讲道理的说,V社在7月初宣布TI10改到布加勒斯特举行,当时的罗马尼亚确实是欧洲为数不多控制疫情做的相对较好的国家,但谁也无法预测罗马尼亚后面会变成重灾区,就9.28一天单日新增确诊就破了一万,接下来的几天还有持续增高的可能
另外喷茶队的兄弟也实属有点过分,谁会愿意自己得新冠呢?他们去国外也是身不由己,等了2年的TI好不容易争取到了名额不可能弃权吧? 队员可以每天窝在训练室专心打dota,但领队肯定得跟外界接触采购必须的物资,至少目前没有任何证据表明是茶领队自己没有做好防护措施才感染的新冠,还是希望大家嘴下留情多点安慰和鼓励,说真的生命面前哪怕是TI也显得没那么重要了,但愿在国外的每个选手、领队及相关工作人员都能平安回国[委屈] #DOTA2[超话]#
另外喷茶队的兄弟也实属有点过分,谁会愿意自己得新冠呢?他们去国外也是身不由己,等了2年的TI好不容易争取到了名额不可能弃权吧? 队员可以每天窝在训练室专心打dota,但领队肯定得跟外界接触采购必须的物资,至少目前没有任何证据表明是茶领队自己没有做好防护措施才感染的新冠,还是希望大家嘴下留情多点安慰和鼓励,说真的生命面前哪怕是TI也显得没那么重要了,但愿在国外的每个选手、领队及相关工作人员都能平安回国[委屈] #DOTA2[超话]#
龙帝斯这个牌子大家肯定听说过。肯定也有一些宝妈在给宝宝使用的。不知道大家使用感觉怎么样,我个人来讲是特别好的。
龙帝斯是个瑞士品牌,它经过欧洲CPNP化妆品验证,也都有安全和质量合格证书。他们家最这种婴幼儿洗护用品也有30多年的历史了。
她家的婴幼儿沐浴露,不光是可以清洁宝宝的皮肤,而是洗护合一,有外的保护宝宝肌肤。但是一点都不会感觉刺激,特别温和舒缓。有很多宝妈可能还在纠结要不要给宝宝使用沐浴露。我感觉还是很有必要。但是选择的时候可以选择龙帝斯这种值得信赖的大品牌。
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她家的婴幼儿沐浴露,不光是可以清洁宝宝的皮肤,而是洗护合一,有外的保护宝宝肌肤。但是一点都不会感觉刺激,特别温和舒缓。有很多宝妈可能还在纠结要不要给宝宝使用沐浴露。我感觉还是很有必要。但是选择的时候可以选择龙帝斯这种值得信赖的大品牌。
酒庄的葡萄园为什么总是依山傍水?
依山傍水的酒庄葡萄园,通常是在欧洲产酒国出现的,非欧洲产酒国(比如澳大利亚、智利、美国、中国等),则很少出现这样的情况。说来话长,背后涉及到经济贸易、气候土壤等因素。
先讲为什么要“依山”,也就是为什么要葡萄园要在山坡上?
在欧洲,好的葡萄园,好的葡萄酒,都是建立在山坡山丘上的。我举个例子,大名鼎鼎的拉菲酒庄 Château Lafite Rothschild,它的葡萄园就是在小山丘上,“Lafite”这个名字在古代法语中,本身就是”小山丘、丘陵“的意思。勃艮第那些特级园也都是建立在山坡上。在德国,出产最优质雷司令葡萄的葡萄园,也都是在山坡上,这些葡萄园通常还有个名字叫日晷园,一瓶日晷园的雷司令白葡萄酒市场价都在500元以上,日晷是用来看时间的,那肯定是要放阳光最能照得到的地方。那为什么山坡山丘上的葡萄园一定是好的呢?山坡上的光照和热量多!因为欧洲离赤道较远,葡萄生长获取的光照和热量,本来就不多,如果葡萄想获取更多的阳光和热量,也只有在山坡斜坡上,才能获取更多。我们都知道,光照和热量对葡萄的生长是非常重要的,对于酿造葡萄酒来说更加重要。
光照。
葡萄吸收阳光后,进行光合作用,产生糖分和氧气,而这个糖分再跟酵母发生反应,产生酒精和二氧化碳。所以,你看,酒精的产生,其实是由阳光决定的。光照强弱,光照长短,决定着这款葡萄酒的酒精度高低,也影响着这款葡萄酒的品质。阳光不够,葡萄产生不了足够的糖分,是酿不出酒的。
热量。
山坡,昼夜温差相对大,白天温度高,让葡萄积累多些糖分,夜里温度低,让葡萄降低些糖分消耗,这样,葡萄含有的糖分,就比平原和山顶部分的,要来得更多。同时,昼夜温差大,也有利于形成葡萄的各种风味物质。我们喝葡萄酒,经常说,这款红葡萄酒味道复杂,很有层次感,就是酿这款酒的葡萄,因为昼夜温差大,积累很多风味物质。还有一点,我额外补充下,山坡的朝向也要好,最好是坐北朝南,这样的方位获取光照和热量最多。我跟欧洲一些酿酒师交流的时候,他们跟我过,大拉菲和小拉菲分别是用各自葡萄园的葡萄酿造的,那么,为什么同在一个地方,同在一个气候条件下,同样是山坡地形,大拉菲和小拉菲的价格会有这么大的悬殊呢?大拉菲市场价至少1万以上,小拉菲市场价最高才5千,因为小拉菲葡萄园的朝向,比大拉菲葡萄园的差,导致收获的葡萄,比大拉菲葡萄园的要差一些。这个差,也不是真的差,就是比真正的”坐北朝南“要偏离一些。当然,这个是拉菲酒庄官方不会承认的,也不会告诉你的,我们权当做听听过就好了,但毋庸置疑的是,欧洲人想酿出优质的葡萄酒,不仅需要山坡地形,更需要坐北朝南的山坡地形。我们再来讲讲欧洲好的酒庄葡萄园,”依了山“后,为什么还要傍水,要靠近河流。第一个,酒庄的葡萄园既在山坡上,山脚下又有河流经过,这样的地形下,葡萄能获取最多的糖分。糖分的重要性,我上面已经讲过了,这里不再赘述了。主要是河流,也就是水,白天的时候能够积蓄热量,到了晚上会释放热量,所以,对于葡萄生长来说,白天河流的作用不明显,晚上就产生效果了,河流持续释放出的热量,让葡萄晚上也能够补充和吸收热量。所以,我们经常会看到,德国的葡萄园基本上都在是弯弯曲曲的河流边上的。为什么?德国葡萄酒产区的维度,已经处于葡萄生长的最低极限,再不补充些热量和光照,葡萄品质不高不说,还会”冻死的“。第二个,酒庄和葡萄园位于河流旁边,河流起到了运输和贸易作用。你也知道,在铁路还没出现之前,水运是成本最低端运输方式。一个地区,越是靠近河流边上,越是靠近海,经济越发达,那么,对于葡萄酒产生也是这样。古代人的买卖葡萄酒,都是用橡木桶交易,玻璃酒瓶是直到17世纪才发明的,20世纪才规模化生产的。那个年代,好不容易酿好了葡萄酒,还要把它卖出去才挣钱,所以,没有河流的地方,真是不好运输,橡木桶又大又笨重,用马车拉,也费劲。还有一点是,橡木桶是橡木拼装而成的,颠簸大了,还会散架,这个问题也是折磨人。但河流运输,就没有这个麻烦,成本低,橡木桶只要固定好,也不怕颠簸。所以,随着时间的变化,不在河流边上的酒庄和葡萄园,因为运输成本问题,慢慢地淘汰出局,而在河流两边的酒庄葡萄园逐渐兴旺,直到现在成了国际上的知名葡萄酒产区。前面讲过的德国葡萄酒产区,大多分布在莱茵河两侧。法国著名产区勃艮第,狭长的产区地带,是不是沿河而建?法国另外两个著名产区罗纳河谷 Rhône 、还有卢瓦尔河谷 Loire Valley ,单单听这两个名字,你就知道都是在河流边上的。其实,欧洲这样著名产区围绕着一条(或多条)河流而建立的例子,还有很多,这里限于篇幅,我也不再一一举例了。还是那个核心点,欧洲的酒庄葡萄园,好的都是建立在山坡地形上的,又因为运输和成本的考量,河流边上的葡萄酒产地兴起了。就是这么回事。
依山傍水的酒庄葡萄园,通常是在欧洲产酒国出现的,非欧洲产酒国(比如澳大利亚、智利、美国、中国等),则很少出现这样的情况。说来话长,背后涉及到经济贸易、气候土壤等因素。
先讲为什么要“依山”,也就是为什么要葡萄园要在山坡上?
在欧洲,好的葡萄园,好的葡萄酒,都是建立在山坡山丘上的。我举个例子,大名鼎鼎的拉菲酒庄 Château Lafite Rothschild,它的葡萄园就是在小山丘上,“Lafite”这个名字在古代法语中,本身就是”小山丘、丘陵“的意思。勃艮第那些特级园也都是建立在山坡上。在德国,出产最优质雷司令葡萄的葡萄园,也都是在山坡上,这些葡萄园通常还有个名字叫日晷园,一瓶日晷园的雷司令白葡萄酒市场价都在500元以上,日晷是用来看时间的,那肯定是要放阳光最能照得到的地方。那为什么山坡山丘上的葡萄园一定是好的呢?山坡上的光照和热量多!因为欧洲离赤道较远,葡萄生长获取的光照和热量,本来就不多,如果葡萄想获取更多的阳光和热量,也只有在山坡斜坡上,才能获取更多。我们都知道,光照和热量对葡萄的生长是非常重要的,对于酿造葡萄酒来说更加重要。
光照。
葡萄吸收阳光后,进行光合作用,产生糖分和氧气,而这个糖分再跟酵母发生反应,产生酒精和二氧化碳。所以,你看,酒精的产生,其实是由阳光决定的。光照强弱,光照长短,决定着这款葡萄酒的酒精度高低,也影响着这款葡萄酒的品质。阳光不够,葡萄产生不了足够的糖分,是酿不出酒的。
热量。
山坡,昼夜温差相对大,白天温度高,让葡萄积累多些糖分,夜里温度低,让葡萄降低些糖分消耗,这样,葡萄含有的糖分,就比平原和山顶部分的,要来得更多。同时,昼夜温差大,也有利于形成葡萄的各种风味物质。我们喝葡萄酒,经常说,这款红葡萄酒味道复杂,很有层次感,就是酿这款酒的葡萄,因为昼夜温差大,积累很多风味物质。还有一点,我额外补充下,山坡的朝向也要好,最好是坐北朝南,这样的方位获取光照和热量最多。我跟欧洲一些酿酒师交流的时候,他们跟我过,大拉菲和小拉菲分别是用各自葡萄园的葡萄酿造的,那么,为什么同在一个地方,同在一个气候条件下,同样是山坡地形,大拉菲和小拉菲的价格会有这么大的悬殊呢?大拉菲市场价至少1万以上,小拉菲市场价最高才5千,因为小拉菲葡萄园的朝向,比大拉菲葡萄园的差,导致收获的葡萄,比大拉菲葡萄园的要差一些。这个差,也不是真的差,就是比真正的”坐北朝南“要偏离一些。当然,这个是拉菲酒庄官方不会承认的,也不会告诉你的,我们权当做听听过就好了,但毋庸置疑的是,欧洲人想酿出优质的葡萄酒,不仅需要山坡地形,更需要坐北朝南的山坡地形。我们再来讲讲欧洲好的酒庄葡萄园,”依了山“后,为什么还要傍水,要靠近河流。第一个,酒庄的葡萄园既在山坡上,山脚下又有河流经过,这样的地形下,葡萄能获取最多的糖分。糖分的重要性,我上面已经讲过了,这里不再赘述了。主要是河流,也就是水,白天的时候能够积蓄热量,到了晚上会释放热量,所以,对于葡萄生长来说,白天河流的作用不明显,晚上就产生效果了,河流持续释放出的热量,让葡萄晚上也能够补充和吸收热量。所以,我们经常会看到,德国的葡萄园基本上都在是弯弯曲曲的河流边上的。为什么?德国葡萄酒产区的维度,已经处于葡萄生长的最低极限,再不补充些热量和光照,葡萄品质不高不说,还会”冻死的“。第二个,酒庄和葡萄园位于河流旁边,河流起到了运输和贸易作用。你也知道,在铁路还没出现之前,水运是成本最低端运输方式。一个地区,越是靠近河流边上,越是靠近海,经济越发达,那么,对于葡萄酒产生也是这样。古代人的买卖葡萄酒,都是用橡木桶交易,玻璃酒瓶是直到17世纪才发明的,20世纪才规模化生产的。那个年代,好不容易酿好了葡萄酒,还要把它卖出去才挣钱,所以,没有河流的地方,真是不好运输,橡木桶又大又笨重,用马车拉,也费劲。还有一点是,橡木桶是橡木拼装而成的,颠簸大了,还会散架,这个问题也是折磨人。但河流运输,就没有这个麻烦,成本低,橡木桶只要固定好,也不怕颠簸。所以,随着时间的变化,不在河流边上的酒庄和葡萄园,因为运输成本问题,慢慢地淘汰出局,而在河流两边的酒庄葡萄园逐渐兴旺,直到现在成了国际上的知名葡萄酒产区。前面讲过的德国葡萄酒产区,大多分布在莱茵河两侧。法国著名产区勃艮第,狭长的产区地带,是不是沿河而建?法国另外两个著名产区罗纳河谷 Rhône 、还有卢瓦尔河谷 Loire Valley ,单单听这两个名字,你就知道都是在河流边上的。其实,欧洲这样著名产区围绕着一条(或多条)河流而建立的例子,还有很多,这里限于篇幅,我也不再一一举例了。还是那个核心点,欧洲的酒庄葡萄园,好的都是建立在山坡地形上的,又因为运输和成本的考量,河流边上的葡萄酒产地兴起了。就是这么回事。
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