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【 杭州余杭·仪式感是生活的甜味剂 】

成年以后的我们,已经不再期盼过年,觉得越来越没有年味了。

元旦和对象去余杭,提前感受了久违的新年气氛,鸬鸟味·道不完,山沟沟里过大年,鸬鸟镇的热闹好像从不会因为时间岁月而消失,一下子回到了小时候过春节的日子。
在这里体验了鳌鱼灯、打年糕、摔碗酒以及皮影戏,到处挂着红灯笼,热闹非凡。

:不需要门票,私家车可以开上去
:杭州余杭·鸬鸟镇山沟沟(杭州驾车50分钟)
新的一年,㊗️大家万事顺意
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食物篇·味:

1. 味·覺。是人的五感之一(當然有些人會多于五感),是大腦對化學刺激的反應。說白了就跟電腦程式差不多,而且經常有錯誤。和嗅覺相近,所以一般生物進化下味覺器官和嗅覺器官會非常靠近。生物學角度上,是用來避免生物攝入有毒物體的。所以其實一般人對苦味特別敏感。西方神經學長期以為人類只有4種味覺:甜酸苦鹹(辣非味覺,實為痛覺)直到20世紀初,才由日本人發現 鮮(Umami) 此味覺。此為5種味覺。

2. 味·道。道者為天地萬物之運行與演化機制。中國哲學思辦的頂端。定義了從無到有,又從有到無,周而復始。所以味道一詞,味屬於感覺,人類到了20世紀初終於弄清楚了。道屬於哲學,屬於證明人類文明的證據。

3. 五味。據中醫理論,五味即人的五種能嚐到的味道,對應五行。金對辛 ,木對酸,水對鹹,火對苦,土對甘。所以同時也對人心肝脾肺腎。對八字有研究的同好,請自行對號入座。中國3000多年的哲學文化,源遠流長,博大精深。非三點之間可以展開討論。此仍道之開端。#味道##美食分享##不可辜负的美食##叫化鸡##湖滨28餐厅# https://t.cn/R2WJClv

【鸬鸟味·道不完 春节不返乡不妨来山沟沟里过大年】打年糕、磨豆腐、剪窗花,还有热热闹闹的年货展……昨日上午,“鸬鸟味·道不完,山沟沟里过大年”系列活动在鸬鸟镇茅塘古村落正式启幕。活动以茅塘古村落为主要阵地,推出了“山沟沟里过大年”新春集福游线,围绕当地手作年糕、古法酿酒等经典传统民俗,准备了写对联、打年糕、做豆腐等年事活动体验。(记者 吴一静 常艳荣 金于城 通讯员 严飞琴)


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