众所周知，演员的天价片酬是一直被许多人诟病。
很多人都不能理解，为什么做演员简简单单出演一部戏就要拿走这么多的钱。他们背后付出的到底是什么？
虽然都说“一寸光阴一寸金”，现在的情况就是只有这些演员的时间是有这么值钱的啊？
实力演员张译在采访中的一段话在网络上引起了许多热议。他是这样说的：
“表演是一门学科，现在可能有一些人不太理解这个表演学科背后的含义到底是什么，认为只要自身外在条件还不错，就可以做演员，实际上演员的门槛还是有一定高度的。”
我想问题可能就出在这里吧，有些“演员”根本不懂表演，却以为自己懂表演，把自己当成了一名演员拿着很高的片酬，实际上他们只是一个“明星”，被一些人追捧的明星而已。
所以很多人对于他们拿着很高的片酬，就不是一个等价交换了。
不过相信在未来，天价片酬这个问题肯定是会成为过去时的。演员的市场肯定是像张译说的是有门槛的，而且是有一定高度的。现在市场的行情好所以这个门槛不是十分明显，越是到后面就越能看到这个门槛了。
而说到演员和片酬的这个话题，就不禁会让人想到一位娱乐圈中十分另类演员，他虽然也是一位实力派演员，但是他的演艺之路稍许有些坎坷，也十分奇幻。
因为他有着上亿身家，也十分钟爱演戏。但是却只有时间出演配角，跑龙套，在娱乐圈的边缘游走14年时间。
他就是冯嘉怡！
说起冯嘉怡可能很多人在脑海中搜寻许久都想不到他的样子，可能也是因为出演的角色都是一些龙套角色，所以一时间很多人无法直接找到记忆中他出演的角色。
不过他出演的一些作品和角色却每一部都是精品，说起作品名字很多人都有印象：《双面胶》《王贵与安娜》《蜗居》《媳妇的美好时代》《幸福保卫战》《二胎》等等。这些作品都有他的的出演。
说起他的经历来就更让人觉得奇幻了，身家过亿的他还在娱乐圈中沉浮，在很多人看来是一个十分矛盾的地方。因为在大家眼中，娱乐圈就是一个捞金宝地，多少人进娱乐圈都是为了捞金，而他已经这么有钱了，还演戏干嘛？
这就要从他以前开始说起了，他出生一个军人家庭，父亲退伍之后就开始经商，生活富足的他被送到了澳大利亚留学。
但是他一直有一个演员梦想，但是一个人在国外接不到戏，无奈之下他只能先放弃自己的演员梦，经商！
就这样这个实力派演员被经商先耽误了，不过他之后回国还是想成为一名演员，在1996年拍了一部电视剧但是因为各种原因没有播出，又让他只能老老实实的回去经商，毕竟家里的长辈也不是很支持他到娱乐圈发展。
人在追求梦想的时候肯定是不可阻挡的，冯嘉怡也是如此。
他是一逮到机会就是想发展自己的演艺事业的，而有的人也就是这么优秀，冯嘉怡在商场也是如鱼得水，短短十年时间身家也不菲，也是一个亿万富豪。
而他的出道也再耽搁了10年之后，在2006年出演电视剧《双面胶》正式开始了自己的的演艺之路。
很难想象一个公司的老板，身家过亿的富豪怎么在娱乐圈演戏？
我想能做到这样的应该是真的喜欢演戏！冯嘉怡经常是上午公司开会，下午剧组聚头，两个工作无缝衔接。
对于他来说，两个工作哪一个他都不想放弃，也不会放弃。
出道14年间，他饰演了许多配角，还有一些只能算跑龙套的角色，除了电视剧之外，他还拍了不少电影，和吴彦祖、姚晨演《控制》、和彭于晏、Angelababy、洪金宝演《黄飞鸿之英雄有梦》。
虽然都是客串，但他还是有自己的演技的，不管是观众还是业内的人都是有目共睹的。
导演滕华涛评价冯嘉怡说：
“我让冯嘉怡拍戏，不是因跟他关系好，是因为他能演戏。”
但是众所周知，一线明星出演主角才能拿高片酬，出演配角和龙套一天的片酬都不多，而他出门还是豪车。
就有导演调侃他说：
“你一共才出演几个镜头，总共加起来所有镜头也就在半天的时间里结束了，你还开这么好的车来现场。我给你的片酬都没有你车子的油钱多！”
其实从这里也能看出来，他是真的喜欢演戏，不是为了钱。
只有人在不是为了钱而演戏的时候，才能有这样的造诣吧！
希望之后能更多看到冯嘉怡的作品。
也希望能有更多像他一样真的热爱演戏的演员！

愚人节刚过，易烊千玺被推上了热搜榜。4月2日凌晨，有认证大V在社交平台发布长文，控诉易烊千玺的“两宗罪”：“易烊千玺作为公众人物，你的父亲2015年欠钱不还被告上法庭，你拿着巨额高薪还曾在2019年欠税百万，让人失望”“更不能容忍的是本人疑似因明星身份享受特权，网传中考分数455双D未过高中录取线，不在学校特长生公示名单，却入读划线A的市重点名校...”一时间，网络上一片哗然。“第一宗罪”：欠税按照该大V爆料，X公司在2019年因为拖欠税款被有关部门列入了“黑”名单。而这家公司易烊千玺和父亲各自占股50%。“第二宗罪”：明星特权该大V爆料，易烊千玺中考仅455分，却在2015年以没有过线的成绩考入重点“湖南师大附中梅溪湖中学”。为了“证明”自己的说法，该博主还晒出了一段查询中考成绩的视频，其中显示易烊千玺总分为455分，而历史和思想品德都是D。在网友们的争论声中，校方火速辟谣：“当时我们刚建校一年，在招生方面拥有比较宽泛的自主性，易烊千玺是以艺术特长生的身份录取进校的。”校方的辟谣说明了两个点：1、易烊千玺以艺术特长生身份入学，符合入学规则；2、学校招生有比较宽泛的自主性，符合规定。在该校“2015年高中特长生入围名单”中没有查到易烊千玺的名字之后，网友们对于校方的“宽泛自主性”进行了“炮轰”：“想让谁进就谁进”“这自主性就很灵性，敢问为何可以不公示艺术特招生就入学了”“不收外地学生，收易烊千玺”“特权进校变‘宽泛自主性’”“欠税”“明星特权”，这些词，原本任意一条都足以让明星头疼不已，但这些却同时出现在了易烊千玺身上。如果爆料属实的话，那么易烊千玺的星途也将会受到影响。陈年往事被拿出来发酵放大，而网友们之所以对这件事有这么大的反应。除了粉丝之间的“较量”外，还有一个重要的点，就是这件事背后的影响。毕竟，在娱乐圈中，这种事情早有前车之鉴。在2019年的一场直播中，演员翟天临的一句“知网是什么东西”引发了全民关注。要知道，翟天临一直有着“学霸”的人设，本人也是北京大学管理学院的博士研究生。但对于人们熟知的“知网”却熟视无睹，让人们不得不怀疑翟天临的学霸身份及其论文的真实性。于是，在事件发酵之后不久，北京电影学院成立了专项调查组，翟天临被调查有学术不端的行为，而北京大学也撤销了翟天临博士学位。而翟天临也从娱乐圈炙手可热的演员，一路狂跌，事业垫底。当然，这还不算完。因为翟天临事件，各大院校严查学术之风，最直观的体现就是毕业论文查重率变得严苛，而且很多院校还加入了盲审环节。在这其中，衍生出一个新词“天临元年”。自2019年“天临元年”之后，每年的毕业季各大院校的学子都痛苦不已，除了论文难“过”之外，查重费也是一涨再涨。在翟天临的社交平台也是骂声不断：“因为你，论文查重率要求到了病态的地步，论文里实验仪器型号都标红，写个化学式也标红，这你不出来磕个头说不过去吧...”“大哥，你睡了吗？今天论文查重又没过”对于网络上得骂声，翟天临也没有沉默，而是选择了回应：“我知道写论文的过程挺难的，如果骂我能帮助大家缓解论文季的压力，那我觉得被骂也是一件有意义的事。”“希望大家文明宣泄，宣泄完了加把劲儿，加油！保过（保佑过）”还记得，翟天临曾面对镜头说的那句：“等我什么时候我穿着博士的毕业服照相的时候，我会上热搜，我再让所有人看看，谁牛”如今再看这句话，满满的讽刺。借用网络上的那句话“没有人年年恨翟天临，但年年都有人恨翟天临”。一切，晚矣。相比于翟天临的“口误”，娱乐圈中还有一位演员的经历，那就要属于“自爆”的范畴了。2020年5月，演员仝卓在直播中和网友“分享”起了自己的经历：自己为了能上心仪的大学，通过“特殊手段”，将自己的往届身份改成了应届生身份。这件事情同样也引发了全民关注。最终，2020年6月，在有关部门的调查之后，15名弄虚作假为仝卓伪造应届生身份、办理手续的人员分别受到了严肃处理。仝卓也被取消了高考成绩。而仝卓之后的一系列“操作”，颇有一种“破罐子破摔”的韵味。仝卓先是“手撕”了自己的伙伴郑云龙，而后就自己高考成绩被取消而起诉了招生考试管理中心，要求恢复高考成绩。其中仝卓的那句“并不是我高考舞弊，是部分人员对我的高考进行了舞弊”彻底刷新了网友们对仝卓的认知。我错了，但我没有完全错？这是什么理。翟天临和仝卓全都“输”给了“直播”。在此之前，他们何尝不被看作娱乐圈的新星。同样，在此次事件中的易烊千玺，近些年来不断突破自己，从最初的“流量小生”完美过度成为了“演技实力派”，还多次被金鸡奖提名。可以说易烊千玺是未来影坛中一朵含苞欲放的花朵，起点较翟天临和仝卓更高。在易烊千玺事件没有被证实之前，一切猜想都没有意义。但反过来想，为什么有关他们的事情，不管有没有被证实，都有这么大的影响？这是因为，他们无一例外都是娱乐圈中堪比顶流的存在，在他们背后，有着成百万、上千万的粉丝群体。他们的一举一动也影响着这些人的观念和思想。这，就是公众人物的力量。这，也是我们怕他们犯错的原因。仅此而已。

工作日中午都要预约排队！这间开在大河北的风味餐厅我们连吃了三顿！

 
跌面
是啥意思？
天津方言中的“栽面儿”？
普通话里的丢脸？
还是网络用语“大型社死现场”？
能给出“正确答案”的
得是来自中国面食“宇宙中心”的山西人
 
在2000多年的吃面历史长河中
不仅发明了超过300多种面条
20多式做面的功夫
还有这个山西人日常吃面的专属词汇
 
从晋南的刀削面，饸饹面
晋东的和子饭、包皮面
到晋北栲栳栳，碗托
跌上一碗面（书面亦称为咥面）
才是美美的日子
 
拔草【山西马家店】之前
吃山西菜必去的“根据地”
是在津城开了小20年的“办事处餐厅”之一
山西驻津办所在地——山西宾馆旁的《晋香居》
也是我的“跌面”启蒙馆子
这一路从莜面、油泼面
刀削面、猫耳朵
配上过油肉，平遥牛肉
甚至特立独行的山西火锅
吃得一本满足，体重飙升
 
将【山西马家店】列入收藏夹的原因
是与《晋香居》风格不同的另一门山西火锅
再加上据说
即便是在工作日的中午
不预约也很难吃得到
有点玄乎，有点期待
 
推开朱红色的大门，挺方正的大堂里比门面更显喜庆，不只因为一派晋中农家的年节风情，还因为开餐不多时就坐满的食客、盈满的香气，好一派沸反盈天的热闹，

似乎正月的气场在这里都比别处更足几分！而我们的餐桌当然也要是与此相衬的“虎”气十足。

 
我们的点单推荐
 
⭕ 葱烧苔蘑
看上去普通，但却是十足十的特色菜。

食材产自佛教名山——五台山，苔蘑以无污染、高营养而著称，但却很难清洗，外行的我也曾觊觎它的优点，费心购得，到手却直呼草率。连洗了十几遍，还被母上大人评价了两个字——“牙碜”。
 
有过这样的心里阴影，怎能不从菜单上pick它？讲真，瓷盘里的卖相着实欠佳，不过却是认真的传统做法。以上等葱白佐菜烧制入味。

吃起来全无葱辣，只激发出苔蘑的独特鲜香。质感极是嫩滑，完全不干、不涩、不空乏，比荤菜更加解馋！
 

⭕ 陈醋羊肉
这道看上去不起眼+1的菜，在我眼中却恰是前文所说游牧民族与农耕文明结合的风物诗，是饮食“天下大同”的一个见证。

山西人嗜醋，闻名全国。汪曾祺都曾写过，“别处过春节，都供应一点好酒，太原的油盐店却都贴出一个条子：'供应老陈醋，每户一斤。'”
所以，即使是马背上的狼族爱吃的羊肉，到了这里也要乖乖浴醋！

制法类似于山西官府菜“过油肉”，滑油、点醋，两大护法出手联袂出场，让这道菜油气虽重，却毫不腻口。再加上店家选择的是上好的羊腩部位，切成肥瘦比例适中的滚刀块，吃起来很是软烂，老人吃都没有难度。

⭕ 山西什锦锅

号称中国面食“宇宙中心”的山西，除了被全国食客熟知的“面霸”人设，还是火锅界的“奇异博士”。曾登上“舌尖”的山西铜火锅，更是逢年过节，聚餐宴请时的“重量人物”、山西人眼中的年菜之选。
 
用的都是铜锅木炭，什锦锅和北方的铜锅涮肉却是天壤地别。生的羊肉，毛肚，肥牛全都不见踪影，热火朝天聚在一起的是由丸子、烧肉领衔，卤鸡腿，炖排骨，冻豆腐，白菜等联袂出场熟肉食材和蔬菜（和北方包饺子相似，和什么馅没有一定之归），

因个人口味、喜欢的食材，全都码在锅里。种类及其丰富，搭配千变万化，火锅鸡见了都自叹不如。

夹几筷子，舀一勺汤，不禁心头一动，那是极亲切的家常味，像小时候没有厨房黑科技的年代里，费时费力熬出的那一锅汤菜。

可惜我们不喝酒，不然再点上一壶产自杏花村的原浆酒或私藏级别的【白玉坊】，应是更能将团聚的氛围拉满。

 
主食与点心

⭕ 莜面栲栳栳

莜面，便是在健身轻食界正当红的燕麦，投身晋菜界，最著名的吃食模样，应该就是莜面栲栳。
把和好的面擀成薄片，卷成一个个圆筒，围成一层层圆圈，再入笼屉上蒸熟。夹的时候粘粘，吃起来却不失软滑、爽利。

店家配了两样蘸卤，一样是西红柿鸡蛋卤，一样是肉燥卤，有点像咱们这的“炸酱”，不过都有点咸……
 
⭕ 豆糕
原本是想点那道历史超过百年的“武乡枣糕”，可惜今年还没有准备。不过这道看上去挺“炸糕”的豆糕，表现却毫不拉胯。

酥脆可口、薄皮大馅儿，是它给我的第一印象。
小米面制成的外皮，香气独特而浓郁；店家自制的豆馅儿，沙沙的、颗粒感明显，甜度浅淡、不齁不腻。

谈不上精致，绝不够网红的一桌菜，朴实无华，但味道正正好好卡在好吃上不容错过。像一出精彩的梆子戏，把每个包袱抖响，让食客在无声处会心一笑。
 
给家人们的保姆级别小提示
总结起来一句话，预约、预约、预约！
重要的话说3遍都嫌不够！
如果你不想和我们一样，
第一次去时，从兴冲冲等到饿慌慌，还眼睁睁看着邻桌点了最后1份什锦锅；
第二次去时，等【什锦锅】上桌超过1小时。
以及，千万多叫饭搭子，【什锦锅】可是直接霸占满桌的大份量！

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