#橄榄油# #春日欧食# #高品质的欧洲食品#
又到了吃沙拉轻食的季节。作为沙拉口感的灵魂，沙拉汁的配方也格外关键。相比于沙拉酱而言，沙拉汁的热量也相对较低，在家自制起来也非常简单！橄榄油在沙拉汁中是非常重要的角色，今天，我们就带大家制作一份以之为原料的法式经典沙拉汁——油醋汁。

制作油醋汁的原材料都很容易买到，只需醋、橄榄油以及你想加入的其他调料即可。关于醋的品种，你可以选择：
● 米醋
● 果醋
● 红葡萄酒或白葡萄酒醋
● 柠檬汁或橙汁等

而在橄榄油的选择上，欧盟的众多品种都是很棒的选择！欧盟是全球主要的橄榄油生产地，占世界产量的 69%。这里约500万公顷的橄榄园，大部分都用于生产橄榄油。欧盟较为有名的地理标志注册顶级橄榄油有：
● 克罗地亚Korčulansko maslinovo ulje科尔丘拉橄榄油PDO
● 法国Huile d'olive de Haute-Provence上普罗旺斯橄榄油PDO
● 希腊Αρχάνες Ηρακλείου Κρήτης克里特岛伊拉克利翁阿卡尼斯橄榄油PDO
● 葡萄牙Azeites da Beira Interior贝拉因特拉橄榄油PDO
● 斯洛文尼亚Ekstra Deviško Oljčno Olje Slovenske Istre 伊斯特拉特级初榨橄榄油PDO等
这些橄榄油在商店里都很容易买到哦。

具体成分及制作方法，也可参考→https://t.cn/A66uxacZ。在家的日子里，不妨尝试用橄榄油自制沙拉汁，丰富沙拉的口感，带来一天的清新治愈吧！更多创意沙拉食谱，敬请持续关注我们的账号更新哟！

【置顶】
别随意揣测我就行
懒得改图了：⬇️
少女歌剧大场奈奈 坚信她是1但只做0
已在d5j内✌️努力了解中
邦内ars≥cst>ykn，kor-cst➡️cp向主推
cst嬷嬷 濑田薰水仙爱好者
pjsk有打算➡️天马咲希
在下列提到的的撤硕你都可能看到我
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今年小学一年级 是个弱智

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（翻译by 晃晃 转载请注明出处）