太过瘾了！比麻辣烫好吃 100倍！ ！yyds! ！
又是被成功种草的一天！
刷到好多次，终于忍不住做了！
真的好吃到爆！巨解馋！尤其是麻辣拌大宽粉，我整个人香没了！！这一碗永远吃不腻！！！
食材：宽粉、金针菇、各种丸子、土豆片
灵魂拌料：葱花＋蒜末＋辣椒粉＋白芝麻，浇上热
油，加2勺生抽+2勾香醋+1勺蚝油＋2勺芝麻酱+
点点盐和糖，丸子、宽粉和蔬菜煮熟，加上灵魂拌料拌匀，就可以疯狂开吃了！cr：饼饼冰冰冰
#美食种草大赛##厨艺大作战#
又是被成功种草的一天！
刷到好多次，终于忍不住做了！
真的好吃到爆！巨解馋！尤其是麻辣拌大宽粉，我整个人香没了！！这一碗永远吃不腻！！！
食材：宽粉、金针菇、各种丸子、土豆片
灵魂拌料：葱花＋蒜末＋辣椒粉＋白芝麻，浇上热
油，加2勺生抽+2勾香醋+1勺蚝油＋2勺芝麻酱+
点点盐和糖，丸子、宽粉和蔬菜煮熟，加上灵魂拌料拌匀，就可以疯狂开吃了！cr：饼饼冰冰冰
#美食种草大赛##厨艺大作战#
焦皮肘子
制作：
1、把去骨猪肘治净，放入加有姜葱、盐、料酒的沸水锅里煮断生，捞出后在猪肘皮上抹匀酱油，然后下入油锅，见炸至皮色金红时，出锅定碗并淋家常味汁，待入笼蒸至软熟后，取出来翻扣盘中。
2、净锅里放油，先下姜米和豆瓣酱炒香，掺鲜汤并加盐、味精、鸡精、白糖和老抽调味，勾薄芡以后滴入少量的保宁醋，起锅浇在肘子上，再撒辣椒面并往上边淋烧热的菜油激香，最后撒香菜节和葱花即成。
制作：
1、把去骨猪肘治净，放入加有姜葱、盐、料酒的沸水锅里煮断生，捞出后在猪肘皮上抹匀酱油，然后下入油锅，见炸至皮色金红时，出锅定碗并淋家常味汁，待入笼蒸至软熟后，取出来翻扣盘中。
2、净锅里放油，先下姜米和豆瓣酱炒香，掺鲜汤并加盐、味精、鸡精、白糖和老抽调味，勾薄芡以后滴入少量的保宁醋，起锅浇在肘子上，再撒辣椒面并往上边淋烧热的菜油激香，最后撒香菜节和葱花即成。
今日晚餐：糖醋里脊、白菜炖豆腐、红烧鱼，主食米饭。
有好些年没做过糖醋里脊了！今天儿子提起，刚巧冰箱冻着一条猪内脊，取出退了冰，切片裹了水淀粉炸好，再用热油锅爆香洋葱、蒜片、青红辣椒圈勾成糖醋汁，倒入炸好的里脊翻拌均匀，出锅端上桌，父子俩一尝，都说要比那种加了番茄酱做的糖醋里脊好吃太多！[哈哈]
有好些年没做过糖醋里脊了！今天儿子提起，刚巧冰箱冻着一条猪内脊，取出退了冰，切片裹了水淀粉炸好，再用热油锅爆香洋葱、蒜片、青红辣椒圈勾成糖醋汁，倒入炸好的里脊翻拌均匀，出锅端上桌，父子俩一尝，都说要比那种加了番茄酱做的糖醋里脊好吃太多！[哈哈]
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