豆腐一直是菜菜最喜欢吃的素菜之一,做得好吃的豆腐要比肉更美味。这么多种豆腐的做法,你最想吃哪种?1.家常豆腐材料:豆腐、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣酱、白糖做法:1、将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用。2、将豆腐切成菱形块,薄厚适中。 今日头条 https://t.cn/RC1pqmW
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【平凡搭配不平凡的好味道 —— 西红柿豆腐】食材:豆腐1块,西红柿2个,老姜适量,大蒜适量,盐适量,胡椒粉适量。(via.食趣菜菜屋 )
做法:[心][心]
1.提前将原材料准备好。
2.大蒜、老姜切碎;葱切成花,豆腐切成小块;西红柿去皮切成丁待用。
3.将豆腐放进煮沸的清水里,加盐焯2-3分钟捞出沥干水分;锅内倒油烧热后放入姜米、蒜米、葱爆香,然后下西红柿炒出香味掺水煮沸,放入豆腐小火烧入味。
4.临出锅前加盐、胡椒粉即可装盘出锅
【平凡搭配不平凡的好味道 —— 西红柿豆腐】食材:豆腐1块,西红柿2个,老姜适量,大蒜适量,盐适量,胡椒粉适量。(via.食趣菜菜屋 )
做法:[心][心]
1.提前将原材料准备好。
2.大蒜、老姜切碎;葱切成花,豆腐切成小块;西红柿去皮切成丁待用。
3.将豆腐放进煮沸的清水里,加盐焯2-3分钟捞出沥干水分;锅内倒油烧热后放入姜米、蒜米、葱爆香,然后下西红柿炒出香味掺水煮沸,放入豆腐小火烧入味。
4.临出锅前加盐、胡椒粉即可装盘出锅
豆腐一直是菜菜最喜欢吃的素菜之一,做得好吃的豆腐要比肉更美味。这么多种豆腐的做法,你最想吃哪种?1.家常豆腐材料:豆腐、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣酱、白糖做法:1、将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用。2、将豆腐切成菱形块,薄厚适中。 今日头条 https://t.cn/RCyVc0f
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