石榴云/新疆日报记者 黑宏伟 　　新疆具有发展奶业的自然资源优势和悠久的奶牛养殖传统。天山北坡又位于世界公认的“黄金奶源带”上，是国际公认的优质奶牛饲养带。 　　近年来，依托资金投入和政策扶持，新疆着力提高奶业规模化、集约化、标准化水平，积极推进奶牛群体改良，加强奶源基地建设，以优质安全、绿色发展为方向，加快推进新疆奶业做大做强。 　　数据显示，今年前三季度，我区奶牛存栏和产量实现双增长，全区奶牛存栏137.6万头，同比增长13.1%；生鲜乳产量157.1万吨，同比增长11.8%。 　　2020年8月30日，社员在呼图壁县大丰镇联丰奶牛农民专业合作社自动化挤奶厅作业。陶维明摄 　　打基础 选育优良奶牛品种 　　畜牧发展，良种先行。对于乳业而言，良种直接影响到行业的核心竞争力。 　　今年，呼图壁县的种牛场完成3000头高产荷斯坦奶牛的育种任务。 　　“下一步，我们将继续加大科研投入，将优质奶牛种群推向全疆。”新疆呼图壁种牛场有限公司副总经理葛建军介绍，作为全国最大的西门塔尔牛育繁基地，呼图壁种牛场平均每年要为全国提供100多头西门塔尔种牛，用于改良肉、奶兼用牛品种。 　　实际上，一些畜牧企业已利用新技术在为这个传统产业赋能，且效果不俗。 　　12月20日，在位于察布查尔锡伯自治县纳达齐牛录乡的伊犁创锦犇牛牧业有限公司养殖基地内，良种奶牛正悠闲地吃着富含营养的饲草料。 　　“经过近10年的扩繁培育，基地目前存栏7000多头良种母牛。”该公司总经理张宝刚说，工作人员按照牛的年龄、长势、待产情况将其分类在不同圈里饲养，采取科学规范的技术手段进行品种改良，确保每一批都达到良种良畜的品质要求。 　　“畜禽良种对畜牧业发展的贡献率超过40%，种源供应是否充足、种畜品质是否稳定直接影响着畜牧业生产的效果。”新疆畜牧科学院研究员王锡波说，育种是系统工程，需要产、学、研紧密合作。 　　2月18日，员工在新疆瑞源乳业有限公司包装奶制品。今年，该公司引进全自动生产线后，每天加工120吨纯牛奶、酸奶等乳产品，满足市场需求。魏银和摄 　　新疆畜牧业科技力量相对薄弱，过去相当长一段时间内，产、学、研衔接不够，致使很多育种方案不能及时推广，育种创新收益过慢，令很多企业望而却步。 　　2019年，《新疆奶业振兴行动方案（2019-2025年）》印发，提出到2025年，全区牛奶产量达到270万吨，把新疆建成全国奶业大区。 　　同年，我区建立奶产业技术体系，王锡波领衔的奶产业技术体系共有52名专家组成，负责体系顶层设计、优势企业遴选、综合试验站确定、岗位专家选定、统筹协调、监督管理、绩效评价等工作，建立了产、学、研联合育种平台。 　　今年，我区共下达2911万元现代畜禽种业提升专项资金，从创建规范养殖示范企业、数字化育种等方面，推动包括西门塔尔牛在内的5个畜禽种业提升工作。 　　“打好奶牛种业翻身仗，需多方发力，一方面要夯实基础，做好种质资源普查，以科技驱动，推动种业自主创新。另一方面还要以市场为主导，建立商业化的育种体系。”王锡波说，产业技术体系的建设、5个种业提升计划的实施，有助于实现智力资源大融合，助力奶业振兴。 　　2月18日，员工在新疆瑞源乳业有限公司包装奶制品。今年，该公司引进全自动生产线后，每天加工120吨纯牛奶、酸奶等乳产品，满足市场需求。 魏银和摄 　　优供给 加快奶源基地建设 　　产好奶，奶源是关键。 　　始建于1955年的呼图壁种牛场，经过几十年的发展，成为全产业链综合性农牧企业，拥有10座现代化高产奶牛示范养殖场，年产牛奶8万余吨，是新疆最大的奶源基地，为其所属的新疆西域春乳业有限责任公司提供了充足优质的奶源。 　　葛建军说，近年来，新疆呼图壁种牛场有限公司加速“智能牧场”建设升级，建成了西北地区规模最大的高产奶牛现代化示范养殖场，助力传统奶业高质量发展。 　　目前，天山北坡已经形成了以昌吉回族自治州为代表的农区产业集中带和以呼图壁种牛场为代表的集科研、育种、生产、加工于一体的奶业产业链，具有发展特色风味乳品产业的良好基础。 　　“随着市场的带动和各项政策的出台， 新疆奶源基地建设有了突飞猛进的进步。”王锡波说。 　　我区持续推进中小养殖场改造升级，目前，50头以上奶牛规模养殖场达433家，标准化牧场已成为养殖主体。 　　10月29日，工人在自动化生产罐装车间分装鲜奶产品。阿拉尔新农乳业有限责任公司正开足马力加快生产乳制产品，确保完成全年3万余吨目标任务。其生产的乳制品畅销广州、深圳、浙江、成都等地市场。孙国权摄 　　在位于乌鲁木齐市区以南40多公里的新疆天润烽火台奶牛养殖有限公司，一头头奶牛在“智慧养牛”系统调配下，接受数字化精准喂养。到了挤奶时间，奶牛会听着音乐产出鲜奶，而这些鲜奶是新疆天润乳业股份有限公司的奶源之一。 　　在严格把控产品质量的同时，天润乳业也更加注重奶源安全。目前，天润乳业在天山南北布局了6家奶牛养殖企业、16个规模化牧场，奶牛养殖规模达3.1万多头，自主奶源占到总奶源的67%。 　　“公司正在打造全产业链。”该公司董事长刘让说，天润乳业已成为集饲草种植、奶牛养殖、乳品生产、科研开发、市场营销为一体的专业化乳品企业。 　　打造优质奶源地，好的饲草料必不可少。 　　自治区畜牧兽医局相关负责人介绍，我区加快实施奶牛优质饲草料保障行动，推进优质饲草料种植和奶牛养殖配套衔接。目前，全区种植青贮面积850万亩以上、苜蓿295万亩以上，其他人工种草75万亩以上。 　　7月30日，工人在呼图壁县新疆西域春乳业有限责任公司生产车间作业。陶维明摄 　　重品质 推动奶产业升级 　　今年“双11”，天猫超市新疆乳制品销售同比增长超100%，麦趣尔、西域春、天润等新疆乳制品品牌“火”向全国，新疆奶正凭实力加速“出圈”。 　　作为集科研、生产、销售为一体的专业化生产乳生物制品和牛初乳系列产品的大型企业，近年来，新疆天润乳业股份有限公司坚持差异化原则进行研发，不断加大新产品科技研发投入。天润乳业成为“网红制造机”，爆款频出，打造了“天润奶啤”“冰淇淋化了”“巧克力碎了”“被柚惑了”等一系列畅销产品。独特的口感和新颖的包装让天润牛奶迅速获得了消费者认可，并远销国内其他省份。 　　近几年，新疆加快培育“疆字号”乳制品品牌，以新疆以外的市场作为消费主要增长点，鼓励企业积极拓展市场。 　　如今，借着新疆奶“香”出圈的东风，新疆乳企纷纷涉足疆外市场，乳品销量增长较快。数据显示，今年全区市场监管部门注册备案乳品生产企业60家，其中规模以上15家，实现销售收入81.56亿元，同比增长13.58%。 　　2020年11月27日，工人在新疆西域春乳业有限责任公司生产车间工作。陶维明摄 　　“取得成绩的同时，我们也要认识到不足。目前，新疆奶业正处于由数量扩张向整体优化升级、由传统养殖向产业化市场发展的转型期，在面临良好发展机遇的同时，还存在不少制约瓶颈和短板。”王锡波说，要建立完善乳业品牌产品标准化生产技术体系和管理体系，以疆外市场作为消费主要增长点，鼓励企业积极拓展市场。 　　乳品质量是保证奶业发展的生命线。近几年，自治区不断加强监督检查，强化生鲜乳质量安全监管。 　　“不管是自建牧场，还是合作牧场，乳制品生产企业一定要加强原料供应商的审核，保证生鲜乳和乳粉的质量安全，同时要加强对辅料、包装材料及食品相关产品的控制，确保产品品质不下降。”王锡波说。 　　2008年，阿拉尔新农乳业有限责任公司首次获得“中国有机产品”认证，可生产常温奶、低温奶、奶粉和乳饮料4大系列近40种产品。目前，新农乳业产品销售网络已覆盖全国多个城市，在华东、华北、华南等区域已形成较密集的销售网络。 　　2020年11月12日，工人在阿拉尔新农乳业有限责任公司奶牛繁育养殖一厂机械自动化挤奶车间工作。 孙国权 罗文敏摄 　　“对于乳制品企业来说，品质是企业的生命线和立身之本。我们不断投入资金及人力，建设产品质量安全管理体系，组建了原辅料检测、过程控制、成品检验全面覆盖的技术中心，从源头到成品全程把控，确保食品安全万无一失。”该公司总经理谭路平介绍。 　　王锡波表示，自然生态对于乳业来说是先天优势，新疆奶业应牢牢抓住机会，开发生产特色酸奶、奶疙瘩、奶皮子、奶酪、风味冰淇淋等特色乳制品，完善加工工艺，严控奶源质量，提升产品档次，打造高端乳制品，延伸产业链。 　　记者手记：新疆奶业振兴需“多管齐下” 　　后疫情时代，人们对身体健康越来越重视，选择健康的食品和饮品成为人们生活中的重要话题，而以高品质著称的新疆奶被越来越多的消费者熟知，“醇香浓郁”让新疆奶火速出圈。 　　众所周知，天山北坡位于世界公认的“黄金奶源带”上，充足的日照和优良的牧草让新疆成为中国优质牛奶产地之一。拥有好的品质，如何让产品走出去已成为新疆乳业需要破解的难题。 　　2019年，《新疆奶业振兴行动方案（2019-2025年）》出台，提出到2025年，全区牛奶产量达到270万吨，把新疆建成全国奶业大区。近年来，我区大力推进标准化规模养殖，优化奶源基地建设，不断提高生鲜乳质量，提升乳制品知名度，持续推进新疆奶业转型升级，实现了奶产业高质量发展。 　　在采访中记者也了解到，尽管新疆奶口碑逐渐打响，在网上受人追捧，但仍有不少方面需要完善。 　　比如，过去相当长一段时间，新疆奶业产、学、研衔接不够，人才供应不足，生产技术有待改善等都是制约新疆奶业高质量发展的因素。 　　另外，新疆奶出名了，但品牌叫得响的新疆乳企还是屈指可数，新疆还未培育形成全国知名的乳业品牌，与国内一线品牌和国外品牌相比，新疆乳品品牌效应尚低。 　　奶业振兴，离不开消费引擎拉动。一方面，在新形势下新疆乳企要不断适应参与新的市场挑战，创造新疆特色乳制品，在产品结构差异化发展基础上，实现向全国市场拓展。 　　另一方面，在保证新疆优质奶源的前提下，加大乳制品创新。新疆的自然生态对于乳业来说是先天优势，如何打好这副牌，还必须练好内功，强品质重创新。目前新疆畅销的乳制品多为常温奶、酸奶等液体奶。产品的创新需要企业研发团队不断推陈出新，延长产业链。同时在高端乳制品研发上也需要长期政策支持，需要核心技术的不断革新，只有多方发力才能让新疆乳业走得更远，变得更强。 　　责任编辑：余若琪 　　版权作品，未经授权严禁转载。转载须注明来源、原标题、著作者名，不得变更核心内容。

一个人真正成熟的开始：不给人添麻烦

01

与贤者处，如沐春风。

老刘是写材料的高手，也乐于助人。

前天，我接到一个紧急任务，绞尽脑汁写出了个初稿，请他帮忙修改。他很忙，但架不住我再三请求，他还是答应晚上帮忙改一下。

我如释重负，老刘却因此忙到凌晨三点。

第二天一早，我们又在办公室碰面。老刘告诉我，原来是十一点半就改好了，可由于下载了我之后发给他的一个同名文档，导致替换了他已经改得差不多的文稿，只得重头来过。

我不禁羞愧至极：我写的第一版和第二版，没有更改文件名，而恰好老刘使用的新电脑，又默认为替换原文档。

见我愧疚难当，老刘一再说着：“没事没事”，交流的主题还是不离这个材料是如何改的，我如同醍醐灌顶，更是对他的为人敬佩不已。

反观自己的肤浅与毛躁，我愈加体会到，一个人真正的成熟，是不给人添麻烦。

02

不给别人添麻烦，是一种能力。

人在职场，一个萝卜一个坑，看似不起眼，但只有每个人都恪尽职守才不至于“掉链子”。

比如流水线上的工人，只有熟手才能上线，没有掌握操作规程的生手，非但自己有受伤的风险，还极有可能导致整条生产线出现故障，甚至停产。

“工欲善其事，必先利其器。”不管是技术工人，还是综合管理岗位，只要是“上岗”了，就必须百分百熟悉自己的职能职责，以最快的速度、最优的服务，让与自己搭档的人，能够感受到舒适与可靠。

所以，职场中，人们常说：“不怕神一样的对手，就怕猪一样的队友”。

想要站稳脚跟，赢得领导和同事最便捷有效的做法，便是不断提升自己的能力水平，成为那个有能力解决难题的人，成为那个随时都能站出来撑住场面的人。

一旦做到了这一点，自然也就再需要麻烦别人，反倒能成为其他人的一种依靠，名誉和地位自然也就水到渠成了。

03

不给别人添麻烦，是一种分寸。

人与人之间的交往，最初都是客气、礼貌的，谁也不希望一上来就闹得脸红脖子粗，下不来台。

但“路遥知马力，日久见人心”，最初的好印象最后消磨殆尽，除去一些“自然损耗”之外，更多的是，其中有人不“识相”，常常做出“越界”的举动，让人不得不敬而远之。

比如，相识不久的新同事，突然找个借口，问你借钱。你们的关系还没有好到那种毫无保留、二话不说的程度，自然是委婉拒绝，或者出于同情，送个红包当作慰问。

但对方却以此“黑化”你，明里暗里表示出对你的不满，那么，原本还有可能进一步的“友情”也只能止步于此了。

再比如，面对心急火燎的重病患者，主治医生尽早安排了手术，患者家属却以手术当天是节日而拒绝，理由是节日值班人员不充足，万一出现意外怎么办。

结果，已经做好手术准备的医生、护士，不得不重新排班，很多人为此又失去了一个正常的休息日。虽然也会尊重患者的决定，但每个人心里或多或少都会埋怨几句：这个患者可真难缠。

上幼儿的小朋友，从入园的第一天起，就会被教导：自己的事情自己做，自己的东西自己保管好。

这种清晰的分寸感和界限感，是一段关系能够顺利走下去的重要保证。即便在别人看来，在力所能及范围内帮助你，是“举手之劳”，但你千万不能错认为“真的很轻松，”一有什么事，就都往别人身上推，嘴上说的是求教，实际上是偷懒，是对他人劳动的“巧取豪夺”。

04

不给别人添麻烦，是一种善良。

从前很羡慕一种人，走到哪里都有朋友请他吃饭，陪着他东游西逛，简直是风光无限。

如今，却觉得，越是关系好，越是不会给别人添麻烦，这是一种源自骨子里的善良。

大学毕业之后，有人在大城市落脚，有人回十八线小县城安家。多年之后，差距自然不言自明。但仗着同学情谊深，每次去从乡下去城里，都要叨唠老同学，由对方包吃包住，还嫌弃对方没有时间陪自己，就显得太不地道了。

人到中年，谁不是扛着家庭的重担，如履薄冰。也许人家收入比你高很多，但开支也是你无法想象的。

哪怕真的要麻烦对方，比如，看病住院。也要慎之又慎，毕竟，网络无处不在的当下，预约挂号根本不需要到现场去排队。至于是否有人看护，找个护工便能解决大部分问题。仅剩下情感上的孤寂和担忧，也不必将低沉的情绪传导给对方。

每个人的日子，都有不为人知的心酸，很多都自顾不暇，各自安好，互不打扰，其实就是最好的祝福。

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双十一将至，我却因为唯品会“二选一”裁了员

以下文章来源于锌财经 ，作者葛煜

双11临近，电商平台胁迫商家“二选一”的事态却愈演愈烈。而这次胁迫商家“二选一”的对象，依然是两个月前就和爱库存吵起来的唯品会。

据了解，已经有上百家品牌受唯品会“二选一”的影响，并且有不少商家品牌因在爱库存上有露出而被唯品会方面下架。

两个月前，爱库存曾发声称接到大量商家的反馈，唯品会命令要求商家不得与爱库存继续合作，并强令商家下架在爱库存上的所有商品与活动。如今，受影响品牌范围仍在持续扩大。

某女装品牌商家王阳就是受害者之一，他告诉锌财经，唯品会突如其来的强制性“二选一”令他损失惨重，不得不采取裁员的措施。最糟糕的是，这份受害者名单上的人数还在增加。

从今年上半年开始，爱库存就陆续收到商家的反馈，唯品会希望他们在两个平台之间做个抉择。直到今年七、八月份，则演变成了强制性“二选一”。如果商家达不到对方的要求，就会被唯品会强制下架所有商品，甚至终止合作。

在双11前期，对所有商家们来说，少上架一家平台，则意味着商业上的巨大损失。

不站队就出局

今年8月初， 王阳被卷入唯品会与爱库存“二选一”的风暴中心。

“当时唯品会的商助问我有没有在其他平台入驻自己的品牌，我也没多想就说有，毕竟这是件很正常的事”，王阳告诉锌财经。

然而没过几日，唯品会的相关工作人员继续联系他，并表明他必须在唯品会与爱库存二者间做选择。“我当然是不愿意去做选择，也与对方协商能否继续保持两个平台的同时入驻，但他们说不行”，王阳说。

一周后，唯品会给王阳下了最后通牒，并表示“如果你再不把爱库存上的商品做下架处理，那我们就把你在唯品会上的所有商品做禁销下架处理”。

唯品会内部商助的沟通截图

在权衡了两边的利弊后，王阳决定站队爱库存，“因为我们考虑到唯品会退货率高、结款周期慢，而相比较起来，爱库存的出货更加稳定，结款周期也快”。

站队爱库存意味着王阳与唯品会彻底分道扬镳。在确定了商家的决策后，唯品会要求他们在群里发一句“我自愿退出唯品会，终止合作。”

也就是说，王阳今后无法再在唯品会上进行商品销售，并且原先花了巨大成本与精力去做开发的商品，如今只能另寻平台以相对较低的价格卖掉。为此，王阳为唯品会专门搭建的整个部门也被砍去，被迫裁了员。

这场“二选一”闹剧里，有的商家少则损失十几万，多则近亿，而王阳则是损失了千百万元。“

“我们每年都会为唯品会专门研发一期货品，其中打版一件衣服大概成本是2000元。我们准备在唯品会上200个款，成本也就是40万，这只是一件样衣的价钱。比方说我用到了三种面料，那这个成本算下来就是六七百万了。这只是一部分的成本。”

特殊时期催生电商成为大众的主流消费方式

突如其来的“二选一”，让商家冤枉地承担了巨额损失，却无地说理。

“这根本不是一个良性循环模式，两家平台的定位、货品明明都不一样，为什么一定要来要求我们’二选一’呢？”，王阳告诉锌财经，对于他来说，无从像其他小商家那样用简化品牌来应对损失。

“现在也没别的平台做补充，因为没有相应的影响力，动销的效率也不高”，王阳说，后续只能通过别的平台来做唯品会的商品定位了，“但是真的很难”。

难以掩盖的慌张

唯品会与爱库存之间，其实必有一战。

唯品会成立于2008年，以品牌特卖模式起家，主打尾货清仓，四年后成功赴美上市。不过，相比较之前的迅猛发展，唯品会近年来明显后继乏力，面临不小的增长压力。

据唯品会披露的财报显示，自2014年以来，唯品会的商品品类结构变化并不大，且毛利率逐年下降，从24.9%下滑至2018年的20.2%；净利润也从3.6%跌至2.5%。

2014年-2019年利润率对比
图片来源：略大参考

直到2019年，唯品会服饰+鞋包业务对产品收入更是跌至6.4%。

在这之后，唯品会重回特卖主场，情况有所好转，但自建物流始终让唯品会几经挣扎。相较于京东布局物流，唯品会面临着不少压力。从去年6月开始，唯品会将40％的订单外派给韵达，随后在11月宣布终止品骏快递业务，并委托顺丰提供配送服务。

唯品会有独特标识的品骏快递

也许是漫无目的地过度扩张让他们负担过重，唯品会的直播试水在今年“618”期间才姗姗来迟。

反观主打“清库存”的上海互联网新消费主力军爱库存，尽管起步较晚，但呈现快速上升势头，疫情期间业务表现不降反增。

“库存积压”一直让不少品牌方叫苦不迭，特别是疫情的影响，库存量来如山倒。爱库存通过上海市政府的牵线搭桥，为内外贸企业持续推出低价高品质的品牌折扣活动，加快中小外贸企业库存周转。

唯品会2014年-2020年履约率对比
图源略大参考

数据显示，今年2月，爱库存平台新增用户数量环比增长120%。2月1日至3月23日，平台总计新入驻数百个品牌商家，平台人均订单金额同比激增243%。

不仅如此，爱库存也已经从库存拓展到全品类，目前平台上也拥有大量的品牌“新品”“爆品”。

长远来看，唯品会与爱库存瞄准的都是电商存量市场，并且都有“特卖”、“尾货”的标签，两者之间必有一战。

对于唯品会来说，面对快速发展的爱库存，必然会想方设法严阵以待。只是，“二选一”必然不是漂亮的一仗。

受伤的总是商家

爱库存与唯品会之间日益拉开距离的原因在于，能不能从根本上解决商家的需求。

唯品会从扩展品类到重回特卖场，期间自建物流、布局金融业务，尽管这些对于一家电商平台来讲，不是那么举足轻重，也没做出什么亮眼的成绩。

唯品会要做的是品牌特卖

相比较之下，爱库存从伊始帮助品牌“清库存”，到招募店主们帮助品牌商家卖货，一直强调“效率”。店主只需要在爱库存上挑选好货物，将商品链接转发出去，让别人通过转发的链接购买，就可以直接获得收益。

在传统电商平台，店主需要自己掌握进货渠道、店铺装修技巧，开店、进货全部自己摸索。而在爱库存，消费者通过点击店主的链接去了解商品，但购买、发货、售后这些都是由商家来完成。

在效率上，爱库存比唯品会更具备优势。爱库存一般做的是限时特卖活动,活动一般不超过48个小时，并且商品都是品牌的低价尾货，卖完即止，省去了消费者比价、选择款式的时间。

爱库存则是让成交更简单

面对增速迅猛的爱库存，唯品会用“二选一”的方法始终不是最优解。

10月20日，国家市场监督管理总局发布《网络交易监督管理办法（征求意见稿）》并公开征求意见，其中提到，网络交易平台经营者不得滥用优势地位干涉平台内经营者的自主经营，不得对平台内经营者与其他平台的商业合作进行不合理限制或者附加不合理条件。

互联网“二选一”最早来源于2010年的3Q大战，腾讯宣布在装有360软件的电脑上停止运行QQ，用户必须卸载360软件才可登录QQ。当时 “被迫”卸载360软件的用户高达6000万。

“二选一”关键词数据库

从此，“二选一”被写进商业兵法，并且成为最注重流量争夺的电商大战“法宝”。

其实，在行业和市场专家看来，电商“二选一”已经成了阻碍经济发展的绊脚石。

在前不久举办的《电子商务法》颁布两周年座谈会上，一些专家表达观点指出：电商“二选一”现象禁而不绝，一些平台企业将构筑壁垒、限制竞争作为赢得市场、巩固优势的手段，“在这样的问题中，没有一方是赢家”。

无论如何，“二选一”的零和游戏从来都不是问题的最优解，受伤的总是商家。
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