酱香扑鼻的豆角焖面,只需三步,比外面买的都好吃!

豆角焖面,很不错的主意,想想就好吃。北方有白菜焖饼,南方有大排煮面,尽管所用食材不同,但都与面食相关,今天我们做的豆角焖面其实就是演绎了以上两种做法,使面条有了新吃法。主料:豆角、面条、五花肉;配料:葱姜、料酒、黄豆酱、生抽、白糖、食盐。下面说说具体做法。

五花肉切片,加入料酒、食盐抓匀,腌制十分钟。

豆角洗净,掰成5厘米的小段。

新鲜面条装入盆中,撒上花生油拌匀。

热锅温油,加入葱姜爆香。

倒入肉片,翻炒至变白色。

加入豆角大火翻炒几下,接着加入白糖、生抽、黄豆酱、食盐,大火翻炒三分钟。

锅内加入少许开水,烧开后转小火,将面条盖在豆角上面,加盖焖蒸五分钟。

时间到,用筷子将锅内所有食材翻匀,挑入盘中,开饭。

昨天晚上的欧包切了,但我没吃冷冻起来了。因为又做了燕麦蛋羹,我已经连续吃了三天了,居然还没吃腻,今天又开发了新吃法,加了牛油果,后来又加了黑芝麻,果然味道又升级了,下次打算加沙拉酱或花生酱了[舔屏]。真的,这个饱腹感极强,吃完四小时内我不会感到饥饿,特别适合那些减肥减脂的整体嚷嚷饿的家伙们试试的哈哈,而且又容易做味道还行吧,只含优质蛋白质和复合碳水,增肌减脂都适合!你们要学吗?做个视频?

#高大胖的打卡日志#
Day 28
吃吃吃!

今天早上和几个手帐小伙伴约了M记,不加芝士片的双层鳕鱼堡还是那么好吃!吃了新出的黑森林派,除了奶油味太齁,树莓酱猴猴吃,发现自己爱上了派~

中午回宿舍午睡……竟然做梦梦到“关公战秦琼”……然后在众多人马的厮杀中被舍友叫醒……醒来后就没在线上……

下午去超市买买买,买了好多火锅原料,自己做火锅吃啦~虽然战胜了舍友选了三鲜锅底,but那个锅底一锅的榨菜是怎么回事??后来才能吃出一点三鲜味[摊手]不过,一起吃火锅还是很幸福哒~

深夜一到,就困成[doge],我还是睡吧!明天周一了,继续开学!!!晚安


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