#北海# 【北海成功打造智慧执法平台,荣登广西宜居城市建设优秀范例榜单】
4月9日15时20分,市综合行政执法局执法人员在海城区金葵艺术幼儿园附近,发现有人占道经营,经执法终端查询,该当事人上周在另一处占道摆卖已被处以警告处罚。出示上次处罚信息,告知处罚事实、理由、依据以及权利后,执法人员在手机上轻点几下并拍照,当事人随即在手机上签名确认,并现场领取处罚决定书。
这是北海综合行政智慧执法平台上线带来的变化之一。该平台是我市2020年政府重点工作之一,是保障全市综合行政执法体制改革取得实效的有力举措。近期,广西2020年度宜居城市建设优秀范例名单出炉,北海市综合行政智慧执法平台范例项目荣登榜单。
执法人员通过智慧执法终端开展执法工作。
2019年,市综合行政执法局领导班子多次召开专题会议,提出以实现扁平管理、降低办案门槛、实行即时审批、推动线上监管为抓手,明确运用新技术、建设新平台、解决新问题、应对新挑战,并制定《北海市综合行政执法局智慧执法管理平台建设实施方案》,组建执法人员搭配技术人员的研发团队,创新开发广西首个市级综合执法平台——北海综合行政智慧执法平台。
北海综合行政智慧执法平台综合应用互联网+、云计算、大数据、地理信息、区块链等现代信息技术,集全云端作业、移动执法、资源汇总、数据分析、智能辅助、监督检查、考核评价、信息共享为一体,建设智慧办案、集成指挥、“云”端监管、“两违”治理、社会信用等五大业务子系统,推动综合行政执法向科学化、精细化、智能化方向发展。
执法人员通过智慧执法终端开展执法工作。
“以前开展现场执法,无法快速地提供历史管理记录以及违法影像,劝阻成效有限,如果进行处罚,可能引发舆论压力,甚至出现暴力抗法的行为。”一名执法人员介绍说,自从平台运行后,执法人员通过手持执法终端协同执法,让商户、小摊贩清楚地看到每一次执法检查的记录,了解每次执法行为的法律条文依据,不仅提高了工作效率,也减少了执法人员与商户、小摊贩的冲突。
执法人员通过智慧执法终端开展执法工作。
智慧办案系统是北海综合行政智慧执法平台的核心系统之一,集合了智能辅助、移动、全云端等特点,可以实现全过程无纸化执法以及web端与手持终端协同执法。该系统收录各领域执法文书61份,流程节点164个,实行办案全过程记录和溯源管理,有效规避办案法律适用风险、流程风险、人情风险。在平台的基础上,市综合行政执法局还开发了智慧执法终端,可在现场完成案件登记、调查取证、文书填写、电子签名及打印,并开通扫码缴款功能,真正做到“让数据多跑,让群众少跑”。
后台人员通过指挥中心对执法人员及时进行执法调度。
“现在接到群众举报后,通过平台的管理视图,在市区区域发生的违法行为都能够及时查看核实。”据北海综合行政智慧执法平台相关负责人介绍,该平台集成视频监控、无人机侦查、特种行业轨迹定位等技术手段,可以全方位、多角度进行非接触案源采集。目前,该平台已初步建立2万多条覆盖全市的监管对象信息数据库。
该平台还通过社会信用模块,记录当事人违法记录,建立企业、个人诚信档案,联动“信用北海”,加快构建跨行业、跨领域的失信联合惩戒机制,通过行政性、市场性和行业性等惩戒措施并举,从根本上解决失信行为反复出现、执行难等问题。
为了真正实现智慧执法引领规范经营,该平台通过云端监管子系统推出10分制积分管理制度,简化执法检查步骤。在“门前三包”智慧管理和“地摊经济”智慧监管中,该平台通过采集信息生成二维码责任牌,执法人员只要通过智慧执法终端扫描,即可快速定位责任单位信息,如有违反法律法规的行为,责令改正后在终端中记录扣分,扣满10分将立案处罚,体现了“处罚不是目的,规范才是根本”的执法理念。该举措是我市优化营商环境的有力举措之一,将持续往更多领域、更多行业推广。
来源:北海法治

作为一个资深雪茄客,打火机和雪茄刀是必不可少的工具。世纪推出的这款狗年套装,一经问世,便深受众多雪茄客喜爱。套装的图案选用了可爱的法国斗牛犬。法国斗牛犬外表呆萌呆萌的,颜值偏上,可不要一不小心就被它攻陷了哦。
打火机的正面叼着雪茄的法斗略显霸气深沉,让你很容易忽略它可爱的外表。仿佛如你历经沧桑,深谙世事。打火机背面一转画风,充满朝气的配色,“扑腾扑腾”奔跑的白色灰尘特效,尽显可爱风范。似你童心未泯。
一个火机两种火焰。直冲火方便你点燃雪茄;软火可以满足日常所需。两种火焰让这款打火机作用被放大一倍有余。正反两面,深沉与可爱两种不同的风格形成强烈对比,加强了艺术效果与感染力。
雪茄刀则做工精细,每个部件紧密结合,刀刃薄而锋利。顶部开关设计,轻轻按压一下顶部,两侧刀刃自然而然弹开。弹开、闭合,整个过程“滑”而不“松”,每一次剪切雪茄都是一种舒适的体验。
双刃雪茄刀,方正造型,与打火机同款配色 ,巧妙地调换正反面颜色另是一番风味。剪切雪茄时十分轻松及精准,大开大合尽显“大家风范”。
鲜亮的配色充满着朝气。高颜值的法国斗牛犬图案成点睛之笔。看到的那一瞬间就移不开眼,何不“带回家细细观赏”

简单几步,
让餐厅不愁没有回头客!

人在事中迷,
就怕没人提。

很多餐饮老板都觉得自己家口味挺好,就是回头客不多,怎么办?

我不敢妄下定论,说他家的口味真的不好,但从他口中说出的“口味好”我觉得很可能是武断的结论。

你的口味好不好,或者说你的产品好不好,你说了不算。只有顾客说了才算。

很多时候,都是对菜品“自我感觉良好”,偏偏又找了个位置便宜的地方,就把店开了,结果陷入了“没顾客”的境地。

要留住顾客,就要从顾客角度出发,给他们超预期的体验,不妨跟着以下几步走:

★首先:做餐饮不能自我感觉良好!
产品好不好,不是你说了算。顾客说了才算。

比如说您亲自研发了一道菜品,下足了功夫,用了很长时间,终于把菜做出来了,这时候,只要有人说不好,你心里就会不开心。甚至还可能会有“你懂个毛”的心态,觉得别人压根不懂这道菜。

无论站在谁的角度,可能都不算错,也许顾客真是不懂,也可能你做的菜确实不怎么样。

但这个过程中有一点,就是菜是你做的,你花费了巨大的心血,你就会对菜的评分给出高于正常值的分数。

所以,想要留住顾客,就需要先看清自己到底做的好不好,而这个好不好,要有顾客来评价,而不要“自我感觉良好”。

注:
这里的产品,重点是菜品+服务。

了解顾客需求·要提供优质的菜品和服务,就必须了解顾客需求什么?
根据需求,再推导出如何能够超出预期。

如何去了解顾客需求?
以下三点,是你需要做的。

观察顾客的每一个用餐环节!
作为老板,
你待在店里最需要做的事情,就是观察顾客。
看他们从进店到离开的整个流程中都遇到过哪些问题。
在哪些环节出现了异常的表现?

比如说:
顾客在排队的过程中,临时有事走开了,回来就要重新排,后来就有了叫号机,凭小票排队,而不用人杵在那里。

在顾客落座点菜的时候,他们在哪些地方犹豫了?
又因为什么摇摆不定?
不确定选这个还是选那个?

是选择太多?
还是菜品相近?
还是菜单的设计不合理?
是不是可以推出不用烧脑的小套餐供顾客选择?
这些细节都是你需要用心去观察,才能发现其中的问题。

调查顾客需求不要提假设性问题!
问询,并非是很有效的手段,只有在顾客遇到了具体的问题时,大概率才能获得有价值的回答。

因为大多数时间,顾客可能都不知道自己需要什么,或者他给出的答案,只是他设想的一种情况,真正当你把他描述的产品摆在他面前的时候,很可能他会说,不是这样的。

所以在问询的时候,千万不要用“如果我这样,你会不会那样”这样的句式提问。
这种已经限定了条件的提问,大概率得不到有效的信息。

就像当年可口可乐推出新口味的时候,做的问卷调查,“如果我们推出新口味的可乐,你会选择吗?”
得到的结果是大部分顾客都说会的。
可当新品推出后,市场一片反对,都要求恢复老口味。

这就是一个失败的调查,并非是顾客骗了你,而是他们都不知道自己需要什么。

*亲身体验
亲身体验这一招,是研究顾客中最最重要的一环。
这就把你变成了顾客,去体验整个流程,去感受哪里有问题。

比如我前阵子去了一家酸菜鱼,前后大概一个小时,我从中找到了近10个很明显的问题。
这其中有服务的,有菜品的,还有环境的……

作为经营者,如果你没有和顾客一样的亲身体验,你几乎不可能了解顾客在就餐中感受到的问题。

比如:
最基础的桌面地面卫生,环境噪音,有无异味,排队等餐的体验等等,没有亲历,就没有发言权,就更谈不上了解自己。
那么改进提升,也就无从谈起了。

千万别等着顾客主动来给你提意见,选择那么多,大不了下次不来了,无非损失这一次的饭钱,没什么大不了。
可你呢?
也许就面临着几十万上百万的投资,啥时候能收回来。

通过观察、问询,及亲身体验之后,一定能找到很多问题,那么下一步,就需要将这些问题标准化,制定相关的标准和原则。

*改进问题:要分优先级!
既然找到了问题,直接修改产品和服务不就成了吗?
制定标准这么麻烦的事情,何苦呢?

可,没主线,没章法的改,如何确保方向正确呢?

所以,必须有你自己的标准和原则,让员工共同的使命和价值观之后,才能实施,否则面临冲突和矛盾的时候,自己就乱了。

在这里,列出一个样板,你可以进行参考。
那就是在改进的过程中,优先级排列如下:

1、安全
关乎食品安全,顾客人身安全的问题,作为首要解决问题。

对于顾客来说,吃得安全放心,远高于好吃和好体验。

比如说拼死吃河豚,那玩意处理不好,会出大问题,所以很多人就不敢去尝试,虽然河豚很好吃。

再比如当年西安很多街边串串店,用的是液体酒精加热,有人担心安全问题,就不敢去吃。

尤其某家店出现过食安问题,就会被人记住,以后再去的机会就很低了。

2、礼仪
关于待客礼仪方面的改进,作为次要解决问题。

在产品及格的基础上,有较好的服务体验,留住顾客,让顾客下次再来的概率会大大提升。

餐饮本身就是服务业,菜品不足,服务来凑,服务做到极致,菜品不极致也不是大问题。比如某捞。

3、口味
关于口味的建议和问题,放在第三位去解决。

好吃这个东西,太主观了,所以不要追求口味上的极致,顾客提意见了,同时参考一下同行,如果只是特例,不用太在意,满足大部分顾客即可。

4、效率
关于效率的建议和问题,放在第四位。
如果你的前三项做得都不错,那么效率稍微低一点,比如排队时间略长,大部分顾客依旧能够接受。

你看,有了上面的四个原则,然后再有针对具体问题的处理方案和手册,是不是所有的人都能够判断,这个问题属于哪个级别,如何去处理。遇见问题也有据可依,有章可循。

对一个人来说,同一时间只能做一件事情,那就要去做最重要的那一件。

清楚了流程,就能进入下一步,落实行动了。

★落地执行:必须要重视的3点!
在落实行动的过程中,首先是全员都要有统一的理念,就是上面提到的使命愿景价值观。只有这样才不至于跑偏。

而执行的过程中,有三点是你必须重视的:
1、人员
就是你的服务员,你的领班,你的店长。

根据不同的职务角色,要有各自的操作手册。
这个操作手册,不是那张职责表,而是说明书,遇见某些问题,具体如何处理。

对于人员的培训,一定要到位,这句话说起来有点虚,什么才算是到位呢?

那就必须要融合到场景里面进行培训,才能做到“到位”。

2、场景
还记得上面说的“亲身感受”吗?这就是场景化。

在某一个场景下,遇到某种问题,做出合适的应对,才是最真实,记忆最深刻的。

比如说:
遇见客诉,有好说话的,有难说话的,有男士,有女士……
那么针对好说话的顾客,要怎么做,才能最快的将问题解决。

遇见职业敲竹杠的,又要如何去应对?
这就是结合了场景化针对员工进行培训,他们才能深切的感知。
而不是晨会那几分钟,讲几句话,问问记住了吗。
那样没用。

3、流程
最后就是流程,服务体验的“超预期”都是在流程上的优化。

比如说,你家的毛肚火锅,你可以在菜单上表示出,毛肚涮几秒,你也可以让服务员在上菜的时候告知顾客“七上八下”。

你还可以让服务员在顾客涮毛肚的时候,做一下示范,告知顾客,这样吃,口感才最好,才能尝到正宗毛肚的味道。

这些细节上每一次的提升,都是顾客心中的一个个超出预期的“惊喜”。

假如你的店并不大,客单价也不算太高,但你提供的服务是完全超出顾客预期的,那么他不但能记住你,还能自发的帮你传播,“一家小店能做到这样,简直了,你一定要去试一下,确实非常棒”。

如果你有这样的名声在外,还怕赚不到钱?

给与顾客的,超出他的预期,他不来才怪呢。

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