案例征集开始啦！！！
为充分发挥典型案例示范引领作用，在全社会营造关注防范化解农业风险的良好氛围，中国农业风险管理研究会决定开展“2022年全国农业风险管理典型案例”征集活动。
入围案例将在中国农业风险管理研究会2022年会上、研究会微信公众号及研究会网站等平台上展示分享，并颁发证书；特别优秀案例将纳入本年度《中国农业风险管理发展报告2022》选用，并推送至中央主流媒体宣传推介。
申报通道已开启，欢迎各地政府及相关部门、科研机构和农业风险管理市场主体积极申报！
为充分发挥典型案例示范引领作用，在全社会营造关注防范化解农业风险的良好氛围，中国农业风险管理研究会决定开展“2022年全国农业风险管理典型案例”征集活动。
入围案例将在中国农业风险管理研究会2022年会上、研究会微信公众号及研究会网站等平台上展示分享，并颁发证书；特别优秀案例将纳入本年度《中国农业风险管理发展报告2022》选用，并推送至中央主流媒体宣传推介。
申报通道已开启，欢迎各地政府及相关部门、科研机构和农业风险管理市场主体积极申报！
#学知识##健康##健康科普##生活##鸡蛋##为什么#
Part2认认真真了解蛋
7为什么许多食品中都会用到鸡蛋
发泡作用：在搅拌鸡蛋蛋白时，空气会裹入蛋白之中形成泡沫，这就是鸡蛋的发泡作用。鸡蛋蛋白的发泡能力可以使食品蓬松，如：蛋白酥、煎蛋饼、松蛋糕等全靠鸡蛋使之松软。
（来源：中国农业出版社《明明白白放心蛋》）
Part2认认真真了解蛋
7为什么许多食品中都会用到鸡蛋
发泡作用：在搅拌鸡蛋蛋白时，空气会裹入蛋白之中形成泡沫，这就是鸡蛋的发泡作用。鸡蛋蛋白的发泡能力可以使食品蓬松，如：蛋白酥、煎蛋饼、松蛋糕等全靠鸡蛋使之松软。
（来源：中国农业出版社《明明白白放心蛋》）
美媒：中国自主种粮，对美国安全造成了威胁！
看到了这样的新闻报道，简直是令人无语。中国每年要从美国进口300多亿农产品，这还不够。 还觉得中国农业自给自足的决心，对美国安全还造成了威胁。 这是巴不得中国粮食供给全依靠美国。
这是啥逻辑呀！
中国人必须依靠美国吃饭，这样美国觉得就安全了？
多滑稽！
美国人是出了名的言而无信，谁愿意把吃饭问题全依靠美国？
走着瞧吧，中国人不单要在粮食上自给自足，在芯片上面也一定会实现自给自足！
看到了这样的新闻报道，简直是令人无语。中国每年要从美国进口300多亿农产品，这还不够。 还觉得中国农业自给自足的决心，对美国安全还造成了威胁。 这是巴不得中国粮食供给全依靠美国。
这是啥逻辑呀！
中国人必须依靠美国吃饭，这样美国觉得就安全了？
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美国人是出了名的言而无信，谁愿意把吃饭问题全依靠美国？
走着瞧吧，中国人不单要在粮食上自给自足，在芯片上面也一定会实现自给自足！
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