这种面我们这里叫“碱水面”，做法非常简单，最细的碱面搭配一个汤头，上面撒上点葱花、榨菜、再淋上一点店里自己打的散装米醋，就做好了。

别看这个配方简单，镇上几十家店，只有一家是我每次都要吃的，别的家也有这种面，但不是没有榨菜就是配的陈醋，或者汤底不够鲜美，吃起来不是那个味，总觉得少了些什么……

这个面也不是非常稀奇的面，其实跟襄阳牛肉面、一澜拉面用的面差不多，但是襄阳牛肉面稍微粗一点，一澜拉面又是比较清淡的味道，虽然都很好吃，但跟我从小吃到大的这个味道出入还是很大的。

我爷爷生前最喜欢在这儿吃面我那时候还小吃不了一点辣，我经常点的是面馆旁边的包面，“一碗汤面半碗包面，不放葱不放胡椒不放盐”这是我爷爷在55-65岁期间每天早上都会说的话，以至于我今天去面馆吃面，老板居然问我，葱和胡椒要不要

每次只要回镇上，我都会来吃，你以为我吃的是面？NO！我吃的是乡愁[并不简单]

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上面涉及到的上市公司能不碰就别碰

都点名批评了你还去碰，最后吃面就不能怪谁了

虽然不能保证百分百准确，但至少大概率这样避开是没有错的

因为你在人家的场子里玩，总不能跟人家对着干吧

你说呢老铁们，今后一定要记得每周五去看一下

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虽然不能百分百准确，但大概率避开是没有错的。

因为你在人家的场子里玩，不能跟人家对着干。

你说是吧，老铁