从重处罚的情形。
《食品经营许可管理办法》第四十九条第一款的规定，“违反本办法第二十七条第一款规定，食品经营许可证载明的许可事项发生变化，食品经营者未按规定申请变更经营许可的，由原发证的食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处2000元以上1万元以下罚款。”
5月11日，济南市市场监管局决定对餐厅顶格处罚，对公司处以一万元的罚款。
餐厅：已经缴纳完罚款并获得冷食许可
6月30日，记者来到位于浆水泉路上的蒙山羊味道（济南总店））。硕大的红底黄字招牌，写着：蒙山羊味道生态餐厅。进门处的墙上有两块木牌，上刻着：郑重承诺，本店食材选自蒙山黑山羊。一进门正对着的墙上，摆放着餐厅所获的餐饮类荣誉证书。餐厅以木质桌凳为主，各种绿植摆在墙上的橱窗上，有的绿叶快要垂到餐桌上，绿意盎然，古色古香。餐厅规模很大，上下两层，一层有两个大厅，宽敞亮堂。
时值中午头，正是饭点，但餐厅的顾客却不太多，十来个人，只做了三四桌，四分之三的桌椅是空着的。公司的老板高先生前去临沂采购，餐厅的夏经理向记者介绍道，疫情过后，餐厅的生意受到了很大影响，流水不足从前的50％，情况有些困难。
记者翻阅餐单看到，餐厅售卖的冷食类菜品种类繁多，有麻辣羊蹄、麻辣羊脸、油炸花生米、老醋花生、凉拌金针菇……足足有19个，在菜单上占了半页纸。食客们大多是冷热搭配着点餐，一碗热羊汤，几个热菜，配上一两个凉菜，津津有味。
据夏经理介绍，2019年12月30日，市场监管局的工作人员来餐厅监督检查，发现凉菜与热菜的制作是一起的，没有专用的凉菜间。“现在我们已经准备了凉菜间，专人单独准备凉菜。”夏经理指着后厨一角说。
“收到改正通知书后，我和老板分别拿着处罚通知书分别去过监督部门几次。当时我拿着酒水、蔬菜、肉类等各种许可证书去过几次，但好像还是缺什么东西。”夏经理说。
记者问到是否凉菜不在经营许可范围是处罚主要原因中，夏经理表示：“不大清楚，看字面意思好像是这样。之后我们已经把一万元的罚款都缴清了。”问到时隔几个月，餐厅现在是否加入了凉菜制售许可，夏经理表示，后续她没有再跟踪这件事了，她要问问老板。
餐厅收银处的墙上挂着三个执照，分别是营业执照、食品经营许可证、烟草专卖零售许可证。记者查看餐馆墙上悬挂着的食品经营许可证，是于2月18日新签发的，经营许可项目中，已经新增了“冷食类食品制售”一项。记者来到夏经理提到的凉菜间，在后厨的左边开辟了一个角落，用透明玻璃围了起来，与热菜制作区分离了。一个厨师小哥正在里面处理食材，他负责单独制作凉菜。
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者好不容易联系了餐厅老板高先生，电话打过去直接挂掉了，后来发短信表示“我现在在外不方便，过去的事就让他过去吧。”
监管部门：为何罚款顶格罚款？有理有据
对这家饭店罚款一万，引发网上议论纷纷，济南市市场监管局也了解到了这个情况。面对记者提出的采访要求，济南市市场监管综合行政执法支队快速进行了回应。
之所以顶格罚款是因为“达责令改正通知书后拒不整改，依法从重处罚。”
根据群众举报，济南市市场监管局执法人员对山东羊味道蒙山羊生态旅游发展有限公司济南分公司进行了现场检查，发现该单位持有的《食品经营许可证》载明的许可事项“经营项目”只包括预包装食品销售，散装食品销售，热食类食品制售，既没有冷食类食品制售范围，也没有冷食类食品制作专间。
经调查发现该单位自2019年11月以来一直从事冷食类食品制售。2020年1月3日，历下区市场监管局向该单位下达责令改正通知书，责令其立即变更经营许可事项。2020年1月10日执法人员再次对其检查发现，该公司拒不改正违法行为，于2020年1月4日至1月10日间，在仍未取得冷食制售项目，无冷食类食品制作专间的情况下，继续制作经营拌黄瓜、凉拌金针、姜汁藕、老醋木耳等冷食类食品提供给消费者。
《食品经营许可管理办法》第二十七条规定，食品经营许可证载明的许可事项发生变化的，食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请变更经营许可。第四十九条规定，违反本办法第二十七条第一款规定，食品经营许可证载明的许可事项发生变化，食品经营者未按规定申请变更经营许可的，由原发证的食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处2000元以上1万元以下罚款。
因该单位在市场监督管理部门已经作出责令停止或者责令纠正违法行为后，继续实施违法行为，符合《山东省市场监督管理局行政处罚裁量权适用规则（试行）》第十三条第（四）项应当依法从重处罚的情形。依据《山东省市场监督管理行政处罚裁量基准（试行）》七百五十一、《山东省市场监督管理局关于在食品药品执法办案中落实“四个最严”要求若干问题的意见》一.3“顶格处罚严格依照法律法规规章和相关裁量权适用的规定，原则上依法从重，在低幅度、中幅度、高幅度等不同的裁量阶次内顶格处罚。”
2020年5月11日，济南市市场监管局向该单位下达行政处罚决定书，决定给予10000元罚款的行政处罚，该罚款已按时缴纳国库。
追踪：是个饭店就可以经营冷食？不对！
关于冷食和热食的区分，济南市市场监管综合行政执法支队在回答齐鲁晚报·齐鲁壹点记者的提问时表示，法律法规有明确界定。
冷食通俗说就是平时所说的凉菜。《食品经营许可管理办法》在第五十二条里对冷食类食品和热食类食品进行了解释。冷食类食品是指一般无需再加热，在常温或者低温状态下即可食用的食品，含熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜等。比如拌黄瓜、拌羊脸、酱牛肉、果蔬蘸酱、水果切盘等。
热食类食品是指食品原料经粗加工、切配并经过蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹饪工艺制作，在一定热度状态下食用的即食食品，含火锅和烧烤等烹饪方式加工而成的食品等；《食品经营许可审查通则》第三十九条规定，申请现场制售冷食类食品应当设立相应的制作专间。
违法违规超范围经营冷食，容易导致病性微生物超标，直至腐败变质，极易引起食物中毒，甚至危害就餐者的生命安全。
因为冷食制作必须在专间内进行，而专间的食品安全要求非常严格，一是专间必须专用密闭，地面内无明沟，地漏带水封，设有开闭式食品传递窗，专间门能够自动关闭；二是专间内要设有独立的空调设施、工具清洗消毒设施、专用冷藏设施和与专间面积相适应的空气消毒设施（一般为紫外线灯，保证专间内空气清洁），专间内的废弃物容器盖子应当为非手动开启式。三是专间的入口处应当设置独立的洗手、消毒、更衣设施。
如不在符合要求的专间内加工冷食类食品，比如山东羊味道蒙山羊生态旅游发展有限公司济南分公司这种直接在烹饪间内加工冷食的行为，加工冷食的案板、刀具不专用，会再用于加工生肉、生鱼等，很容易造成直接入口的冷食和其他生食品的交叉污染，导致冷食的致病性微生物超标，直至腐败变质，极易引起食物中毒，甚至危害就餐者的生命安全。这种惨痛教训比比皆是。
在该案件中，第一次检查后，执法部门秉承教育为主，给予了改正的机会，但该单位拒不改正违法行为，在加工条件达不到制作冷食的情况下继续为消费者提供冷食，这是对消费者饮食安全，甚至生命安全的极端不负责任，是对群众利益的漠视，是侵害群众利益的具体表现行为，应当依法予以处罚。
夏季是食品安全问题的多发季节，济南市市场监管局欢迎社会各界对市场监管工作进行监督，发现各类侵害消费者合法权益、破坏发展环境的违法行为，特别是危及人民群众健康安全的食品等领域违法行为，及时拨打12345市民服务热线进行举报，对顶风而上，置人民群众健康安全于不顾者，市场监管部门坚决落实“四个最严”的要求，依法给予严厉打击。
齐鲁晚报·齐鲁壹点
拿掉工作后你的人生还剩下什么
从同事的小型图书馆拿起这本书时，单纯以为是一本职场心态建立或技能精进的商业书籍。 谁知，一翻开就踏进了哲学的世界……
你是否有过「人生的意义何在」、「不知道自己想做什么」、「这一生就这样了吗」这些疑问吗？
（嗯......我有。尤其脑袋被工作待办事项塞得满满满，心中却益发空虚。）
以上的问题就作者泉谷闲示（精神科医师）的定义属于「高层次烦恼」，是对于自己存在是否有意义的「实际存在的提问」；另一个「低层次烦恼」则偏向情感强烈的烦恼， 如「渴望爱情」、「自卑感」等。 临床治疗上，他发觉越来越多咨询偏向「高层次的烦恼」，故有了写这本书的想法。
高层次与低层次烦恼可能同时存在，也可能先后出现。 但可观察到的是，以求生存为生活目标的时代已过去，现在是物质经济上的满足已经饱和到无法再为我们带来「生活的目标」。 而面对内心缺乏目标的空虚，人们开始试图以各种消费行动填满，如经常透过各种社群媒体与外界联络、玩手游杀时间、在家不看电视也要打开、把行事历排得满 满→这些都是看似忙碌，实则是为了「逃避空虚」的动机而产生的被动行为。
书中的主轴为先讨论「工作究竟是什么」，接续带出「实际存在的提问」的讨论，抛出一些想法或方法让读者去体会品味生活意义的况味。
工作是什么
书中引用哲学家汉娜鄂兰的论点（人的条件），把人类生活统称为「行动的生活」，并分为三个层面：
「劳动」：与动物一样，维持生活生存所必须，但也能带来喜悦和幸福
「工作」：是创造出人类特有且具备永续特性的作品或工具
「行动」：是形成社会或历史的政治性活动的行为表现
而在希腊时代，最重要的事情是「沉思的生活」—内省和冥想，去感受自然和宇宙的真理，并安然与之面对。
但在工业革命时期，原本具有专业和技巧的「工作」被拆分成需经过分工才能完成的「劳动」，生产出的产品不再是永续性的作品或工具，而是消费财，大家 疯狂地陷入消费制造的恶性循环中，不仅感受不到劳动的喜悦，期间也产生了空虚和无力感。
之后的宗教革命，「劳动」被各领域学者（约翰洛克、亚当史密斯、马丁路德）诠释成是高尚的活动，是财富的泉源、是「天职」—在世俗社会中，对神虔诚的行为 展现，劳动本身是生活的目的。
至此，「劳动」取代了「工作」，一跃而上成为创造价值的行为，而原本被视为最有价值的沉思生活则完全被现代人遗忘。
接着在美国资本主义中，再次变质，成为纯粹的竞争意识，是金钱游戏中的经济行为。
讨论至此，作者进一步引申各方学者说法，认为人类已被「劳动教」给控制，被「劳动」占据的生活使人无法过上「有人性」的生活。 但是，若完全脱离「劳动」又会让人失去活力和喜悦，因此讨论「该不该劳动」其实很容易陷入两难。
汉娜鄂兰提出的解决之道：
「即使相当微薄，也应该让『工作』复权、对『行动』觉醒以及让被遗忘的『沉思』在每天生活中复活。………让『劳动』，转换成『工作』这种有品质的 工作。」
追求真正的自己
首先来谈谈「意义」和「目标」。
意义：书中认为当我们说「有意义」时会认为那是创造某种「价值」的行为，如「让时间变得有意义」，所以无所事事时（指的就是我现在的离职待业状态XD） 会觉得没有创造价值而感到愧疚。 通常这与大脑的损益计算有关
目标：和他人想法无关，只要自身觉得有意义，就有意义。 这与「心＝身体」所感受到的情感和喜悦有关，其中带有「品味」的意味
<暂停想一下>
你想追求的的是「#生活的目标」还是「#生存的意义」？
「目标绝不是等着别人在某处为自己找到、且带有个定特质的东西，而是要透过『追求目标』这个发自内心的活动，才能打造出来。」
「『心＝身体』才是人类的核心，感受到生活的『目标』绝对不是因为完成有『价值』的事情，而是『心＝身体』品味了各式各样的事物，感受到喜悦而 得以实现。」
那么，在这个许多工作只能被称为「劳动」的世界里，我们能做什么？
选择不把工作当作是生活的重心
依自己的资质去找适合自己的职业
不得不劳动时，努力让它变成是值得自己称之为「工作」的事物
/
#如何用心身体品味生活
我举几个特别有启发性的建议：
玩乐：不区分「日常/非日常」，让生活变成像小孩子一样进行如创造般的玩乐；让「大脑」与「心＝身体」相互合作，去体验感受而产生好奇心，进而淬炼 提取出概念与真理，产生行动。
用面对饮食＝面对人生的心态：食物让人生命得以延续，好好对待食物，不只思考吃什么，更要依照食材的本质烹煮料理。
享受即兴的乐趣：避开大脑的计算，用「即兴」决定自己的行动，让一成不变的生活，慢慢变得有趣和充满创意性。 如用冰箱剩余的食材，随兴做出料理；刻意不计划，去感受当下发生的事。
活在当下
虽然书中有些建议或论点不算新颖，但作者旁征博引了心理学、哲学、社会学、经济学甚至是宗教各领域的理论反覆验证辩论，读的当下烧脑却又觉得过瘾。 最重要的是：为我心中的疑惑劈开一道光，依循着光，应该可以继续走下去了！ ：）
从同事的小型图书馆拿起这本书时，单纯以为是一本职场心态建立或技能精进的商业书籍。 谁知，一翻开就踏进了哲学的世界……
你是否有过「人生的意义何在」、「不知道自己想做什么」、「这一生就这样了吗」这些疑问吗？
（嗯......我有。尤其脑袋被工作待办事项塞得满满满，心中却益发空虚。）
以上的问题就作者泉谷闲示（精神科医师）的定义属于「高层次烦恼」，是对于自己存在是否有意义的「实际存在的提问」；另一个「低层次烦恼」则偏向情感强烈的烦恼， 如「渴望爱情」、「自卑感」等。 临床治疗上，他发觉越来越多咨询偏向「高层次的烦恼」，故有了写这本书的想法。
高层次与低层次烦恼可能同时存在，也可能先后出现。 但可观察到的是，以求生存为生活目标的时代已过去，现在是物质经济上的满足已经饱和到无法再为我们带来「生活的目标」。 而面对内心缺乏目标的空虚，人们开始试图以各种消费行动填满，如经常透过各种社群媒体与外界联络、玩手游杀时间、在家不看电视也要打开、把行事历排得满 满→这些都是看似忙碌，实则是为了「逃避空虚」的动机而产生的被动行为。
书中的主轴为先讨论「工作究竟是什么」，接续带出「实际存在的提问」的讨论，抛出一些想法或方法让读者去体会品味生活意义的况味。
工作是什么
书中引用哲学家汉娜鄂兰的论点（人的条件），把人类生活统称为「行动的生活」，并分为三个层面：
「劳动」：与动物一样，维持生活生存所必须，但也能带来喜悦和幸福
「工作」：是创造出人类特有且具备永续特性的作品或工具
「行动」：是形成社会或历史的政治性活动的行为表现
而在希腊时代，最重要的事情是「沉思的生活」—内省和冥想，去感受自然和宇宙的真理，并安然与之面对。
但在工业革命时期，原本具有专业和技巧的「工作」被拆分成需经过分工才能完成的「劳动」，生产出的产品不再是永续性的作品或工具，而是消费财，大家 疯狂地陷入消费制造的恶性循环中，不仅感受不到劳动的喜悦，期间也产生了空虚和无力感。
之后的宗教革命，「劳动」被各领域学者（约翰洛克、亚当史密斯、马丁路德）诠释成是高尚的活动，是财富的泉源、是「天职」—在世俗社会中，对神虔诚的行为 展现，劳动本身是生活的目的。
至此，「劳动」取代了「工作」，一跃而上成为创造价值的行为，而原本被视为最有价值的沉思生活则完全被现代人遗忘。
接着在美国资本主义中，再次变质，成为纯粹的竞争意识，是金钱游戏中的经济行为。
讨论至此，作者进一步引申各方学者说法，认为人类已被「劳动教」给控制，被「劳动」占据的生活使人无法过上「有人性」的生活。 但是，若完全脱离「劳动」又会让人失去活力和喜悦，因此讨论「该不该劳动」其实很容易陷入两难。
汉娜鄂兰提出的解决之道：
「即使相当微薄，也应该让『工作』复权、对『行动』觉醒以及让被遗忘的『沉思』在每天生活中复活。………让『劳动』，转换成『工作』这种有品质的 工作。」
追求真正的自己
首先来谈谈「意义」和「目标」。
意义：书中认为当我们说「有意义」时会认为那是创造某种「价值」的行为，如「让时间变得有意义」，所以无所事事时（指的就是我现在的离职待业状态XD） 会觉得没有创造价值而感到愧疚。 通常这与大脑的损益计算有关
目标：和他人想法无关，只要自身觉得有意义，就有意义。 这与「心＝身体」所感受到的情感和喜悦有关，其中带有「品味」的意味
<暂停想一下>
你想追求的的是「#生活的目标」还是「#生存的意义」？
「目标绝不是等着别人在某处为自己找到、且带有个定特质的东西，而是要透过『追求目标』这个发自内心的活动，才能打造出来。」
「『心＝身体』才是人类的核心，感受到生活的『目标』绝对不是因为完成有『价值』的事情，而是『心＝身体』品味了各式各样的事物，感受到喜悦而 得以实现。」
那么，在这个许多工作只能被称为「劳动」的世界里，我们能做什么？
选择不把工作当作是生活的重心
依自己的资质去找适合自己的职业
不得不劳动时，努力让它变成是值得自己称之为「工作」的事物
/
#如何用心身体品味生活
我举几个特别有启发性的建议：
玩乐：不区分「日常/非日常」，让生活变成像小孩子一样进行如创造般的玩乐；让「大脑」与「心＝身体」相互合作，去体验感受而产生好奇心，进而淬炼 提取出概念与真理，产生行动。
用面对饮食＝面对人生的心态：食物让人生命得以延续，好好对待食物，不只思考吃什么，更要依照食材的本质烹煮料理。
享受即兴的乐趣：避开大脑的计算，用「即兴」决定自己的行动，让一成不变的生活，慢慢变得有趣和充满创意性。 如用冰箱剩余的食材，随兴做出料理；刻意不计划，去感受当下发生的事。
活在当下
虽然书中有些建议或论点不算新颖，但作者旁征博引了心理学、哲学、社会学、经济学甚至是宗教各领域的理论反覆验证辩论，读的当下烧脑却又觉得过瘾。 最重要的是：为我心中的疑惑劈开一道光，依循着光，应该可以继续走下去了！ ：）
#每天写作500字#24/90
人生就如一场登山旅行
周末与好友约好帽峰山之行，虽然好多次在好友们每次去的时候见过照片，也是他们口中的周末休息圣地，终于自己也可以好好感受一场。
说实话去的时候没有多大的期待，无非是想去吃吃据说那里还不错的烧排骨，买一些土鸡蛋，摘摘杨梅。
从约的十点开始出发，到那都将近十二点，一路上打开车窗，越靠近越感觉空气的清爽，一路上各种水果生活小摊，还有可以亲自去摘的香瓜园，葡萄园等各种园地，满满的烟火味，确实越是山清水秀之地，人们也越是纯朴热情。
到了那，逛了逛菜市场就开始我们的午饭，尝到了心念念的烧排骨，却感觉不到十年前在另一山下吃的烧排骨的味道，禁不住在心里自问，到底是自己的味觉变了还是真的是烧排骨的味道不正？或许很多时候，回忆最好的方式就是当作回忆就好，真正再次遇见，原先的美好并非想象那么美好，因为，可能确实一切都变了。
要说这次一天之行最让人深刻就是接下来的爬山之行。吃了饭本正是当午，可以择一处凉地好好休息下，可大家就开始找去摘杨梅的路，在各种问路之下，还是被我们找到了。那一片杨梅林不知道是人特意种的还是野生而成，那里见不着一个人管着，相反是一大遍杨梅因无人摘而落的满地，我们都忙着边吃边摘，边摘边吃，虽然确实有些酸，但还是发自内心的满足，因为确实自己摘下来的就不一样，因为本身也是一种乐趣。
吃够了也摘够了，也没有多想三个人也就一直沿着山路往上爬，越往上走，山上越阴凉，蚊虫越来越多，纷纷来袭，山路也弯弯曲曲，我们一边感受着山的幽静，一边与来袭的蚊虫进行全方位大战，一边还拍着各种照，不知不觉也达到了最顶山没了去路。
出现在眼前的是由于前些天那一场暴雨而引起山体滑坡后的留下来一片险境，也中断下山的路。也就是说，我们要么越过这一片山体滑坡过到对面，要么原路返回才下到山下。
我们仔细看了看，有些石头还停留在半山腰，还有一大片是不知有多深的黄泥，最后我们选择越过去。相对他两，我的体重当然最轻就去试探试探，越是这种险境却越是来劲，没有想太多，就是征服它越过去。
好在天晴了几天，黄泥也开始有一些硬度，踩上去不了的陷得很深，又找到一条含有石头的缝隙，找准了路径，就以最快的速度往上爬，最终安全越过到了对面，接着他们也跟着一起越过。
似乎正因为有这样的一段给爬山，增添了更加的趣味，我们一边感叹刚刚的惊险一边更快更爽的心情往前，虽然我们每一个都不知这条路通向哪里，前面又会有什么，但是我们却一致认为正因为如此，才觉得有意思。
其实人生也就是这样，谁也不知道明天我们又会怎么样，我们会成为怎样的自己，正因为有期待有惊喜才觉得向前的意义，才想着去看一看喜出望外的自己到底是怎样。
我们边走边感觉到是在下山的路，这时大家都渴了，想着前面是要是有山泉水就好了。可就在我们刚说不久，我们边走边听见一阵汩汩的声音，原来真的有泉水，那时候甚是悦耳动听，我们也无比的惊喜与激动，沿着泉声我们赶紧的找过去，一条不知从哪流下来的泉水真的出现了。
我们过去洗洗身上的泥也洗了洗脸喝了喝泉水，真是清爽甘甜，无比愉悦与满足。闭着眼睛，感受那周围深山竹林的空灵与幽静，有各种虫蛹的鸣叫声，还有山泉的汩汩声，简直是最真实的冥想曲，站在那里，一切都是很平静，很清澈，很轻透。
只是蚊虫确实一路相伴，不得不继续往前，走啊走，真的又走到了我们上山的出发的，兜兜转转一圈，我们从这里出发，有平坦有崎岖有惊险也有惊喜，最后我们还是回到这里，这不就是我们人的一生吗，从哪儿来回哪儿去，只为这一路旅程无限美好风景。
确实是一场奇妙的爬山之行，两个多小时竟也是一场人生的反照，愿我们在这场人生的登山之行遇各种奇遇，见各种美景，悟生命所本相，满载而归。
人生就如一场登山旅行
周末与好友约好帽峰山之行，虽然好多次在好友们每次去的时候见过照片，也是他们口中的周末休息圣地，终于自己也可以好好感受一场。
说实话去的时候没有多大的期待，无非是想去吃吃据说那里还不错的烧排骨，买一些土鸡蛋，摘摘杨梅。
从约的十点开始出发，到那都将近十二点，一路上打开车窗，越靠近越感觉空气的清爽，一路上各种水果生活小摊，还有可以亲自去摘的香瓜园，葡萄园等各种园地，满满的烟火味，确实越是山清水秀之地，人们也越是纯朴热情。
到了那，逛了逛菜市场就开始我们的午饭，尝到了心念念的烧排骨，却感觉不到十年前在另一山下吃的烧排骨的味道，禁不住在心里自问，到底是自己的味觉变了还是真的是烧排骨的味道不正？或许很多时候，回忆最好的方式就是当作回忆就好，真正再次遇见，原先的美好并非想象那么美好，因为，可能确实一切都变了。
要说这次一天之行最让人深刻就是接下来的爬山之行。吃了饭本正是当午，可以择一处凉地好好休息下，可大家就开始找去摘杨梅的路，在各种问路之下，还是被我们找到了。那一片杨梅林不知道是人特意种的还是野生而成，那里见不着一个人管着，相反是一大遍杨梅因无人摘而落的满地，我们都忙着边吃边摘，边摘边吃，虽然确实有些酸，但还是发自内心的满足，因为确实自己摘下来的就不一样，因为本身也是一种乐趣。
吃够了也摘够了，也没有多想三个人也就一直沿着山路往上爬，越往上走，山上越阴凉，蚊虫越来越多，纷纷来袭，山路也弯弯曲曲，我们一边感受着山的幽静，一边与来袭的蚊虫进行全方位大战，一边还拍着各种照，不知不觉也达到了最顶山没了去路。
出现在眼前的是由于前些天那一场暴雨而引起山体滑坡后的留下来一片险境，也中断下山的路。也就是说，我们要么越过这一片山体滑坡过到对面，要么原路返回才下到山下。
我们仔细看了看，有些石头还停留在半山腰，还有一大片是不知有多深的黄泥，最后我们选择越过去。相对他两，我的体重当然最轻就去试探试探，越是这种险境却越是来劲，没有想太多，就是征服它越过去。
好在天晴了几天，黄泥也开始有一些硬度，踩上去不了的陷得很深，又找到一条含有石头的缝隙，找准了路径，就以最快的速度往上爬，最终安全越过到了对面，接着他们也跟着一起越过。
似乎正因为有这样的一段给爬山，增添了更加的趣味，我们一边感叹刚刚的惊险一边更快更爽的心情往前，虽然我们每一个都不知这条路通向哪里，前面又会有什么，但是我们却一致认为正因为如此，才觉得有意思。
其实人生也就是这样，谁也不知道明天我们又会怎么样，我们会成为怎样的自己，正因为有期待有惊喜才觉得向前的意义，才想着去看一看喜出望外的自己到底是怎样。
我们边走边感觉到是在下山的路，这时大家都渴了，想着前面是要是有山泉水就好了。可就在我们刚说不久，我们边走边听见一阵汩汩的声音，原来真的有泉水，那时候甚是悦耳动听，我们也无比的惊喜与激动，沿着泉声我们赶紧的找过去，一条不知从哪流下来的泉水真的出现了。
我们过去洗洗身上的泥也洗了洗脸喝了喝泉水，真是清爽甘甜，无比愉悦与满足。闭着眼睛，感受那周围深山竹林的空灵与幽静，有各种虫蛹的鸣叫声，还有山泉的汩汩声，简直是最真实的冥想曲，站在那里，一切都是很平静，很清澈，很轻透。
只是蚊虫确实一路相伴，不得不继续往前，走啊走，真的又走到了我们上山的出发的，兜兜转转一圈，我们从这里出发，有平坦有崎岖有惊险也有惊喜，最后我们还是回到这里，这不就是我们人的一生吗，从哪儿来回哪儿去，只为这一路旅程无限美好风景。
确实是一场奇妙的爬山之行，两个多小时竟也是一场人生的反照，愿我们在这场人生的登山之行遇各种奇遇，见各种美景，悟生命所本相，满载而归。
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