【每日食谱】蚂蚁上树[心]
夏天吃粉丝真的爽！粉丝做出来的菜都太好吃了，每一根都吸饱了汤汁的味道，一大口吸进嘴里幸福感爆棚~

食材：
肉泥，粉丝两卷，葱姜蒜适量，小米辣适量，豆瓣酱，生抽，老抽，水淀粉，白糖，鸡精。

做法：
1、粉丝用温水泡软，准备一碗猪肉泥（猪肉切小块用料理机打碎或者用刀剁碎）。
2、热锅起油，放入葱姜蒜爆香，加入肉泥翻炒，加一勺豆瓣酱，两勺生抽，一勺老抽，翻炒均匀。
3、加两碗清水，水烧开放入粉丝煮3分钟，然后加小米椒，小半碗水淀粉，一勺白糖，一勺鸡精搅拌均匀。
4、开大火收汁，注意汤汁不要收太干，多留一些，后面粉丝很容易吸水，最后撒点葱花，出锅！

今天也是无比开心的一天呀[心]新的城市，离家里走路三分钟新的公司前台小妹第一天上岗，中午回家吃叔叔不放葱姜蒜做的饭菜（可以大口大口的吃饭了[鼓掌]就是那么讨厌葱姜蒜），上下班都可以和小许一起，真的美滋滋[挤眼][挤眼]～副业也即将上线啦～终于可以不用像以前那么累了，挣的钱多钱少已经不那么在意了[可爱]开心充实就行呀

没菜扣肉，没菜底下是另一层肉，碗太大口不出型来，但是还可以吧，味道是一样的，梅菜是真的很奇特...用辣椒葱姜蒜炒过味道稍微好点了，就是有一种很强烈的菜味，生鲜味，不处理的话根本不能吃，而且除了香辛料貌似不是很入味，处理的时候还是有点不自由，但是很好吃！用蒸出来的肉汁倒回去做勾芡，你就说能不好吃吗！