#阳光信用[超话]##阳光信用##每日一善#
人生的路经历过,才知道有短有长;岁月,在无憾中微笑,才美丽;回过头,想着明天抱一抱。那些年最初的梦想在我们心中依旧完美,我们只需要记住那些完美。把握此刻,活在当下才是真理。驾驭命运的舵是奋斗。不抱有一丝幻想,不放下一点机会,不停止一日努力。当你坚信自己的目标能够成功并付出行动,整个世界都会你让路。如果你还可以努力可以付出,就不要轻言停止和放弃。在你停止努力的那一刻之前,一切都还没有什么真正的结果。

林青霞的私人厨师,在节目中透露:一斤蔬菜,她只吃最好部位的那2两,每餐8道菜,一天三顿饭菜式不重样,我做了4年头发都白了。

说话的是西蒙,曾做了林青霞4年的私人厨师。

他说:当初我和其余2名厨师,一同应聘,但都不知道雇主是谁。光是试菜环节就花了半年,最后我被留了下来了。

本以为苦尽甘来,不曾想,是噩梦的开始。

“如果重来一次,我一定不会给她当厨师。”西蒙一边自述过往,一边感慨道。事实上对于富人而言,一顿用餐8道菜不算多,他们不缺这点钱。

但挑剔到这种程度的,林青霞算独一份。这对厨师要求非常高,一个不满意就要求全部重做。西蒙说:自己刚来应聘时,还是一个健硕的大男人,就因为做菜4年把自己熬成了一个小老头,满头白发老了几十岁。

不知道的人,还以为自己已经60岁了。

......

吃饭、做饭是每个人每天的必修课,菜品鲜美口渴总会让人情不自禁的食指大动,对于富人他们对菜品的要求程度,更是极为严格。

尤其像李嘉诚、马云之流他们吃饭都要经过精挑细选,层层检查,有的甚至还要让人试菜以确保菜品没有任何问题,最后才会被送到大佬餐桌上。

林青霞虽不会要求这么高,但挑剔是必须的。

对于菜品,她从来不计较成本。

而西蒙与林青霞结缘,就是源于4年前的一次广告招聘。当时西蒙正在找工作偶然看到一条招聘广告,给出的工资也挺高,他不禁怦然心痛。

结果一去之后,他发现来应聘的竟然还有几人。

简单做了交流之后,就开始了长达漫长的试菜试用之旅。期间光是选食材这一道工序,就让其余厨师头疼不已。林青霞认为:食材必须要新鲜,像刚死的鱼哪怕多一分钟也是不行的。

而且,她对清淡的食物比较钟爱。

比如三文鱼、蒸豆腐等等一类的菜品比较受林青霞欢迎。但问题又来了,林青霞不喜欢重复吃一道菜,所以每一道菜都不能重样。

另外食材也要是最顶级的,往往一斤青菜,挑挑拣拣后就只能留下最核心部分的一二两。

其余全部扔掉。

在克服重重的挑战后,半年时间,西蒙熬走了另外几名厨师最后他成功应聘林青霞私人厨师。但是,当他正式成为私人厨师的那一刻起,他才真正感受到。

伺候人的那种痛苦,实在是被“憋”出来的。

如果说,选用顶级食材,用新鲜食物这些条件还不算苛刻的话,那每天不重样的菜品对西蒙绝对是一个巨大挑战。人终有江郎才尽时,一个月可以不重样,那一年三年呢?

每一天西蒙都要为准备哪24道菜,发愁得睡不着觉。

因为做得不好,他随时都有被辞退的可能,他可不想半年努力半途而废。可以说光是为了林青霞的吃饭,他的工作量丝毫不亚于工厂一天24小时连轴转。

压力之大,可想而知。

4年后,西蒙终于经受不住选择离开,然而他的青春却在这4年消耗得一干二净,长满了白发看人人直摇头。如果说,李湘吃3万一斤的燕窝,一个月大几万的开销算是奢侈。

那与林青霞相比,也只能算是小巫见大巫。

不得不说,有钱人的生活让人目眩神离,难以想象。

但对于对菜品的挑剔,姑娘只服林青霞。可话说回来,吃什么怎么吃是人家的权利她能这么折腾是有那资本。对于普通人而言,顿顿有肉吃,就算是烧高香了。

可姑娘觉得:同在一天天空下,那些大鱼大肉山珍海味吃尽的有钱人,貌似也不比我们吃五谷杂粮强到哪儿去,最多就是奢侈了点。

与其浪费,不如与人分享来得更好不是吗?

总之,我们也没必要羡慕有钱人的生活,活在自己的生活圈里,幸福快乐就好,一日三餐管饱就好,一家三口开心就好,人生短暂又何必计较。

如果让你给林青霞当厨师,你愿意吗?

#什么样的人生是美好的人生#

Steve.Jobs:“stay hungry,stay foolish”。乔布斯的这句话,我理解为“保持对求知的饥渴感,保持对奇思妙想的荒谬感”。但是,中文翻译中,大多是“保持饥饿,保持愚蠢”。

每次看到乔布斯这一名句,总是能想到我们这代人的幼年时代,那些年的我们是真饿。饿到头大身瘦,饿到被保姆带到金淘乡下。城里大人靠“瓜菜代”,与一日4两杂粮。那么苦的日子有三年,其中有一年,是战备疏散,其实是逃荒到江南鱼米之乡的外婆家避难。那些年,能活下来都不容易,父母可也就那么挺过来了。兄姐们比我好很多,他们跟着父亲在苍山省军区三招。军队的供给还是有保障,大人省着,饿肚子也要保障下一代不饿着。

五年后,我们到了童年。供应依旧很匮乏。粮站供应的大米少,杂米多,比较普遍的是“地瓜签”或者“地瓜干”,偶尔也会有鲜地瓜。那些年,油水少,饥饿感特别强。有一次,大姐刚刚蒸好了馒头,我趁她不注意,踮着脚从灶台蒸笼里摸了一个就啃。大姐一怒,给了我一巴掌。顿时大哭声起,嘴里都囔着:每天要干那么多活,还不让吃饱……。父亲闻声过来,黑着脸未说话。

那是我一生唯一一次见过的父亲的温情。沉默良久父亲才温和地开口,给他吃吧,想吃多少吃多少。

我们这代人,经历过饥饿。所以,才会知道珍惜粮食,从来不敢将剩饭倒掉。老一辈常说,浪费粮食,会天打五雷轰。童年时不知道啥意思,反正就是信了,并且一直在记忆中……。

人跟人的命运不同,什么是好的人生?少年时会总是有无限美妙的遐想。然而,现实很残酷,每个人的个生都不一样。哪怕是出生在同样的环境,同样的家庭,兄弟姐妹间的人生也是不一样。其中的差别,应该与自身的修行有关。“保持对求知的饥渴感,保持对奇思妙想的荒谬感”,不一样能让你改变命运,但能让你显得与众不同。追求对未知事物的求知欲,以及对既成定论的挑战。这在别人看起来很荒谬,甚至是虚无可笑。然而,却能让思维层次升华,让你乐此不疲。

高中后学了数学,只知道它有用,却不知它与我们的人生有什么关系。真正理解数学才是最精确的哲学这句话,已经是成年经历过千万辛酸,学过易经之后。

这世上有两种绝然不同的命运,如果一定要以数学的方式来解释,它可以用两个函数来解析:
Y=X(1-X);Y=-X(1-X)。
这两个函数,后者是前者旋转180度的镜象。它的图形就是下面的两个图

如果混沌是1,那么,X为阳、1-X为阳。X=1-X,谓之中和、中庸、中道。所谓和谐,即是阴分与阳分相等。如果在人生,前者中年时Y值最大;后者中年时历经千辛Y值最小,人生才刚刚起步。不过,福兮祸所伏;祸兮福所依。如果将图形看作是一个碗,是前者碗里装的东西多,还是后者碗里装的东西多?当然,是后者。如果财富不仅用金钱衡量,所有的经历也是财富。

有一句话是这么说的,人的一生总要去努力,假如努力成功了,你将获得人生的财富;假如努力不成功,你还有财富的人生。努力或许是你改变人生的唯一可能,不努力,你只能顺其自然,承受命运给你的一切。所以,古人才会说“一命、二运、三风水,四积阴德、五读书,六名、七相、八敬神,九交贵人、十养生。”。

多数人的人生,是前一种;只有少数人的人生,是后一种。至少从那么些年看八字数万例的实证,我可以很确定地这么说。

人的一生,无非就是生、旺、休、囚、死五种状态。正常的人生如果寿命是90岁,0-15岁之前的阶段,懵懂初开,知规距,懂礼仪;15-30岁在求知的阶段,心智形成,知方向、明是非;30-45岁在立业的阶段,目标明确,知艰辛,有意志;45-60岁内敛阶段,事业与人格皆重要,更重要的是学会守成,知何可为,何不可为;60-75岁立言阶段,养性、养心、养生;75-90岁还童阶段,怎么快乐怎么来,任性已经不是坏事。

上面的是别人的人生,我的人生是后一种,大多数大运逆行的人生也是后一种。这应了古人那句话,“天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,曾益其所不能。”。其实,现在看来,也不用美化大运逆行能走出来着。并不是什么天降大任,而是秉性中的叛逆,带来的不一样的人生。性格决定命运,并不是随意说说的,是无数人用一生实践出来的经验。

我的人生,是后一种。除了经历饥饿的三年,出身的家庭是我所在的城市里收入最高的家庭之一,我记得当年父母的收入,要比地区行署专员家收入高了近一倍。当年,更普遍的是普通家庭月收入38元。7岁后,家里每周都有级别不低的官人来与父亲聊天,每逢周末两天,蹭吃蹭喝的人总不少。父亲待朋友们特别好,在社会上口碑极好,除了当父亲不太称职外,一直是很多人称道的榜样。

所有的孩子都有叛逆期,我的叛逆期可能比很多人来得要早很多。父母总是希望孩子比自己更优秀,无形中总会给孩子施加很多压力。父母总会将自己未能实现的事实,寄望在孩子身上。这可能是我10岁之后,走向悲惨人生的根源。所以,我在45岁时,是一生最穷的时候。

我能从谷底爬起来,并不是我有多大的能耐,而是赶上了国家的运势。一个人的命运与国家的命运契合,才是最最重要的。我承认,我们这代人,虽然生于忧患,但成长时期与国家的命运契合度是最高的。1978年考上军队院校,留在体制内的无一不是功成名就。我脾气不好、叛逆,从不循规蹈矩,思维方式总是跟别人反着来。这是我最大的缺点,也是优点。事物皆有正反两面,二者亦为一阴一阳的关系。有些事物你顺着看是一回事,逆着看可能会发现别人发现不到的惊喜。当然,很多时候你这么尝试,可能发现的是惊悚。所以,你注定吃的苦头要比别人多得多。

不过,经历后才知道。两各不同的人生,各有各的好。前者一生顺遂,严格按照生、旺、休、囚、死过程走完一生,也不能说不好,即使有点小波折,也可以忍受。哪个父母不希望孩子遂顺一生,命运给你什么,你就接纳什么。

但是,总是有人不甘命运,会与之抗争。有没用呢?其实以我的实证看,是没有用的。这话可能会让很多人感到绝望。觉得你与命运抗争没用,不等于你不能跟自己抗争。树立自我信心,给自己予希望,是你能做的最本分的事。如果一个人放弃自我修养与提高,就等于放弃了自己的未来。你的未来如果没有任何希望,那你的一生都不会是好的。

希望,不是别人给予你的馈赠;而是你自强不息,不懈努力的馈赠。

我个人以为,人生的三大悲哀是:少年得志、德不配位、贫穷乍富。所以,不用羡慕别人好运走得早。好运走太早的人,未必会有好的晚年。好运走得晚的人,往往会有比较好的晚年。

好的人生,就是少年辛苦,40岁以后立业、立身、立言。有些人越老越值钱,比如老中医、书法家、大画家、大学者、大科学家。如果没有足够的积淀,积攒大量的人生财富,怎么可能名声四播,功高至伟。我看过国士袁老先生的八字,他即是如此。

最不好的人生,就是少壮得志。比如当年国科大的中国第一神童宁铂,不现在还有几个能记得他的名字,他又于国家作出哪些贡献?

人的一生,总得留点什么。你若不能立业,那就立身。世界那么大,总该留点你该留的东西。

莫大仙岳居 2022/06/04 11:02


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