欢迎关注我们家的厨房!
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新账号:家庭料理研修
第一季 爸爸的10分钟早餐计划
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正在挑战每日更新中 开启
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在上海宅家的60天厨房魔鬼训练中,天秤座的建筑师爸爸爱上了下厨,他说就好像他在做项目,整个流程从项目规划到设计制作,但不同的是不用冗长的周期,就可以非常快速获得结果,看着爱着的家人们喜爱自己做的每一餐饭菜,是很幸福的。
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虽然重获了“自由”,但日常生活还在继续,爸爸说:“哪怕再忙,我至少可以为孩子们做早餐。”
所以,他想要挑战30种不同的馅料,没有一定的制作规则,只要是营养好吃又简单快速制作的,什么都可以铺上面,每一口都好吃,就能解决孩子的营养早餐问题啦!
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试试看属于我们的铺馅早餐杰作吧!
他选择了一个非常省时省力的小饼底,可以帮助我们将美味承载!
那就从圆圆的小饼底开始记录我们的厨房大战吧!
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记录与分享,完全不需要任何规则,只要花不超过10分钟,简单好吃容易操作,想加什么都可以!
没有什么小孩子不喜欢吃饼饼吧!
只要营养美味又简单快速,就是个很好的早餐选择。
#家庭料理研修##浓情小厨##生活的模样##萌娃养成记##宝宝成长记录##育儿##带娃日常##一起家庭教育##亲子时光##亲子教育##爸爸带娃##每日亲子陪伴##宝宝辅食##家有萌娃##不可辜负的美食##好好吃饭##美食分享##我的美食日记##吃货在这里##早餐##厨艺教程##吃吃吃##家常菜##美食时刻##自制美食##早餐打卡##天天晒早餐#
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在上海宅家的60天厨房魔鬼训练中,天秤座的建筑师爸爸爱上了下厨,他说就好像他在做项目,整个流程从项目规划到设计制作,但不同的是不用冗长的周期,就可以非常快速获得结果,看着爱着的家人们喜爱自己做的每一餐饭菜,是很幸福的。
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虽然重获了“自由”,但日常生活还在继续,爸爸说:“哪怕再忙,我至少可以为孩子们做早餐。”
所以,他想要挑战30种不同的馅料,没有一定的制作规则,只要是营养好吃又简单快速制作的,什么都可以铺上面,每一口都好吃,就能解决孩子的营养早餐问题啦!
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他选择了一个非常省时省力的小饼底,可以帮助我们将美味承载!
那就从圆圆的小饼底开始记录我们的厨房大战吧!
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没有什么小孩子不喜欢吃饼饼吧!
只要营养美味又简单快速,就是个很好的早餐选择。
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老婆给圆圆买了一本书,竟然是我喜欢的中信出版社[666]晚上剪头发后回家的路上,买了两个路边摊食品[doge]图二是烧仙草,图三是糯米鸡。都是年轻人的摊位[笑cry]我之前很少买占道经营的东西,总觉得影响了通行[委屈]不知道为什么,今天我想到的却不是这个,而是疫情之下,大家都不容易,特别是年轻人创业,比上班更会多吃不少苦,是赔是赚也未可知,能支持一下就支持一下[可怜],不好吃就算了,好吃的话也是一种生活的随手偶得[并不简单]于是,走过去之后我又折回去买……老婆说烧仙草非常好吃,还夸我跟她心有灵犀,白天她还在念叨烧仙草[馋嘴]估计我买别的美食也在这个吃货的念叨范围吧[偷笑]……有了圆圆之后,家里整理柜整理箱一个接一个的买,总还是不够,这不,给冰柜旁边也加一个,深度60cm的整理柜太难买了,找不到更宽的了[笑cry]装好之后,果然巨能装[鼓掌]……冰箱除味器也到了,选的可以连接米家的型号,好像是利用臭氧除味保鲜,希望不是智商税[挤眼]
超简单的早餐/点心:麻薯
1. 食材准备:
鸡蛋2个共88g,
奶粉10g,
水40g,
盐1.5g,
麻薯预拌粉200g,
黄油40g
鸡蛋和水加起来128g即可,奶粉没有可以不加,水可以换成牛奶
2.鸡蛋、奶粉、水、盐,放一起搅打均匀,倒入不粘锅,小火边搅拌边加热至温热关火
3.刚加热的液体倒入面包机,加麻薯预拌粉,搅拌均匀后,加入40g软化黄油,开盖揉面10分钟,再加入6g芝麻,继续揉面5分钟,揉到图片光滑的样子(没有面包机或者厨师机的用手揉也一样)
3. 将面团分成27g一个,揉圆圆的,放烤盘上,揉好后喷点点水在面团上
4. 放入预热好的烤箱,中间层上下火175度烤26分钟,加水开蒸汽加湿,开热风,烤好后不要立刻拿出,闷10分钟再拿出来(我用的长帝小馋猫,时长和温度是这个,其他烤箱根据烤箱脾气适当调整温度和时间)
超级简单,超级好吃#长帝##不可辜负的美食##美食分享##我的美食日记##早餐##吃货在这里##麻薯##烘焙##自制美食##美食打卡##早餐打卡#
1. 食材准备:
鸡蛋2个共88g,
奶粉10g,
水40g,
盐1.5g,
麻薯预拌粉200g,
黄油40g
鸡蛋和水加起来128g即可,奶粉没有可以不加,水可以换成牛奶
2.鸡蛋、奶粉、水、盐,放一起搅打均匀,倒入不粘锅,小火边搅拌边加热至温热关火
3.刚加热的液体倒入面包机,加麻薯预拌粉,搅拌均匀后,加入40g软化黄油,开盖揉面10分钟,再加入6g芝麻,继续揉面5分钟,揉到图片光滑的样子(没有面包机或者厨师机的用手揉也一样)
3. 将面团分成27g一个,揉圆圆的,放烤盘上,揉好后喷点点水在面团上
4. 放入预热好的烤箱,中间层上下火175度烤26分钟,加水开蒸汽加湿,开热风,烤好后不要立刻拿出,闷10分钟再拿出来(我用的长帝小馋猫,时长和温度是这个,其他烤箱根据烤箱脾气适当调整温度和时间)
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