#三联美食# 八大菜系之一的浙江菜素来以注重本味、制作精细著称。但是，我的家乡衢州在浙江似乎是独树一帜的存在。衢州菜口味与清甜相去甚远，衢州菜重辣，最富盛名的小吃叫做三头一掌。所谓三头一掌，鸭头、兔头、鱼头和鸭掌是也。
衢州的三头一掌，多多少少都带着点辣味。或许与大多数人的印象不同，浙江与辣椒其实颇有渊源。16世纪，当辣椒飘洋过海来到中国，它最先到达的地点很有可能就是浙江。以浙江为起点，辣椒开始了在中国大地上的“攻城略地”。在不断的传播与推广过程中，它作为调味品的作用被日益发掘，并最终取代了中国古代茱萸、花椒、姜等辛香用料的地位，成为了辣味最正统也最主要的来源。
衢州位于浙江西部，在金衢盆地西端，青山层叠环绕，涵养了钱塘江水。盆地与山区，这两个关键词似乎在地理层面为衢州人的嗜辣奠定了基础。衢州山水清嘉，好水养好鱼，开化的清水鱼颇有名气，但可惜我不爱吃鱼。又因为我的生肖是兔，小时候唯一认真养过的动物就是一只白兔，当时每天都会去菜场为它寻莴苣叶吃，所以我也不吃兔子。于是三头一掌对于我来说，只剩下了鸭头和鸭掌，好在鸭头鸭掌本就寻常，鸭头更是三头一掌中最大众的存在。
自我有记忆起，在家乡大大小小的饭馆里，都能见到鸭头，外地餐馆来衢之后都会入乡随俗，我曾经就在一家东北饺子馆里尝到了美味的冷吃酱鸭头。在邻市甚至邻省的街头巷尾，我也总能看到衢州鸭头的招牌，用着彷佛是同一套模板的红底黄字设计，牵引起了衢州人的共同回忆。
作为家乡人民普遍喜爱的美食，当然会有一些口耳相传的好味小店，藏在偏僻或者喧闹的地方，迎接着四方来客。
这些小店往往看上去并不高端，但是或大或小的店里总是坐得满满当当。踏进店里，彷佛踏进了最市井的烟火气中。店铺的厨房或者角落里总是摆着一个大的不锈钢桶，掀开盖子就会散发出浓郁的卤香。送上餐桌的鸭头或许看上去平平无奇，它先被清水冲洗处理干净，再经由卤料咕嘟咕嘟冒着泡地卤制，又历经了卤汤里持续的浸泡，最终呈现出了带有深红色的外观。
在被盛出的过程中，浇淋了一勺卤汁，干红辣椒段漂浮于其上，中间点缀着青绿的小葱，带着辣意的香气萦绕在口鼻之间，熟悉的味道立刻就涌现在了记忆之中。
鸭头不是高端的食材，可以食用的部分其实有限，所以吃鸭头时感受到的绝非那种大口吃肉的快乐。俗语里讲“死鸭子嘴硬”，但是经过长时间烹调卤制的鸭头早已软烂，每一块骨头都已经入味，不管是鸭嘴还是其他骨头都可以毫不费力地掰断咬开，浸润其中的汤汁就会随之流出，蔓延在整个口腔。
我从小就挑嘴，一个完整的鸭头，我只吃我能叫得上名字的部分，鸭舌鲜嫩、鸭下巴肥厚、鸭脑绵软，在慢慢品尝的过程中，需要不断把骨头分离开，鸭肉与骨头之间充盈着细密的汁水，隐藏的辣味逐渐扩散开来，混合着葱香，酣畅淋漓。
可以说，辣是衢州鸭头的灵魂。每次回味起衢州鸭头的味道，最先涌现在脑海中的就是热辣的感觉。辣味并不是一种味觉体验，从生理学角度出发，我们身体上的任何一处神经末梢都可以接受到辛辣的刺激，它其实是一种痛觉。辣味的主要来源是植物性调料，比如辣椒，比如葱。
所以，我一直觉得葱和辣椒是绝配，不同的辣味成分会带来层次更加丰富的刺激。吃鸭头时其实就是在将辣味带来的刺激无限延长，鸭头骨多肉少，这就意味着鸭头的食用速度不会太快，辣味有了充足的刺激时间，能够让这种辣味体验变得持久又难忘。辣鸭头的美味不止存在于餐馆，更藏在每一户衢州人的家中。鸭头的卤制过程其实并不复杂，家家户户空闲时也会自己制作，每家每户都有自己的秘方窍门。
我曾经问过家乡的朋友关于“衢州哪里的鸭头最好吃”这个问题，除了几个经常被提及的店铺名字，还有一个高频的回答是“我家”。这个回答之后，往往下一句就会略带骄傲地和我说“下次有机会来我家尝尝”。不同的家常味道，我在中学时曾幸运地品尝过。那时候大家都住在学校宿舍，一周回一次家。周中时如果有家长来看望，如果那位家长还为孩子带了饭，那鸭头一定是其中的高频菜色。
记忆中始终不曾褪色的画面就是隔壁寝室的同学跑来我的寝室门口，倚着门热情地招呼我过去品尝她家的鸭头，和我分享她最喜欢的味道。
即便是再寻常不过的味道也会因为家这个概念而变得不同一般，因为只有那个小家才最懂自己的味蕾。随着我年岁渐长，我待在家乡的时间变得越来越短暂，衢州鸭头同衢州一道，变成了让我牵肠挂肚的存在。当我走在异乡的街头，看到路旁衢州鸭头的招牌，总会下意识地多看一眼，记忆中的那种热辣咸鲜倏忽间在脑海中闪过。
记得儿时每天电视上都播放着一档衢州方言节目，名字叫做《统来看》，它的主题曲在普通话里掺杂着衢州方言，非常琅琅上口，每次我都会一起跟唱：“嗨嗨，老板，嘎子固兔妮得
衢州顺丽的兔妮得（衢州城里的兔子头），又鲜又辣咪道赞（又鲜又辣味道好）。阿得、嗯得和阿臧（鸭头、鱼头和鸭掌），叫妮七了阿想七（叫你吃了还想吃）。”
我们都明白，异乡街头我们追求的那些正宗味道，其实都不过是思乡味。
《这里的麻辣鸭头，是我牵肠挂肚的乡愁》文 | 刘涵
衢州的三头一掌，多多少少都带着点辣味。或许与大多数人的印象不同，浙江与辣椒其实颇有渊源。16世纪，当辣椒飘洋过海来到中国，它最先到达的地点很有可能就是浙江。以浙江为起点，辣椒开始了在中国大地上的“攻城略地”。在不断的传播与推广过程中，它作为调味品的作用被日益发掘，并最终取代了中国古代茱萸、花椒、姜等辛香用料的地位，成为了辣味最正统也最主要的来源。
衢州位于浙江西部，在金衢盆地西端，青山层叠环绕，涵养了钱塘江水。盆地与山区，这两个关键词似乎在地理层面为衢州人的嗜辣奠定了基础。衢州山水清嘉，好水养好鱼，开化的清水鱼颇有名气，但可惜我不爱吃鱼。又因为我的生肖是兔，小时候唯一认真养过的动物就是一只白兔，当时每天都会去菜场为它寻莴苣叶吃，所以我也不吃兔子。于是三头一掌对于我来说，只剩下了鸭头和鸭掌，好在鸭头鸭掌本就寻常，鸭头更是三头一掌中最大众的存在。
自我有记忆起，在家乡大大小小的饭馆里，都能见到鸭头，外地餐馆来衢之后都会入乡随俗，我曾经就在一家东北饺子馆里尝到了美味的冷吃酱鸭头。在邻市甚至邻省的街头巷尾，我也总能看到衢州鸭头的招牌，用着彷佛是同一套模板的红底黄字设计，牵引起了衢州人的共同回忆。
作为家乡人民普遍喜爱的美食，当然会有一些口耳相传的好味小店，藏在偏僻或者喧闹的地方，迎接着四方来客。
这些小店往往看上去并不高端，但是或大或小的店里总是坐得满满当当。踏进店里，彷佛踏进了最市井的烟火气中。店铺的厨房或者角落里总是摆着一个大的不锈钢桶，掀开盖子就会散发出浓郁的卤香。送上餐桌的鸭头或许看上去平平无奇，它先被清水冲洗处理干净，再经由卤料咕嘟咕嘟冒着泡地卤制，又历经了卤汤里持续的浸泡，最终呈现出了带有深红色的外观。
在被盛出的过程中，浇淋了一勺卤汁，干红辣椒段漂浮于其上，中间点缀着青绿的小葱，带着辣意的香气萦绕在口鼻之间，熟悉的味道立刻就涌现在了记忆之中。
鸭头不是高端的食材，可以食用的部分其实有限，所以吃鸭头时感受到的绝非那种大口吃肉的快乐。俗语里讲“死鸭子嘴硬”，但是经过长时间烹调卤制的鸭头早已软烂，每一块骨头都已经入味，不管是鸭嘴还是其他骨头都可以毫不费力地掰断咬开，浸润其中的汤汁就会随之流出，蔓延在整个口腔。
我从小就挑嘴，一个完整的鸭头，我只吃我能叫得上名字的部分，鸭舌鲜嫩、鸭下巴肥厚、鸭脑绵软，在慢慢品尝的过程中，需要不断把骨头分离开，鸭肉与骨头之间充盈着细密的汁水，隐藏的辣味逐渐扩散开来，混合着葱香，酣畅淋漓。
可以说，辣是衢州鸭头的灵魂。每次回味起衢州鸭头的味道，最先涌现在脑海中的就是热辣的感觉。辣味并不是一种味觉体验，从生理学角度出发，我们身体上的任何一处神经末梢都可以接受到辛辣的刺激，它其实是一种痛觉。辣味的主要来源是植物性调料，比如辣椒，比如葱。
所以，我一直觉得葱和辣椒是绝配，不同的辣味成分会带来层次更加丰富的刺激。吃鸭头时其实就是在将辣味带来的刺激无限延长，鸭头骨多肉少，这就意味着鸭头的食用速度不会太快，辣味有了充足的刺激时间，能够让这种辣味体验变得持久又难忘。辣鸭头的美味不止存在于餐馆，更藏在每一户衢州人的家中。鸭头的卤制过程其实并不复杂，家家户户空闲时也会自己制作，每家每户都有自己的秘方窍门。
我曾经问过家乡的朋友关于“衢州哪里的鸭头最好吃”这个问题，除了几个经常被提及的店铺名字，还有一个高频的回答是“我家”。这个回答之后，往往下一句就会略带骄傲地和我说“下次有机会来我家尝尝”。不同的家常味道，我在中学时曾幸运地品尝过。那时候大家都住在学校宿舍，一周回一次家。周中时如果有家长来看望，如果那位家长还为孩子带了饭，那鸭头一定是其中的高频菜色。
记忆中始终不曾褪色的画面就是隔壁寝室的同学跑来我的寝室门口，倚着门热情地招呼我过去品尝她家的鸭头，和我分享她最喜欢的味道。
即便是再寻常不过的味道也会因为家这个概念而变得不同一般，因为只有那个小家才最懂自己的味蕾。随着我年岁渐长，我待在家乡的时间变得越来越短暂，衢州鸭头同衢州一道，变成了让我牵肠挂肚的存在。当我走在异乡的街头，看到路旁衢州鸭头的招牌，总会下意识地多看一眼，记忆中的那种热辣咸鲜倏忽间在脑海中闪过。
记得儿时每天电视上都播放着一档衢州方言节目，名字叫做《统来看》，它的主题曲在普通话里掺杂着衢州方言，非常琅琅上口，每次我都会一起跟唱：“嗨嗨，老板，嘎子固兔妮得
衢州顺丽的兔妮得（衢州城里的兔子头），又鲜又辣咪道赞（又鲜又辣味道好）。阿得、嗯得和阿臧（鸭头、鱼头和鸭掌），叫妮七了阿想七（叫你吃了还想吃）。”
我们都明白，异乡街头我们追求的那些正宗味道，其实都不过是思乡味。
《这里的麻辣鸭头，是我牵肠挂肚的乡愁》文 | 刘涵
《诗经》有云“如切如磋，如琢如磨”，反映的就是古代工匠在雕琢器物时执着专注的工作态度。匠，原意指木工，后引申为有专门手艺的人。如今，中国制造享誉全球，这群不平凡的劳动者以匠人之心追求职业技能的卓越，实现自身价值，成就一番事业。我们共同回溯“匠”的源头——老木匠，品匠心精神。（漫画/萧强）
追寻绿洲
2022创新BMW iX西区自然臻境探索之旅即将满电启程
（成都）信仰是心中的绿洲，美好是探寻的方向。憧憬着心灵与自然的共鸣，BMW西区即将开启“追寻绿洲——2022创新BMW iX西区自然臻境探索之旅”。自6月18日起，BMW西区将邀约近400位嘉宾，与创新BMW iX一同奔赴以“山水甲天下”闻名的广西桂林，开启一场人、车、自然三者和谐共生的心灵之旅，于青山绿水之间，追寻电动时代的纯粹驾驶乐趣，感受豪华、智能、可持续的未来出行新体验。
绿洲，是绿色、可持续的自然天地；亦是信仰与美好的精神净土。当机械与自然的界限逐渐交融，新的感知与体验由此而生。追求电动时代的纯粹驾趣，是BMW矢志不渝的初心和用信仰守护的“绿洲”。此次2022创新BMW iX西区自然臻境探索之旅，不但将为嘉宾们带来“以人为本、为人所驱”的至臻豪华出行体验和电动驾趣，更会通过置身自然的生态探访，向嘉宾们深度传递“无可持续不豪华”的发展理念，倡导更加绿色的生活方式，展示宝马集团加速迈向电动化、数字化和可持续的坚定步伐。
追寻绿洲，感受回归自然的心灵之旅
远离喧嚣，回归本真。一次全身心的自然探秘将在峰峦叠嶂、碧水如黛的画卷美景中静静开启。嘉宾们在漓江游船上与BMW悄然邂逅。轻舟逐水，心灵于幽幽青山间追寻绿洲踪迹，渐入自然佳境。漓江蜿蜒，光穿过云层，衬得江面如玉如镜。拍照定格的绝美景色，勾起人们内心对于美好的无穷想象，在脑海中激荡，至觉醒、至升华，摒除一切杂念，与自然紧紧相拥，在回归本心的同时，感受BMW的初心所在。
随后嘉宾们将入住桂林雁山宋品酒店。这片融合了中华文化神韵与桂林当地民族风情的建筑群，仿佛隐谧于山水一隅的宁静“绿洲”，以自己独有的风格诠释着豪华与自然的和谐共生。这与创新BMW iX源于自然的设计灵感不谋而合。嘉宾们在亭台楼阁间徜徉漫步，在万年钟乳石天然雕饰的溶洞餐厅觥筹交错，快意畅谈，自然、舒适与豪华的体验感如影随形。
翌日，嘉宾们将在微风晨光中乘兴启程，驾驶创新BMW iX投入群山怀抱，沿蜿蜒绿水深入自然驰骋。沿途会行至神秘古朴的白沙镇感受自然仙境中的人间烟火，登临金桔山顶细嗅阵阵果香，探访百里新村感悟天人合一的至高境界，去往愚自乐园品味人文与自然的饕餮盛宴。探索之旅渐入尾声，心中绿洲已然尽数化为灵感，与身边伙伴创新BMW iX同在。
超越电动，追寻更加纯粹的驾驶乐趣
作为宝马集团旗下的电动化先锋品牌，BMW i品牌同时也是宝马“未来出行”畅想的践行者。感受自然脉动，追寻意境突破。对绿洲的探索，少不了一台承载i品牌“绿色梦想”的创新旗舰。
创新BMW iX在设计方面，以极简主义风格，追寻浑然天成的“绿洲”之美。以自然元素为灵感打造的外观和内部空间，以人为本的“Shy Tech”隐形科技，都将于无形中为嘉宾们带来惬意舒适的驾乘体验。行云流水般的车身线条，勾画出在市集与自然间自由穿梭的曲线；触摸绿洲强劲的脉搏，寻求城市与自然生活之间的完美契合。
在追寻绿洲的旅途中，嘉宾们将驾驶创新BMW iX在不同路况间驰骋，沿着绿洲脉动的弧度，完美呈现BMW品牌特有的卓越运动性能。创新BMW iX将风阻系数降至0.25，百公里加速最快仅需3.8秒。与此同时，其强劲的动力、高效的续航，以及丰富的沉浸式驾驶反馈，时而激情四射，时而静谧舒适，在动静之间为嘉宾们带来丰盈的多元化驾驶体验。
“绿洲”中的科技绝非冰冷，而是充满灵性的。创新BMW iX率先搭载的全新BMW iDrive，以及强大的互联和数据处理能力，也将在本次探索之旅中为嘉宾们打造“以智慧感知万物”的全新体验。全新的自动驾驶辅助系统Pro也得以一展身手，搭载800万像素前置摄像头和监测范围可达300米的前置雷达系统，以及首次应用到BMW车型上的AR实景导航，让驾驶体验更加从容流畅。
以极致可持续发展理念打造的创新BMW iX，将会让这次终极驾驶乐趣的探寻之旅变得更加纯粹。承天然美学之韵的设计理念，使得创新BMW iX宛若天造：中控台上的控制面板采用可持续生产的FSC认证木材，内饰和织物均采用了大量再生材料，真皮采用橄榄叶萃取物处理。这一切让创新BMW iX由内而外散发着自然气质，不仅将可持续理念贯穿于旅途始终，更为嘉宾们带来“绿洲永续”的精神满足。
不改初心，坚守未来出行的精神净土
BMW i自诞生之日起，即以先锋、前沿、可持续的理念指引品牌发展，持续探索未来出行新形态，这与BMW不断强调“唯有肩负责任，才堪豪华定位”的理念一脉相承。时代在变，科技在变，BMW追求终极驾驶乐趣的初心从未改变。放眼未来，在“追寻绿洲”的路上，BMW将始终秉持前瞻理念，从驾驶者情感出发，将爱与情感赋能于创新科技，不断提高和丰富驾驶体验，引领未来豪华出行。
豪华与可持续密不可分，宝马集团已将可持续发展作为企业核心战略方向。宝马集团坚定支持《巴黎协定》提出的1.5度控温目标，并提出到2030年将平均单车全生命周期碳排放较2019年降低40%，减少碳排放2亿吨。目前，随着全新BMW i3的上市和创新BMW i7的亮相，宝马已为中国用户呈现5款纯电动车型；年内，宝马集团的量产和试生产纯电动车型预计将达15款，覆盖约90%的豪华车细分市场；基于全新构架的“新世代”车型将在2024年开始试生产，并于2025年亮相。如此强大的电动化攻势，再一次印证了宝马集团“无可持续不豪华”的发展理念。
BMW西区积极践行宝马集团的可持续发展战略，始终坚持“以客户为中心”的理念，确信唯有人类情感是驾驶之悦的核心。本次以“追寻绿洲”为主题的客户活动将全程聚焦客户的情感体验，将自然与现代可持续生活方式的探索融入活动环节，力求与客户产生情感共鸣，体会BMW的初心所在，共同践行社会责任。未来，BMW西区也将在不断变化的市场环境中，为客户带来更优质的服务和更卓越的体验，悦享驾驶乐趣。
BMW西区诚邀您共同开启“追寻绿洲——2022创新BMW iX西区自然臻境探索之旅”，报名详情请咨询当地经销商。
2022创新BMW iX西区自然臻境探索之旅即将满电启程
（成都）信仰是心中的绿洲，美好是探寻的方向。憧憬着心灵与自然的共鸣，BMW西区即将开启“追寻绿洲——2022创新BMW iX西区自然臻境探索之旅”。自6月18日起，BMW西区将邀约近400位嘉宾，与创新BMW iX一同奔赴以“山水甲天下”闻名的广西桂林，开启一场人、车、自然三者和谐共生的心灵之旅，于青山绿水之间，追寻电动时代的纯粹驾驶乐趣，感受豪华、智能、可持续的未来出行新体验。
绿洲，是绿色、可持续的自然天地；亦是信仰与美好的精神净土。当机械与自然的界限逐渐交融，新的感知与体验由此而生。追求电动时代的纯粹驾趣，是BMW矢志不渝的初心和用信仰守护的“绿洲”。此次2022创新BMW iX西区自然臻境探索之旅，不但将为嘉宾们带来“以人为本、为人所驱”的至臻豪华出行体验和电动驾趣，更会通过置身自然的生态探访，向嘉宾们深度传递“无可持续不豪华”的发展理念，倡导更加绿色的生活方式，展示宝马集团加速迈向电动化、数字化和可持续的坚定步伐。
追寻绿洲，感受回归自然的心灵之旅
远离喧嚣，回归本真。一次全身心的自然探秘将在峰峦叠嶂、碧水如黛的画卷美景中静静开启。嘉宾们在漓江游船上与BMW悄然邂逅。轻舟逐水，心灵于幽幽青山间追寻绿洲踪迹，渐入自然佳境。漓江蜿蜒，光穿过云层，衬得江面如玉如镜。拍照定格的绝美景色，勾起人们内心对于美好的无穷想象，在脑海中激荡，至觉醒、至升华，摒除一切杂念，与自然紧紧相拥，在回归本心的同时，感受BMW的初心所在。
随后嘉宾们将入住桂林雁山宋品酒店。这片融合了中华文化神韵与桂林当地民族风情的建筑群，仿佛隐谧于山水一隅的宁静“绿洲”，以自己独有的风格诠释着豪华与自然的和谐共生。这与创新BMW iX源于自然的设计灵感不谋而合。嘉宾们在亭台楼阁间徜徉漫步，在万年钟乳石天然雕饰的溶洞餐厅觥筹交错，快意畅谈，自然、舒适与豪华的体验感如影随形。
翌日，嘉宾们将在微风晨光中乘兴启程，驾驶创新BMW iX投入群山怀抱，沿蜿蜒绿水深入自然驰骋。沿途会行至神秘古朴的白沙镇感受自然仙境中的人间烟火，登临金桔山顶细嗅阵阵果香，探访百里新村感悟天人合一的至高境界，去往愚自乐园品味人文与自然的饕餮盛宴。探索之旅渐入尾声，心中绿洲已然尽数化为灵感，与身边伙伴创新BMW iX同在。
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创新BMW iX在设计方面，以极简主义风格，追寻浑然天成的“绿洲”之美。以自然元素为灵感打造的外观和内部空间，以人为本的“Shy Tech”隐形科技，都将于无形中为嘉宾们带来惬意舒适的驾乘体验。行云流水般的车身线条，勾画出在市集与自然间自由穿梭的曲线；触摸绿洲强劲的脉搏，寻求城市与自然生活之间的完美契合。
在追寻绿洲的旅途中，嘉宾们将驾驶创新BMW iX在不同路况间驰骋，沿着绿洲脉动的弧度，完美呈现BMW品牌特有的卓越运动性能。创新BMW iX将风阻系数降至0.25，百公里加速最快仅需3.8秒。与此同时，其强劲的动力、高效的续航，以及丰富的沉浸式驾驶反馈，时而激情四射，时而静谧舒适，在动静之间为嘉宾们带来丰盈的多元化驾驶体验。
“绿洲”中的科技绝非冰冷，而是充满灵性的。创新BMW iX率先搭载的全新BMW iDrive，以及强大的互联和数据处理能力，也将在本次探索之旅中为嘉宾们打造“以智慧感知万物”的全新体验。全新的自动驾驶辅助系统Pro也得以一展身手，搭载800万像素前置摄像头和监测范围可达300米的前置雷达系统，以及首次应用到BMW车型上的AR实景导航，让驾驶体验更加从容流畅。
以极致可持续发展理念打造的创新BMW iX，将会让这次终极驾驶乐趣的探寻之旅变得更加纯粹。承天然美学之韵的设计理念，使得创新BMW iX宛若天造：中控台上的控制面板采用可持续生产的FSC认证木材，内饰和织物均采用了大量再生材料，真皮采用橄榄叶萃取物处理。这一切让创新BMW iX由内而外散发着自然气质，不仅将可持续理念贯穿于旅途始终，更为嘉宾们带来“绿洲永续”的精神满足。
不改初心，坚守未来出行的精神净土
BMW i自诞生之日起，即以先锋、前沿、可持续的理念指引品牌发展，持续探索未来出行新形态，这与BMW不断强调“唯有肩负责任，才堪豪华定位”的理念一脉相承。时代在变，科技在变，BMW追求终极驾驶乐趣的初心从未改变。放眼未来，在“追寻绿洲”的路上，BMW将始终秉持前瞻理念，从驾驶者情感出发，将爱与情感赋能于创新科技，不断提高和丰富驾驶体验，引领未来豪华出行。
豪华与可持续密不可分，宝马集团已将可持续发展作为企业核心战略方向。宝马集团坚定支持《巴黎协定》提出的1.5度控温目标，并提出到2030年将平均单车全生命周期碳排放较2019年降低40%，减少碳排放2亿吨。目前，随着全新BMW i3的上市和创新BMW i7的亮相，宝马已为中国用户呈现5款纯电动车型；年内，宝马集团的量产和试生产纯电动车型预计将达15款，覆盖约90%的豪华车细分市场；基于全新构架的“新世代”车型将在2024年开始试生产，并于2025年亮相。如此强大的电动化攻势，再一次印证了宝马集团“无可持续不豪华”的发展理念。
BMW西区积极践行宝马集团的可持续发展战略，始终坚持“以客户为中心”的理念，确信唯有人类情感是驾驶之悦的核心。本次以“追寻绿洲”为主题的客户活动将全程聚焦客户的情感体验，将自然与现代可持续生活方式的探索融入活动环节，力求与客户产生情感共鸣，体会BMW的初心所在，共同践行社会责任。未来，BMW西区也将在不断变化的市场环境中，为客户带来更优质的服务和更卓越的体验，悦享驾驶乐趣。
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