#不可辜负的美食# #吃货在这里# #城市味蕾战#
『醉月楼台湾菜』2021米其林必比登推荐，之前家人来吃过觉得不错，色拉也想吃很久，终于来踩点了
『宫原眼科』矗立一幢近百年的红砖楼，从时间的角度看，这是间很有历史感的餐厅

店中央一座无法被使用的古井，则被重新打造成现代风的圆型玻璃募款箱
没有提前做功课，看到这样的介绍，还在照片里找古井XD

仿造复古挑高图书馆的装饰，创造出新旧时代的魔幻空间
以前总是从别人的照片看到里面，就是路过很多次我都没进来看看，觉得这里面很像哈利波特霍格沃茨学院的场景
以木头建造的书架和柜子营造出质感美

『醉月楼』有二楼、四楼的用餐空间，我们在二楼用餐，四楼比较适合多人聚餐，有圆桌、三个方桌包厢区，提供有家族宴客或商务餐叙等需求之贵宾更加私密的欢聚场所

进来后就一直有种穿越时空的感觉
绍兴醉鸡
上面还有一小磋冰在冰镇着
淡淡酒香，肉质紧实，不错吃

点心拼盘，可以三拼、五拚、七拚
点心看起来好南抉择都想吃，最后点一点我自己觉得特别的、想吃的
我点了芋粿、花生芝麻球、麻笋棒

随着拼盘送上酱料，辣酱真的有辣，够味，桔酱也不错，吃炸物沾着可以解腻
我对芝麻球没有抵抗力
他这芝麻球是黑芝麻，跟平常在外面路边摊买的白芝麻球不同，还好吃起来不会苦苦的
内馅的花生也好香

麻笋棒附上蜂蜜
之前看节目有看过麻笋汤，在台北我是没喝过，就是台中人好像都知道，这次看到麻笋棒棒就想一定要点
不知道是不是吃起来有点微苦，所以还附了蜂蜜，味道蛮独特的

乌鱼子炒饭
弄成金字塔的外型，旁边放了三片乌鱼子
我本来以为是就这三片?

原来炒饭里面也有切成小丁状的乌鱼子
整体吃起来口感很丰富

干煸四季豆
吃这道时好想来碗白饭喔，很够味

麻椒松阪猪
这道真的好好吃喔!
有像我在吃青花椒风味的火锅，微微的麻，让我忍不住一口接一口

30年老菜圃鸡汤
感觉就是充满胶原蛋白，点餐时店员有告知胶原蛋白来自于鸡爪可以吗?
我觉得可以就点了
汤本身还不错，吃完嘴唇会黏黏的，好古早味的汤品

杏仁茶+油条
这个也是传统的美味
但进到『醉月楼』这样就要120元+10%

杏仁茶喝起来很温润，没有那么刺鼻的呛味
油条沾杏仁茶，真的好久没这样吃了
酒酿汤圆150元
对我们来说蛮酒的，但味道还不错，点的两个热甜汤都是很绵密口感的

里面是芝麻汤圆，甜度刚好
中价位的台湾菜，质感、味道、服务、环境都很棒，还是可以来试试
地址：台中市中区中山路20号2楼电话：04-2227-1926
营业时间 : 11:00~22:00
#台湾·宮原眼科-醉月樓[地点]#

意料之外的一餐，#家乡年味大赏#
是我在云南这些天吃到的，极具特色的云南食材的组合。
建水的草芽与川味的酱料。煎熟的带子和青花椒酱汁。冬荫功风味酱的诺顿火腿包裹住的鱼肉与腌制好的春笋。都是很富有想象力的搭配。真的不输在各地品尝到的美味。
本地味道，食材配搭。
这位出生在昆明，深耕在云南，辗转丽江，大理，版纳各地近20年，在“舒适圈”外的创新与混搭，才是让我觉得更为佩服的地方。
这套餐与美酒的搭配，让云南本地的美食与美酒都得以展示。#初春踏青好去处#
ps.这一餐是确定这番搭配后的第一次“亮相”，餐后和主厨聊了许久，提了自己的见解也对云南美食有了新的认识。#住进心悦界,打开中国美# @云南省文化和旅游厅 @弥勒文旅 https://t.cn/A6b4ORfP

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