【生活趣味】科学解读，理性发布。今天与您分享最养颜的谷物——薏米。薏米又称薏仁米、苡米，薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本植物之王”。薏米营养丰富，含有薏苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分，具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。中医认为，薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺经，对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症具有明显地治疗和预防作用。 https://t.cn/Ry9yXmg
【生活趣味】科学解读，理性发布。今天与您分享最养胃的谷类——小米。小米又称为粱米、粟米、粟谷。它富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸以及钙、磷、铁等营养成分。且最易被人消化吸收，故称为“保健米”。它具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。专家指出，由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。
【生活趣味】科学解读，理性发布。姜，是我们生活中常见的食材，炒菜时不能少了生姜。生姜的药用价值非常高。它性温味辛，有散寒止呕作用：第一、将鲜姜在火上焙热，温中微散，体弱者服用散寒最宜；第二、姜汁，即用新姜捣烂，滤渣取汁，服之止呕，恶性呕吐频服此汁有特效；第三、炮姜，即生姜在锅中炒黑即成，性热，能温寒止血，外用将炮姜碾末敷于伤口，内用可与其他药口服。可见，生姜的功能十分广泛，建议微友们每日要坚持食用生姜。
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