瘦不下来的真正原因，其实佛经里早有记载
人一到了中年，往往会有横向发展的倾向，有谓“千金难买老来瘦”。肥胖不仅影响人的形象气质，影响社会活动，也容易引发心脑血管类疾病。
尽管关于减肥的理论、方法、器械可谓多种多样，可是有的人为了减肥，花了不少钱、试了不少办法、受了不少苦、用了不少时间，但效果仍然并不明显，为什么呢？
瘦不下来的原因
瘦不下来的真正原因，其实《法句譬喻经》里早有记载：
人有五事最可肥胖：
● 一 贪食
● 二 喜眠
● 三 欢乐
● 四 无忧
● 五 太闲
五事俱足，必胖无疑。
若欲减肥，须要减食、减眠，减乐、多思，多劳，方可解除发胖身重，多愁之顾虑。
其实，适当的胖，过去叫“发福”。
夏威夷第一任土著酋长选皇后的标准，愈胖愈美；日本相扑，也都是肥肥胖胖的。跳草裙舞的舞者，就是要胖，胖还能赚钱呢。所以当胖就胖，当瘦则瘦，太肥太瘦都不好。
过犹不及，顺乎自然就好。所以，减肥也就成为许多现代人的日常重要工作或梦想。那么有没有其他的办法能够减肥呢？
有没有办法能够减肥 ？
其实，早在两千多年前的古印度时，释迦牟尼佛就提出过一种减肥的理论，据当时的采用者使用后证明，这种方法非常有效。
当然，不是说这是佛陀自己使用减肥的方法，而是根据佛陀的相关思想而归纳出的减肥理论或方法。
一、在饮食中修学戒定慧
正如佛陀所说，在吃饭时，能在正念中夹菜、咀嚼、吞咽，将饮食也当做修行，不仅能细腻地品尝到饭菜的滋味，也会在饮食中修学戒定慧，更不会在心灵的昏昧中不知不觉就吃胖了。
《法句譬喻经》里说起：
波斯匿王就特别爱美食，一天到晚都觉得自己特别饿，就这样吃了又吃，结果胖得连一般车子都盛不起他，甚至呼吸都觉得费劲，坐一会儿也累，躺一会儿也累，甚至翻身都需要人帮忙。
他也觉得这样太难受了，便请佛陀帮帮他，可是到了佛陀那里，他想行礼都弯不下腰来，佛陀倒是耐心地对他说，人容易长胖，主要缘于五种事——吃得太多、睡得太多、安逸享乐、没有忧愁、整天没事干。
那怎样可以减肥呢？佛陀说了一个偈颂：
人当有念意，每食知自少，
从是痛用薄，节消而保寿。
波斯匿王听了这个偈颂，知道了佛陀是在告诫他，面对美食应该有自制力，在正念中饮食就可以避免不知不觉吃多了。这样有益于健康，还能添福延寿。
于是波斯匿王让身边的人在吃饭前对他念诵这个偈子，他在佛陀的教诲中，一天少吃一匙，逐渐减肥成功，开心地步行到佛陀那里致谢。
佛陀乐呵呵地问：“今天怎么走过来呢？你的车马和随从呢？”
波斯匿王高兴地说：“听了您的开导，我依教奉行，如今减食健身，全身轻松。所以步行来礼谢您的教导！”
佛陀听了啧啧称赞，说：“世间的人不知道生命无常，沉溺在物质的享受中还不晓得修福，这个身体就算养得再好，百年之后不也只能留下一个坟冢。所以愚痴的人才一直侍奉这个身体，有智者则会去守护心念，开发智慧。”
二、做到观食平等，保持正念
喜爱美食也许是人的天性。尤其是在封建时代，国王、诸侯、权臣、将军、富商之类的人物，这些往往有着相当的权力和经济地位者，大都会食不厌精，脍不厌细，更不用说那些胸无大志之徒，更往往会是花天酒地甚至是酒池肉林的，身体怎么会不胖呢？
佛说：
“世诸妙境非真欲，真欲谓人分别贪；
妙境如本住世间，智者於中已除欲。”
并不是说外在的物质就是贪欲，而是人心追求适意的享受，随着境界而转才叫作贪心，正如同面对吃这件事，有智慧的人保持正念，便能从中拔除种种分别黏着
人依靠吃饭而活着，但活着不是为了吃饭。
不能因为食之粗细、可口与否、是否喜欢等，而对不同食物生分別心、嗔喜心和贪欲心，从而影响到自己的威仪和庄严，让世人讥嫌。这在佛陀所在的那个托钵游化的时代，显得尤为重要。
我们对食物应当观食平等，不生分别心。
这不仅是平等思想在生活中的反映，也是有益于身心健康的。迦栴延所说的“无论粗细，饱足为限”正是此义。弘一法师所说的，盐有盐的味道，淡有淡的味道，表达的也是这种思想。
即使在今天，这仍然有着重要的价值，我们大众虽然不能做到观食平等，但可克服那种对美食的恋恋不舍，而有意识地从“平等”的角度选择食物，当然就会做到营养均衡、全面，为身体健康、匀称打下良好的基础。
即使不能真正做到“观食平等”，粗细一如，那也至少也要做到“细食不多、粗食不拒”，远离饮食上的贪、嗔、痴。
三、严格坚持“常节量食”
正如智者大师所说的，饮食是资身进道的助缘，如果吃得太多了，就气急心满，百脉不通，令心闭塞，坐念不安；但如果吃得太少呢？便会身弱心悬，意虑不固。
如果吃了一些不干净的东西，容易心识昏迷，如果吃了不健康的垃圾食品，则容易引发疾病。这都不是修禅定的正确选择。
所以经中说：
“身安则道隆，饮食知节量，
常乐在空闲，心静乐精进，是名诸佛教。”
什么是“节量食”？
《解脱道论》中说：
“云何节量食？”
“若食饮无度，增身睡重，常生贪乐，为腹无厌。知是过已，见节量功德。我从今日断不贪恣，节量食，谓筹量所食，不恣于腹，除贪灭病，断诸懈怠，善人所行。”
显然，所谓节量食即是做到饮食有度、不暴饮暴食。之所以提倡节量食，这是因为如果一个人随顺胃口，恣意贪食，则会使自己腹满气涨，妨碍修行，也不利健康。
唐代著名佛教思想家道宣律师说：
“食知止足，故苦消灭，新苦不生，有力无事，令身安隐。”另一位唐代律宗思想家法砺也说，若人饥渴能生身心苦受，是名“故受”。
但是，若食不知止，食量过度，则能带来身心苦受，是名“新受”。
这样，对于一部分意志不坚定者，也可能会使自己常生于贪乐之中，为腹无厌。这也就是我们日常生活中所说的越吃越馋、越闲越懒的道理。所以，法砺律师说，若食能知足，得免旧饥，则是“断故受”，这样则做到无过分之苦，这就是“不生新受”。
怎么才能做到“节量食”呢？
《解脱道论》卷二《头陀品》中说：
“受饭食，应自思惟：所须多少？
以为常准，不取长食。
善知筹量，断无期度，谓节量食。”
简而言之就是吃饭前：
第一，要对自己的食量有一个正确的认识，不能看到美食，就失去对自己胃口、饭量和是否需要的正确判断。
第二，要做到节量食，如果没有持之以恒的决心，而是三天打鱼、两天晒网，今天节量，明天暴食，这显然也不是正确的节量食的方法。
一位减肥成功的人在讲其经验时说：“减肥的方法很简单。当我感觉到必须吃第二碗才能饱时，我就坚决不吃了。当我感觉到饭菜很好吃时，我就要警醒自己：千万不能再吃了。”这其实也是一种饮食节量，更是经验之谈。
道宣在其著作《业疏》中曾经说过：
大丈夫既不能造大过，
岂为一口之食而陷没耶？
也许可以这样说：大丈夫如果都不能管住自己的嘴，怎么能够成就大事呢！显然，若饮食无度，贪恋口福，就可能会影响自己的修学。
人一到了中年，往往会有横向发展的倾向，有谓“千金难买老来瘦”。肥胖不仅影响人的形象气质，影响社会活动，也容易引发心脑血管类疾病。
尽管关于减肥的理论、方法、器械可谓多种多样，可是有的人为了减肥，花了不少钱、试了不少办法、受了不少苦、用了不少时间，但效果仍然并不明显，为什么呢？
瘦不下来的原因
瘦不下来的真正原因，其实《法句譬喻经》里早有记载：
人有五事最可肥胖：
● 一 贪食
● 二 喜眠
● 三 欢乐
● 四 无忧
● 五 太闲
五事俱足，必胖无疑。
若欲减肥，须要减食、减眠，减乐、多思，多劳，方可解除发胖身重，多愁之顾虑。
其实，适当的胖，过去叫“发福”。
夏威夷第一任土著酋长选皇后的标准，愈胖愈美；日本相扑，也都是肥肥胖胖的。跳草裙舞的舞者，就是要胖，胖还能赚钱呢。所以当胖就胖，当瘦则瘦，太肥太瘦都不好。
过犹不及，顺乎自然就好。所以，减肥也就成为许多现代人的日常重要工作或梦想。那么有没有其他的办法能够减肥呢？
有没有办法能够减肥 ？
其实，早在两千多年前的古印度时，释迦牟尼佛就提出过一种减肥的理论，据当时的采用者使用后证明，这种方法非常有效。
当然，不是说这是佛陀自己使用减肥的方法，而是根据佛陀的相关思想而归纳出的减肥理论或方法。
一、在饮食中修学戒定慧
正如佛陀所说，在吃饭时，能在正念中夹菜、咀嚼、吞咽，将饮食也当做修行，不仅能细腻地品尝到饭菜的滋味，也会在饮食中修学戒定慧，更不会在心灵的昏昧中不知不觉就吃胖了。
《法句譬喻经》里说起：
波斯匿王就特别爱美食，一天到晚都觉得自己特别饿，就这样吃了又吃，结果胖得连一般车子都盛不起他，甚至呼吸都觉得费劲，坐一会儿也累，躺一会儿也累，甚至翻身都需要人帮忙。
他也觉得这样太难受了，便请佛陀帮帮他，可是到了佛陀那里，他想行礼都弯不下腰来，佛陀倒是耐心地对他说，人容易长胖，主要缘于五种事——吃得太多、睡得太多、安逸享乐、没有忧愁、整天没事干。
那怎样可以减肥呢？佛陀说了一个偈颂：
人当有念意，每食知自少，
从是痛用薄，节消而保寿。
波斯匿王听了这个偈颂，知道了佛陀是在告诫他，面对美食应该有自制力，在正念中饮食就可以避免不知不觉吃多了。这样有益于健康，还能添福延寿。
于是波斯匿王让身边的人在吃饭前对他念诵这个偈子，他在佛陀的教诲中，一天少吃一匙，逐渐减肥成功，开心地步行到佛陀那里致谢。
佛陀乐呵呵地问：“今天怎么走过来呢？你的车马和随从呢？”
波斯匿王高兴地说：“听了您的开导，我依教奉行，如今减食健身，全身轻松。所以步行来礼谢您的教导！”
佛陀听了啧啧称赞，说：“世间的人不知道生命无常，沉溺在物质的享受中还不晓得修福，这个身体就算养得再好，百年之后不也只能留下一个坟冢。所以愚痴的人才一直侍奉这个身体，有智者则会去守护心念，开发智慧。”
二、做到观食平等，保持正念
喜爱美食也许是人的天性。尤其是在封建时代，国王、诸侯、权臣、将军、富商之类的人物，这些往往有着相当的权力和经济地位者，大都会食不厌精，脍不厌细，更不用说那些胸无大志之徒，更往往会是花天酒地甚至是酒池肉林的，身体怎么会不胖呢？
佛说：
“世诸妙境非真欲，真欲谓人分别贪；
妙境如本住世间，智者於中已除欲。”
并不是说外在的物质就是贪欲，而是人心追求适意的享受，随着境界而转才叫作贪心，正如同面对吃这件事，有智慧的人保持正念，便能从中拔除种种分别黏着
人依靠吃饭而活着，但活着不是为了吃饭。
不能因为食之粗细、可口与否、是否喜欢等，而对不同食物生分別心、嗔喜心和贪欲心，从而影响到自己的威仪和庄严，让世人讥嫌。这在佛陀所在的那个托钵游化的时代，显得尤为重要。
我们对食物应当观食平等，不生分别心。
这不仅是平等思想在生活中的反映，也是有益于身心健康的。迦栴延所说的“无论粗细，饱足为限”正是此义。弘一法师所说的，盐有盐的味道，淡有淡的味道，表达的也是这种思想。
即使在今天，这仍然有着重要的价值，我们大众虽然不能做到观食平等，但可克服那种对美食的恋恋不舍，而有意识地从“平等”的角度选择食物，当然就会做到营养均衡、全面，为身体健康、匀称打下良好的基础。
即使不能真正做到“观食平等”，粗细一如，那也至少也要做到“细食不多、粗食不拒”，远离饮食上的贪、嗔、痴。
三、严格坚持“常节量食”
正如智者大师所说的，饮食是资身进道的助缘，如果吃得太多了，就气急心满，百脉不通，令心闭塞，坐念不安；但如果吃得太少呢？便会身弱心悬，意虑不固。
如果吃了一些不干净的东西，容易心识昏迷，如果吃了不健康的垃圾食品，则容易引发疾病。这都不是修禅定的正确选择。
所以经中说：
“身安则道隆，饮食知节量，
常乐在空闲，心静乐精进，是名诸佛教。”
什么是“节量食”？
《解脱道论》中说：
“云何节量食？”
“若食饮无度，增身睡重，常生贪乐，为腹无厌。知是过已，见节量功德。我从今日断不贪恣，节量食，谓筹量所食，不恣于腹，除贪灭病，断诸懈怠，善人所行。”
显然，所谓节量食即是做到饮食有度、不暴饮暴食。之所以提倡节量食，这是因为如果一个人随顺胃口，恣意贪食，则会使自己腹满气涨，妨碍修行，也不利健康。
唐代著名佛教思想家道宣律师说：
“食知止足，故苦消灭，新苦不生，有力无事，令身安隐。”另一位唐代律宗思想家法砺也说，若人饥渴能生身心苦受，是名“故受”。
但是，若食不知止，食量过度，则能带来身心苦受，是名“新受”。
这样，对于一部分意志不坚定者，也可能会使自己常生于贪乐之中，为腹无厌。这也就是我们日常生活中所说的越吃越馋、越闲越懒的道理。所以，法砺律师说，若食能知足，得免旧饥，则是“断故受”，这样则做到无过分之苦，这就是“不生新受”。
怎么才能做到“节量食”呢？
《解脱道论》卷二《头陀品》中说：
“受饭食，应自思惟：所须多少？
以为常准，不取长食。
善知筹量，断无期度，谓节量食。”
简而言之就是吃饭前：
第一，要对自己的食量有一个正确的认识，不能看到美食，就失去对自己胃口、饭量和是否需要的正确判断。
第二，要做到节量食，如果没有持之以恒的决心，而是三天打鱼、两天晒网，今天节量，明天暴食，这显然也不是正确的节量食的方法。
一位减肥成功的人在讲其经验时说：“减肥的方法很简单。当我感觉到必须吃第二碗才能饱时，我就坚决不吃了。当我感觉到饭菜很好吃时，我就要警醒自己：千万不能再吃了。”这其实也是一种饮食节量，更是经验之谈。
道宣在其著作《业疏》中曾经说过：
大丈夫既不能造大过，
岂为一口之食而陷没耶？
也许可以这样说：大丈夫如果都不能管住自己的嘴，怎么能够成就大事呢！显然，若饮食无度，贪恋口福，就可能会影响自己的修学。
#减肥# 【减肥注意不能吃什么】在日常生活中，许多人会去减肥，但不知道减肥过程中要注意什么，减肥注意不能吃什么？
凉面，吃起来相当清爽，常被用作低热量的食物，严格来说，凉面的热量并不低，尤其是最重要的酱汁和面条本身，也是凉面的热量，用全麦面条比油面少一点热量，但面条仍然是淀粉，所以吃得太多仍然有高热量的顾虑。
苏打饼干，外观简单，最常被用作下午茶的反饥饿小吃，但苏打饼干的味道不简单，热量比其他饼干少。苏打饼干需要担心的是含油量较高的，一般市场上的苏打饼干，含油量在30%~50%，购物前，不妨看看食品标签的外箱，含有脂肪的含量，但无论是哪种苏打饼干，专家提醒市场对于饼干油和糖都比较高，不建议吃太多。
薯片，脆脆的薯片好吃，总能引起人们的食欲，想停就停不下来，极度上瘾，最好不要在家里买这些东西，它的热量太高，高脂肪的零食，相当于吃了20G的脂肪。
咖啡，咖啡中的奶精是一种小而丰富的佐剂，每次只要滴几滴就能使咖啡美味可口，可以喝如杏仁牛奶，低脂或脱脂牛奶。
冰冻酸奶，如果喜欢酸奶，尽量不要回家冷藏，每天晚饭后都吃，肚子就出来，一份冷冻酸奶含有25G的糖，很容易发胖。
凉面，吃起来相当清爽，常被用作低热量的食物，严格来说，凉面的热量并不低，尤其是最重要的酱汁和面条本身，也是凉面的热量，用全麦面条比油面少一点热量，但面条仍然是淀粉，所以吃得太多仍然有高热量的顾虑。
苏打饼干，外观简单，最常被用作下午茶的反饥饿小吃，但苏打饼干的味道不简单，热量比其他饼干少。苏打饼干需要担心的是含油量较高的，一般市场上的苏打饼干，含油量在30%~50%，购物前，不妨看看食品标签的外箱，含有脂肪的含量，但无论是哪种苏打饼干，专家提醒市场对于饼干油和糖都比较高，不建议吃太多。
薯片，脆脆的薯片好吃，总能引起人们的食欲，想停就停不下来，极度上瘾，最好不要在家里买这些东西，它的热量太高，高脂肪的零食，相当于吃了20G的脂肪。
咖啡，咖啡中的奶精是一种小而丰富的佐剂，每次只要滴几滴就能使咖啡美味可口，可以喝如杏仁牛奶，低脂或脱脂牛奶。
冰冻酸奶，如果喜欢酸奶，尽量不要回家冷藏，每天晚饭后都吃，肚子就出来，一份冷冻酸奶含有25G的糖，很容易发胖。
#青年诗词楹联[超话]##诗联人今天读书了吗# 读《短歌行》曹操
对酒当歌，人生几何！
譬如朝露，去日苦多。
慨当以慷，忧思难忘。
何以解忧？唯有杜康。(唯 一作：惟)
青青子衿，悠悠我心。
但为君故，沉吟至今。
呦呦鹿鸣，食野之苹。
我有嘉宾，鼓瑟吹笙。
明明如月，何时可掇？(明明 一作：皎皎)
忧从中来，不可断绝。
越陌度阡，枉用相存。
契阔谈讌，心念旧恩。(谈讌 一作：谈宴)
月明星稀，乌鹊南飞。
绕树三匝，何枝可依？
山不厌高，海不厌深。
周公吐哺，天下归心。
1.“明明如月，何时可掇?”这里诗人是要表达什么意思?这是什么手法?
2.总结起来，曹操的“忧”总共有哪几个层次的内涵?
1.那就是说“贤才”已经来了不少，我们也合作得很融洽；然而我并不满足，我仍在为求贤而发愁，希望有更多的“贤才”到来。天上的明月常在运行，不会停止（“掇”通“辍”，“晋乐所奏”的《短歌行》正作“辍”，即停止的意思；高中课本中“掇”的解释为：拾取，采取。何时可掇：什么时候可以摘取呢）；同样，我的求贤之思也是不会断绝的。说这种话又是用心周到的表现，因为曹操不断在延揽人才，那么后来者会不会顾虑“人满为患”呢？所以曹操在这里进一步表示，他的求贤之心就象明月常行那样不会终止，人们也就不必要有什么顾虑，早来晚来都一样会受到优待。这里不过是承上启下，起到过渡与衬垫的作用。
运用反问手法。
2.①诗人对人生苦短的忧叹。酒在魏晋时期，多受到魏晋诗人的喜好。无论心情愉悦，或是悲伤，感慨时都不难找到酒的影子。本诗中，第一句话就用酒来作开头引出诗人对人生苦短的忧叹。
②诗人生逢乱世，目睹百姓颠沛流离，肝肠寸断，渴望建功立业而不得，改变乱世局面，因而发出人生苦短的忧叹。
③说“青青子衿，悠悠我心”，固然是直接比喻了对“贤才”的思念；但更重要的是他所省掉的两句话：“纵我不往，子宁不嗣音？”曹操由于事实上不可能一个一个地去找那些“贤才”，所以他便用这种含蓄的方法来提醒他们：“就算我没有去找你们，你们为什么不主动来投奔我呢？”由这一层含而不露的意思可以看出，他那“求才”的用心实在是太周到了。
对酒当歌，人生几何！
譬如朝露，去日苦多。
慨当以慷，忧思难忘。
何以解忧？唯有杜康。(唯 一作：惟)
青青子衿，悠悠我心。
但为君故，沉吟至今。
呦呦鹿鸣，食野之苹。
我有嘉宾，鼓瑟吹笙。
明明如月，何时可掇？(明明 一作：皎皎)
忧从中来，不可断绝。
越陌度阡，枉用相存。
契阔谈讌，心念旧恩。(谈讌 一作：谈宴)
月明星稀，乌鹊南飞。
绕树三匝，何枝可依？
山不厌高，海不厌深。
周公吐哺，天下归心。
1.“明明如月，何时可掇?”这里诗人是要表达什么意思?这是什么手法?
2.总结起来，曹操的“忧”总共有哪几个层次的内涵?
1.那就是说“贤才”已经来了不少，我们也合作得很融洽；然而我并不满足，我仍在为求贤而发愁，希望有更多的“贤才”到来。天上的明月常在运行，不会停止（“掇”通“辍”，“晋乐所奏”的《短歌行》正作“辍”，即停止的意思；高中课本中“掇”的解释为：拾取，采取。何时可掇：什么时候可以摘取呢）；同样，我的求贤之思也是不会断绝的。说这种话又是用心周到的表现，因为曹操不断在延揽人才，那么后来者会不会顾虑“人满为患”呢？所以曹操在这里进一步表示，他的求贤之心就象明月常行那样不会终止，人们也就不必要有什么顾虑，早来晚来都一样会受到优待。这里不过是承上启下，起到过渡与衬垫的作用。
运用反问手法。
2.①诗人对人生苦短的忧叹。酒在魏晋时期，多受到魏晋诗人的喜好。无论心情愉悦，或是悲伤，感慨时都不难找到酒的影子。本诗中，第一句话就用酒来作开头引出诗人对人生苦短的忧叹。
②诗人生逢乱世，目睹百姓颠沛流离，肝肠寸断，渴望建功立业而不得，改变乱世局面，因而发出人生苦短的忧叹。
③说“青青子衿，悠悠我心”，固然是直接比喻了对“贤才”的思念；但更重要的是他所省掉的两句话：“纵我不往，子宁不嗣音？”曹操由于事实上不可能一个一个地去找那些“贤才”，所以他便用这种含蓄的方法来提醒他们：“就算我没有去找你们，你们为什么不主动来投奔我呢？”由这一层含而不露的意思可以看出，他那“求才”的用心实在是太周到了。
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