【香芒牛肉卷】生抽三勺、白糖一勺、淀粉一勺、盐少许、清水适量,搅拌均匀即可;牛肉切片吸水,敲松淋入橄榄油抓匀;倒入酱汁,腌半小时;芒果果肉切方形条;将腌好的牛肉片铺平,将芒果条放在上面,卷起;将牛肉王中间挤压,露出芒果肉;烤箱预热,烤盘放锡纸将芒果牛肉卷放入,220度,烤10-15分钟即可。https://t.cn/A6It8TfH
红薯窝窝头
食材:
红薯200克、玉米面130克、糯米粉30克、牛奶约30毫升
做法:
将红薯蒸熟去皮趁热捣成泥。
放入玉米粉,糯米粉。
用筷子拌匀,视干湿程度加入适量的牛奶。
用手将其充分地揉匀,盖上湿纱布静置20分钟。
揪下适量的一块面团,揉成圆形。
用大拇指抵住底部两手配合一边旋转一边将边缘捏薄。
整理成空心的圆锥形。
蒸锅内放入适量的水,将做好的窝窝头生胚放在蒸格上,盖上锅盖。
大火足汽蒸约20分钟即可。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
食材:
红薯200克、玉米面130克、糯米粉30克、牛奶约30毫升
做法:
将红薯蒸熟去皮趁热捣成泥。
放入玉米粉,糯米粉。
用筷子拌匀,视干湿程度加入适量的牛奶。
用手将其充分地揉匀,盖上湿纱布静置20分钟。
揪下适量的一块面团,揉成圆形。
用大拇指抵住底部两手配合一边旋转一边将边缘捏薄。
整理成空心的圆锥形。
蒸锅内放入适量的水,将做好的窝窝头生胚放在蒸格上,盖上锅盖。
大火足汽蒸约20分钟即可。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
【小猪蛋羹】将蛋打在碗里,用筷子打散搅匀;加入清水,拌匀;将蛋液过筛一遍;将装有蛋液的碗放锅上,碗上盖,以防水滴落在蛋面上,大火烧开后转小火蒸5分钟左右;火煺片要出小猪的耳朵和鼻子,用紫菜剪出小猪的嘴巴和眼睛和鼻孔;把切好形状的火煺片和紫菜放在蒸好的鸡蛋上面,可爱的小猪就出现了。
https://t.cn/A6ILxR9z
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