#烤鱼铝箔打包盒#烤鱼#
最近天气闷热,食欲不佳,如果一日三餐也是餐餐一样那就真的是一点胃口也没有了。一年有四季,对于美食来说,夏天似乎更值得青睐一些。夏天热辣辣的小性格,总是消磨着我们的食欲,烤鱼,一道富有江湖气息的美味乘势而来,加厚超大容量烤鱼铝箔盒包装,可直接放置在炭火、燃气、酒精炉上烤制,省去了做饭刷碗的烦恼,受到年轻人一致好评。
居家或户外,亲子或三两好友,傍晚时候,开始张罗着一份烤鱼,随着热气慢慢升腾,铝箔盒里的烤鱼开始滋滋作响,烤鱼的香味便也开始在周边打转,渐渐弥漫开来。撩拨着我们的食欲。一道人间的烟火气,还不等开吃,便已经是够生活、也够享受的了!烤鱼铝箔盒直接加热的烤鱼,吃完也不用洗碗,想想就是很美好呢! 提到吃鱼,善食者自然津津有味,而不常吃鱼的人,却常常因为鱼肌中的小刺,望而生畏。对于烤鱼来说,番茄烤鱼是最开胃的了。鱼皮焦黄,白嫩的鱼肉浸透着番茄的汤汁,入口酸爽,很是享受。刚刚出锅的烤鱼,就着腾腾的热气,可以小酌浅饮。等到鱼肉食完,汤汁余热,浇些在白米饭上,嗯,这一餐相当的满足 。吃烤鱼要论过瘾,口味偏辣的小伙伴一定要试试香辣烤鱼了。焦香的鱼皮,嫩滑的鱼肉,浓郁的酱汁,麻辣带劲的口感,是真真切切的过瘾。

夏天的味道,应该是热浪袭人,明明头发都被汗湿,却还想出门吧。干燥烫脚的土路,越甩粘得越紧的灰尘,永远扰人的蝉鸣,簌簌而动的树林,沉闷的河边,虾都热得打架。

也应该是院子里,爬得乱乱的葡萄藤,青涩的果子,泛着酸又冒着傻气。躺在席子上,或靠着藤椅,晃晃悠悠,蒲扇越摇,汗珠越多。

捧着的书里说,热腾腾的水蒸气,看不清面容,如那热浪,到了晚上便隐匿。

月朗星稀,风也懒得动,只有大人在低语,收粮晒场,渐近渐远。想抬手摘星,箍住那枚清月,蚊子却不识趣,嗡嗡扰人清静。

好像夏天也离不开西瓜,又大又沉,蜷着绿色的茎,好奇地趴上去,拍一拍,听一听,装作懂行“是个好瓜哇~”

切开就是红瓤,甜丝丝,又冰凉凉。那时还不讨厌吐籽,甚至觉得吐得远很厉害。偶尔急了,吞下籽还很怕肚里长个西瓜。

可我见过最好的西瓜,应该是小时候,我妹吃完饭,总拍着肚皮,说西瓜熟了。要配合她说好,一人一瓣,还要给爸妈留。

也许还有泛着泡的橘子汽水,带着粉穗的玉米,冒些小刺的黄瓜,蒂叶微苦的番茄,微紫的土豆花,歪歪的青椒,很难算香的芫荽花,随风摇来摇去,总也抓不住的蝴蝶……

如今,却只有热,想来我的夏早就没了诗意。

也许老了,再怀念,便会惦记窗外的树,越晒越葱郁,也会惦记树下的猫,安静地做梦。

或者,什么都没有,只怪这场雨急,又不懂距离,才落得一身湿意。

开在成都的贵州酸汤鱼,这汤太勾胃了吧 以前经常和同事去龙湖吃这个酸汤鱼来着,几个月前龙湖没开了,心心念念这个酸汤鱼许久,今天中午为了这一口酸汤果断前往大悦城吃起~
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店名:苗乡楼.酸汤鱼
坐标:成都大悦城4楼
人均:95左右
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推荐菜:
▪️「贵州苗家酸汤鱼」最爱就是这个了,下鱼之前我会单独喝这个汤,非常酸爽,而且这种酸爽是区别于番茄锅的,很特别,我个人很迷恋。然后鱼会点钳鱼,没小刺而且很嫩,酸汤煮过后很入味。
▪️「糊辣椒蘸料」算是特色蘸碟,辣椒是炒糊后碾碎的,别样的口感。
▪️「手工传统米皮」和凉皮很像,但更软更入味,值得一试。
▪️「香椿苗拌豆腐丝」看似不起眼的凉菜,却总是让人停不下筷子,每次都会点它。
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其他其他菜就根据个人喜好和人数来点吧,酸汤可喝可煮鱼煮菜,天冷吃暖和,天热吃开胃,相当不错,推荐给胖友们~以上。
#认真吃饭# #成都探店# #成都美食# https://t.cn/A6JACFcE


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