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晟屹茶庄之『每日一茶,点滴生活』
亮点推荐:
2003年 六大茶山 出口装,班章野生茶(典藏品)一提7片,两提一箱,班章茶区野生茶箐压制,滋味浓醇,茶气十足,口感协调性很好,尾段茶汤蜜甜。
#普洱##普洱茶##健康养生##健康生活##茶##传统文化##中国传统文化##泡茶##收藏##植物##健康知识#
晟屹茶庄之『每日一茶,点滴生活』
亮点推荐:
2003年 六大茶山 出口装,班章野生茶(典藏品)一提7片,两提一箱,班章茶区野生茶箐压制,滋味浓醇,茶气十足,口感协调性很好,尾段茶汤蜜甜。
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【普洱茶的三次兴起有哪些?】
➡️ 易武
第一次:
标志:古六大茶山普洱贡茶。
时间:清朝顺治年间开始,到雍正年间的改土归流。
期间云南第一次纳入中央直接管辖版图,江西人、石屏人、四
川人的大量迁居,中原文化源源不断进入云南,其中的翘楚就
是六大茶山,带来了先进的制茶技术和商业文明,普洱茶得以
脱胎换骨,成为了名重天下的云南特产。这个过程普洱茶成为贡茶“京师尤重之”。
➡️ 第二次:勐海
标志:勐海成为云南茶叶对外贸易的最大口岸。
时间:民国年间
当时的勐海是面向东南亚的桥头堡,比邻的缅甸为英国帝国殖民地,崛起原因为对外贸易。当时的云南属于云南王龙云
治下。传统的茶马古道已经衰落了,普洱茶在勐海汇集,通过英属缅甸相对便捷的公路、铁路与水路运往南洋,或者转口印度运往西藏。勐海是当时令人瞩目的贸易城与茶叶城。
中茶公司就于1939年正式进入勐海设立佛海茶厂,普洱茶的现代萌芽就发轫在这个时期。
➡️ 第三次:台湾
标志:普洱茶文化的兴起,越陈越香的价值重塑。
时间:20世纪80年代—至今
事件1⃣ :国营大厂时代。
计划经济时代,云南普洱茶的生产限定于四家国营厂(昆
明茶厂、勐海茶厂、普洱茶厂、下关茶厂),然后被中茶
云南公司统购,销往香港,以换取宝贵的外汇。
事件2⃣ :熟茶的诞生
港商通过加水增温的方式来加速普洱茶的陈化,广东茶叶公司借鉴香港人做旧的方式,通过改进工艺摸索出一套较完整的成熟工艺。1973年,中茶云南公司派昆明茶厂、勐海茶厂的技术人员到广东取经,再经过本土的实验,终于奠定了熟茶工艺的基础。
➡️ 香港回归
事件3⃣ :
港商恐慌处置财产,许多深藏仓库的老茶被便宜处理,其中很大一部分就流入了台湾。与台湾正流行紫砂壶热结合,并发掘出“越陈越香”的概念,正式开启了普洱茶第三次复兴。
生态价值得以彰显,品鉴收藏文化得以确立;普洱茶成为能喝的古董,能够投资获利的东西。
在文化、古纯方面开辟了普洱茶的全新局面。台湾作为后来者,在仓储方面无法与香港竞争,在生产方面无法与云南的大厂竞争,于是其就走了文化行销的差异化道路。
事件4⃣ :产销融合
1993年,思茅地区(普洱市前身)举行了第一届中国普洱茶节,两岸三地,甚至韩国、美国等地的茶人应邀前来,
并举行了普洱茶国际研讨会。产区与销区第一次深度对接,
各种流派与观点在碰撞。从这一年开始,越来越多的港台人深入云南的山区开始普洱茶的寻根之旅,云南茶人也第一次打开山门,接受港台之风熏陶。文化碰撞的结果是显而易见的。
事件5⃣ :国标定义
2002年在西双版纳举行了中国普洱茶国际学术研讨会,普洱茶的发展已经到了需要统一概念的地步,以结束两岸三地以及海外其他地区对普洱茶概念的分歧,会上各位专家学者对云南普洱茶给予了极高的评价,统一了普洱茶的概念。
这为普洱茶的第一个标准——2003年制定的普洱茶地方标准奠定了基础,从而结束了普洱茶的生产长期无标准可依,被迫借用黑茶与绿茶的标准的尴尬历史。
普洱茶话语权的回归。牢牢把握原料与生产的上游优势,普洱茶产业链就在云南这个产区与广东这个销区之间进势,进行循环。
➡️ 易武
第一次:
标志:古六大茶山普洱贡茶。
时间:清朝顺治年间开始,到雍正年间的改土归流。
期间云南第一次纳入中央直接管辖版图,江西人、石屏人、四
川人的大量迁居,中原文化源源不断进入云南,其中的翘楚就
是六大茶山,带来了先进的制茶技术和商业文明,普洱茶得以
脱胎换骨,成为了名重天下的云南特产。这个过程普洱茶成为贡茶“京师尤重之”。
➡️ 第二次:勐海
标志:勐海成为云南茶叶对外贸易的最大口岸。
时间:民国年间
当时的勐海是面向东南亚的桥头堡,比邻的缅甸为英国帝国殖民地,崛起原因为对外贸易。当时的云南属于云南王龙云
治下。传统的茶马古道已经衰落了,普洱茶在勐海汇集,通过英属缅甸相对便捷的公路、铁路与水路运往南洋,或者转口印度运往西藏。勐海是当时令人瞩目的贸易城与茶叶城。
中茶公司就于1939年正式进入勐海设立佛海茶厂,普洱茶的现代萌芽就发轫在这个时期。
➡️ 第三次:台湾
标志:普洱茶文化的兴起,越陈越香的价值重塑。
时间:20世纪80年代—至今
事件1⃣ :国营大厂时代。
计划经济时代,云南普洱茶的生产限定于四家国营厂(昆
明茶厂、勐海茶厂、普洱茶厂、下关茶厂),然后被中茶
云南公司统购,销往香港,以换取宝贵的外汇。
事件2⃣ :熟茶的诞生
港商通过加水增温的方式来加速普洱茶的陈化,广东茶叶公司借鉴香港人做旧的方式,通过改进工艺摸索出一套较完整的成熟工艺。1973年,中茶云南公司派昆明茶厂、勐海茶厂的技术人员到广东取经,再经过本土的实验,终于奠定了熟茶工艺的基础。
➡️ 香港回归
事件3⃣ :
港商恐慌处置财产,许多深藏仓库的老茶被便宜处理,其中很大一部分就流入了台湾。与台湾正流行紫砂壶热结合,并发掘出“越陈越香”的概念,正式开启了普洱茶第三次复兴。
生态价值得以彰显,品鉴收藏文化得以确立;普洱茶成为能喝的古董,能够投资获利的东西。
在文化、古纯方面开辟了普洱茶的全新局面。台湾作为后来者,在仓储方面无法与香港竞争,在生产方面无法与云南的大厂竞争,于是其就走了文化行销的差异化道路。
事件4⃣ :产销融合
1993年,思茅地区(普洱市前身)举行了第一届中国普洱茶节,两岸三地,甚至韩国、美国等地的茶人应邀前来,
并举行了普洱茶国际研讨会。产区与销区第一次深度对接,
各种流派与观点在碰撞。从这一年开始,越来越多的港台人深入云南的山区开始普洱茶的寻根之旅,云南茶人也第一次打开山门,接受港台之风熏陶。文化碰撞的结果是显而易见的。
事件5⃣ :国标定义
2002年在西双版纳举行了中国普洱茶国际学术研讨会,普洱茶的发展已经到了需要统一概念的地步,以结束两岸三地以及海外其他地区对普洱茶概念的分歧,会上各位专家学者对云南普洱茶给予了极高的评价,统一了普洱茶的概念。
这为普洱茶的第一个标准——2003年制定的普洱茶地方标准奠定了基础,从而结束了普洱茶的生产长期无标准可依,被迫借用黑茶与绿茶的标准的尴尬历史。
普洱茶话语权的回归。牢牢把握原料与生产的上游优势,普洱茶产业链就在云南这个产区与广东这个销区之间进势,进行循环。
2007年国营大渡岗经典系列
壶里乾坤是国家二级企业国营大渡岗茶场制作的经典普洱茶系列,原料选自西双版纳古六大茶山,勐海,南糯山,布朗山等古茶山古茶树及我茶场万亩绿色无公害茶园晒青毛料为原料,外型圆润光滑,条索肥硕,汤色呈黄亮色,较耐泡,香气:纯高芬芳,口感:茶韵味足,回甘回甜,饮后回韵持久!
壶里乾坤是国家二级企业国营大渡岗茶场制作的经典普洱茶系列,原料选自西双版纳古六大茶山,勐海,南糯山,布朗山等古茶山古茶树及我茶场万亩绿色无公害茶园晒青毛料为原料,外型圆润光滑,条索肥硕,汤色呈黄亮色,较耐泡,香气:纯高芬芳,口感:茶韵味足,回甘回甜,饮后回韵持久!
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