丝瓜中含有丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种物质，多吃丝瓜有利于维持身体健康。#美食[超话]##美食[超话]##美食分享##夏日美食##家常菜#
【青椒炒丝瓜】
1、准备两根丝瓜，先去掉头尾，再把外皮削掉，洗净以后切成滚刀块，放入盘中备用；半个青椒，切成三角块，放进盘里；小半截胡萝卜，切成菱形片，和青椒放在一起，几颗蒜切成蒜片，放入小盆中，再抓入几粒红干椒备用。
2、起锅烧水，加入适量白醋，再加入少许植物油和食盐。等水烧开后，把丝瓜下锅，用勺子搅拌几下，使丝瓜受热均匀，焯水两分钟左右，即可倒出控水拔凉。
3、另起锅添入少许食用油，把蒜和红干椒爆炒出香，放入青椒和胡萝卜，快速翻炒几下，倒入丝瓜，翻炒15秒以后，起锅撤火。
4、开始调味：加入食盐2克，白糖0.5克提鲜，鸡粉0.5克，再淋入少许明油，开大火翻炒10秒钟，等所有调料化开之后，就可以关火起锅装入盘中。

丝瓜三鲜汤#美食[超话]##夏日美食##美食分享##家常菜#
所需食材：丝瓜，白玉菇，鸡蛋，西红柿，虾米
调料：食用油，食盐，鸡粉，胡椒粉，芝麻油
1.洗净的长丝瓜两根，先削去外皮，再切成薄片，白玉菇一小把，洗净后放入盆中，在小盆里面打入两个鸡蛋，用筷子搅匀打散，西红柿半个切成薄片，放入汤盆中，再放入一小把虾米备用。
2.锅中水烧开，下入白玉菇，焯水一分钟左右，倒出控水，另起锅添入少许食用油，油温至5成热时，倒入鸡蛋液，翻炒几下，添入适量清水。
3.用勺子把大一些的鸡蛋块打散，烧开以后，下入白玉菇和丝瓜，开大火煮2分钟左右，加入食盐3克，鸡粉1克，胡椒粉1克，再加入少许芝麻油增香，倒入汤盆中，美味即成。

美食记
1.真的太爱新疆炒米粉了，半个月内点了三次，这家点微辣好咸，吃完喝了好多水，点中辣，又特别辣，边吃边流鼻涕那种[允悲]
2—3.遇见小面出新品了，“植物灯影牛肉拌面”我觉得跟校门口卖的那种一块钱一包灯影牛肉差不多哈哈哈哈
4—6.良品铺子星期四，美团有燕窝小椰炖半价优惠券，买了两份，味道淡淡的，不会很甜，料也很多，黏糊糊的