[打call]#吃货的日常分享21~#[打call]
️甜甜圈️
普通面粉200g
酵母2g
糖20g
鸡蛋一个
牛奶100g
玉米油10g
①200g普通面粉加入2g酵母、20g糖、一个鸡蛋、100g牛奶(边倒边搅匀),搅成面絮状,再加入10g玉米油,揉成光滑面团
②密封醒发至两倍大(检验标准:手指粘面粉,中间戳一个洞不会回弹,提起来底部有丰富的蜂窝状,但是没有酸味)
③按压排气,搓成长条,平均分8个小剂子
案板撒面,将每个小剂子表面光滑的圆球,按扁,盖上保鲜膜醒发20分钟
④手指粘干面粉,在圆饼中央戳一个洞,不断旋转至面饼中间有一个大洞,放在一个裁剪剪好的油纸上(一个甜甜圈配一小张油纸)
⑤锅中倒油烧至3成热,筷子插下去不会迅速冒泡,转小火,甜甜圈和油纸一起下锅(目的是防止转移过程中甜甜圈变形),20秒后就可以将油纸取走,炸至一面变色后再翻面炸,直到两面金黄出锅放凉即可
⑥适量巧克力隔热水融化
⑦取甜甜圈一面粘食量巧克力
⑧再加上自己喜欢的装饰,放凉就阔以吃了
️甜甜圈️
普通面粉200g
酵母2g
糖20g
鸡蛋一个
牛奶100g
玉米油10g
①200g普通面粉加入2g酵母、20g糖、一个鸡蛋、100g牛奶(边倒边搅匀),搅成面絮状,再加入10g玉米油,揉成光滑面团
②密封醒发至两倍大(检验标准:手指粘面粉,中间戳一个洞不会回弹,提起来底部有丰富的蜂窝状,但是没有酸味)
③按压排气,搓成长条,平均分8个小剂子
案板撒面,将每个小剂子表面光滑的圆球,按扁,盖上保鲜膜醒发20分钟
④手指粘干面粉,在圆饼中央戳一个洞,不断旋转至面饼中间有一个大洞,放在一个裁剪剪好的油纸上(一个甜甜圈配一小张油纸)
⑤锅中倒油烧至3成热,筷子插下去不会迅速冒泡,转小火,甜甜圈和油纸一起下锅(目的是防止转移过程中甜甜圈变形),20秒后就可以将油纸取走,炸至一面变色后再翻面炸,直到两面金黄出锅放凉即可
⑥适量巧克力隔热水融化
⑦取甜甜圈一面粘食量巧克力
⑧再加上自己喜欢的装饰,放凉就阔以吃了
#鬼头明里#
拍摄1st LIVE TOUR「Colorful Closet」的小册子的花絮照公开了
是粉色的服装 拿着甜甜圈和糖的很可爱的照片 会有其他更多的花絮照请大家期待
1st LIVE TOUR「Colorful Closet」パンフレット撮影時のオフショット公開
ピンクの衣装に、ドーナツとキャンディーを持ってキュートな写真が撮れました他にもたくさんオフショットあるので、お楽しみに〜✨
拍摄1st LIVE TOUR「Colorful Closet」的小册子的花絮照公开了
是粉色的服装 拿着甜甜圈和糖的很可爱的照片 会有其他更多的花絮照请大家期待
1st LIVE TOUR「Colorful Closet」パンフレット撮影時のオフショット公開
ピンクの衣装に、ドーナツとキャンディーを持ってキュートな写真が撮れました他にもたくさんオフショットあるので、お楽しみに〜✨
猪猪幼稚园里最乖的小朋友,每次都是第一个站上小板凳挤泡泡水洗手手,老师喜欢摸珠珠圆乎乎的小脑袋,其他小朋友们的草莓尖尖儿和冰淇淋棒棒甜甜圈糖的第一口都想分给珠珠。每个月的“猪猪幼稚园之星”,珠珠小朋友都是第一名。做早操发奖励的时候珠珠也坐得端正,老师笑眯眯地说希望珠珠下个月还是第一名,珠珠眼巴巴地盯着老师手里的大红花,咧开两排整齐的小乳牙,奶声奶气道,“珠珠知道辣~”
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