#北京美食[超话]#
╌ ╌ ╌ ℳ 饼干儿食记 ℛ ╌╌╌
请大家都去吃!去吃!去吃!
  北京┃内蒙烧麦 | 陈纪德慧源烧麦
  作为一个内蒙人,这大概是我的一个乡愁了
目前北京吃过最好吃的,没有之一
北京市昌平区回龙观
 
  从G6辅路出发到达的烧麦馆,其实也是从G6往内蒙走的方向。
发现大大的回龙观地标,附近很繁华的。沿路就看见了烧麦馆,旁边的“四个程序员”倒是很有意思。
烧麦馆要等位,也不用太久,毕竟餐厅里的菜种类不多,而且大家也都是为了烧麦来的。

【羊杂】
羊杂汤一碗不大,可以说很小的,羊杂处理的非常干净。秉承内蒙羊肉味道不大的优点,很不错,不过汤要是多点就更好了。

【黄米面炸糕】
确认过做法是内蒙的吃法!不过这个里面用了玫瑰味得豆沙我就不是很喜欢了。我喜欢原味豆沙,不过这个黄米面不厚实,看来也是怕这里消化不了。

【凉拌莜面】
这个才确实没有解乡愁,莜面做法很正宗!就是莜面本身太粗了,口感没有很好,不过也可能是用了没有处理过的粗莜面,那能接起来也是很棒棒!

【烧麦】
烧麦!请大家都去吃吃!都去吃吃!烧麦皮真的很优秀,经过了油浸润滑香而又美味,劲道又不费劲。烧麦的顶部花褶子有有点点干,真的是天作之合呀。里面的馅儿一定要吃羊肉大葱啊。羊肉真的不擅,大葱味道不冲鼻子的,吃完不会留下大葱味道的!

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【普及知识产权基础知识 助力小微企业创新发展】近日,昌平区知识产权局联合昌平区发明协会在回龙观众创空间对80位企业专利、商标负责人开展知识产权基础知识培训工作。培训会的内容十分丰富,昌平区市场监管局商标窗口工作人员为参会企业介绍了商标注册申请流程及基础知识;昌平区知识产权服务中心主任夏菲为企业解析了昌平区知识产权试点示范企业政策;版权、专利领域企业的专家为企业讲解了版权登记、专利基础知识及北京市专利资助申报流程等内容,使在座企业负责人收获颇丰。

培训结束后,有部分企业向昌平区市场监管局咨询了商标注册的有关问题。通过此次培训,不仅为企业普及了知识产权基础知识,而且也为提高企业知识产权管理人员的业务水平、增强昌平区小微企业的自主创新能力打下了坚实基础。

#3.23世界气象日# #分享阳光 呵护家园# 昌平局“3.23”世界气象日科普宣传系列活动之二:走进回天广场
 
3月22日上午,为落实北京市“回天有我”行动计划,昌平区气象局与昌平区水务局共同到回龙观镇回龙园开展广场科普宣传活动。
昌平区气象局紧密围绕“太阳、地球和天气”的主题,精心挑选了《气象灾害预警信号发布与传播办法》、《社区防灾御灾知识》、《气象知识》、《气象明白卡》等科普材料向市民发放。同时科普志愿者就群众比较关心的天气预报、雷电灾害防御、气象信息服务等问题认真地进行了现场解答,不仅提高了群众防灾减灾意识,加强了群众对气象知识的认识,还增进了社会和气象的密切联系,营造了浓厚的“3.23”世界气象日宣传气氛。
近期,昌平局还将在回天地区组织气象科普进社区、进学校等科普活动,积极参与“回天有我”行动计划,共同建设回天地区美好家园。(撰稿、摄影:王亚审核:焦文红)


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