蒙正窑中怨气，买臣担犬书声，
丈夫失意惹人轻，总入荣华称庆，
红日偶然阴翳，黄河尚有澄清，
浮云眼底总难凭，牢把脚跟立定；
春時耕种夏時耘，粒粒颗颗费力勤，
春去细糠如剖玉，炊成香饭似堆银，
三餐饱食无余事，一口饥時可疗贫，
堪叹沟中狼藉贱，可怜天下有穷人；
秋风衰草定逢春，尺蠖泥中也会伸，
画虎不成君莫笑，安排牙爪始惊人。
丈夫失意惹人轻，总入荣华称庆，
红日偶然阴翳，黄河尚有澄清，
浮云眼底总难凭，牢把脚跟立定；
春時耕种夏時耘，粒粒颗颗费力勤，
春去细糠如剖玉，炊成香饭似堆银，
三餐饱食无余事，一口饥時可疗贫，
堪叹沟中狼藉贱，可怜天下有穷人；
秋风衰草定逢春，尺蠖泥中也会伸，
画虎不成君莫笑，安排牙爪始惊人。
【养生小知识】还在傻乎乎地节食减肥？放弃吧！它既不能把胃饿小，也不能让你饿瘦！科学地吃，不用饥肠辘辘，照样也能瘦下来！通过节食来把胃饿小，真的行不通，那么减肥期间，究竟要怎样吃，才是合理控制胃口，能让人轻松享瘦的正确姿势呢？
1、饭前喝一杯清水
一到饭点就急着坐到饭桌边？其实你可以先喝一杯白开水再开动。水可以带来一定的饱腹感，在吃饭时，自然就能因此而少吃一些。而且水还能让你分清楚自己到底是饥饿，还是因缺水而导致的“假饥饿”，这也能让你更好地管住嘴，减少发胖的概率。
2、调整吃饭顺序
看似同样的一顿饭，为什么有人吃着不胖，有人吃着就长肉？这或许就是吃饭顺序的区别了。如果你想离好身材更近，可以把餐盘中的蔬菜和低脂肉类先吃掉，将主食留到最后。这既能减少碳水化合物的摄入，还可以延缓糖分在小肠里的吸收，一方面能减少热量摄入，同时有助于降低餐后血糖反应，避免胰岛素大量分泌导致的脂肪囤积。
3、优选饱腹感强的食物
想要吃得饱，又能吃着瘦，“饱腹感强”是重中之重。像膳食纤维，它能在胃中吸水膨胀，占据较大的空间，而蛋白质则因为分子较大，消化时间较长，能延缓胃排空的速度。所以，富含膳食纤维的新鲜蔬果、粗粮、坚果，以及富含蛋白质的低脂肉类、豆类、乳制品，减肥中的你都不妨多吃一些。
4、放慢吃饭速度
吃饭总是三下五除二就搞定，要知道大脑接收“饱腹信号”需要20分钟左右，吃得太快，胃早已饱了，可是大脑还没反应过来，这就会让你在不知不觉中早已吃下了更多的食物，可能会把胃越撑越大。想要成功甩肉，吃饭就应慢一点，最好每口食物嚼15-20下，每顿饭吃大约20-30分钟。
5、少食多餐
减肥时吃点零食也可以瘦？小康康真的没骗你！如果你能保证一天摄入总热量不超标，那么在三餐之间适当加餐，一日吃4-5餐，其实对减肥大有好处。既可以避免正餐时因饥饿吃得太多，导致热量超标和把胃撑大的风险，还可以让身体代谢维持在一个较高的水平，燃脂也就更加高效。不过需要注意，加餐的零食应遵循热量低、饱腹感强、口味清淡、营养丰富的准则，而且一次不应超过200大卡。
1、饭前喝一杯清水
一到饭点就急着坐到饭桌边？其实你可以先喝一杯白开水再开动。水可以带来一定的饱腹感，在吃饭时，自然就能因此而少吃一些。而且水还能让你分清楚自己到底是饥饿，还是因缺水而导致的“假饥饿”，这也能让你更好地管住嘴，减少发胖的概率。
2、调整吃饭顺序
看似同样的一顿饭，为什么有人吃着不胖，有人吃着就长肉？这或许就是吃饭顺序的区别了。如果你想离好身材更近，可以把餐盘中的蔬菜和低脂肉类先吃掉，将主食留到最后。这既能减少碳水化合物的摄入，还可以延缓糖分在小肠里的吸收，一方面能减少热量摄入，同时有助于降低餐后血糖反应，避免胰岛素大量分泌导致的脂肪囤积。
3、优选饱腹感强的食物
想要吃得饱，又能吃着瘦，“饱腹感强”是重中之重。像膳食纤维，它能在胃中吸水膨胀，占据较大的空间，而蛋白质则因为分子较大，消化时间较长，能延缓胃排空的速度。所以，富含膳食纤维的新鲜蔬果、粗粮、坚果，以及富含蛋白质的低脂肉类、豆类、乳制品，减肥中的你都不妨多吃一些。
4、放慢吃饭速度
吃饭总是三下五除二就搞定，要知道大脑接收“饱腹信号”需要20分钟左右，吃得太快，胃早已饱了，可是大脑还没反应过来，这就会让你在不知不觉中早已吃下了更多的食物，可能会把胃越撑越大。想要成功甩肉，吃饭就应慢一点，最好每口食物嚼15-20下，每顿饭吃大约20-30分钟。
5、少食多餐
减肥时吃点零食也可以瘦？小康康真的没骗你！如果你能保证一天摄入总热量不超标，那么在三餐之间适当加餐，一日吃4-5餐，其实对减肥大有好处。既可以避免正餐时因饥饿吃得太多，导致热量超标和把胃撑大的风险，还可以让身体代谢维持在一个较高的水平，燃脂也就更加高效。不过需要注意，加餐的零食应遵循热量低、饱腹感强、口味清淡、营养丰富的准则，而且一次不应超过200大卡。
晚餐决定体重和寿命？3种吃法“害人不浅”，却是很多人喜欢的
俗话说得好，“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”。饮食是人体健康的重要保障，对于每个人来说，一日三餐都是头等大事。但近年来，不吃晚餐的做法逐渐兴起，很多人相信不吃晚餐不仅有利于减肥，还能帮助“排毒”。
所以不吃晚餐真的有这么多好处吗？晚餐与我们的身体健康究竟有什么关系？怎样才能吃对、吃好晚餐呢？今天小编就来和大家聊聊关于晚餐的那些事
不吃晚餐好处多？未必！
实际上，网传的不吃晚餐的种种好处，很多都是没有根据的谣言，而且饮食是补充能量最基本的方式，若是长期不吃晚餐、饮食摄入不足，身体能量、营养供不应求，就容易出现各种问题
不吃晚餐能减肥？可能更容易长胖
人主要通过一日三餐来摄取热量，如果不吃晚饭，每天的营养摄入就减少三分之一或者更多，体重确实会下降。
但持续一段时间后，不仅肌肉会流失，身体的基础代谢水平还会下降。相当于同样的进食量，身体消耗得更慢了，体重就很难下降，一旦恢复正常饮食，反而更容易复胖。
所以对于减肥人士来说，健康减肥的关键在于控制一天摄入的总热量，合理分配三餐比例，选择合适的食物，而非单单不吃晚餐。
不吃晚餐能排毒？两者关联不大
从西医的角度讲，没有排毒的概念，只有人体新陈代谢废物的排出，如出汗、大小便等。而这些与晚餐没有直接关系，顶多是吃得多排得也多；或是膳食纤维摄入多，排得更加顺畅罢了。
相反，长期不吃晚餐可能造成营养摄入不足，反而降低新陈代谢。
不吃晚餐，4大危害找上门
1影响睡眠
对于不吃晚餐的人来说，晚上睡觉时容易产生饥饿感，使得大脑一直处于兴奋状态，导致入睡困难，甚至还可能中途被饿醒，严重影响睡眠质量以及第二天的精神状态。
2免疫力下降
不吃晚餐，很容易因为饮食摄入不足而出现营养上的短缺，导致免疫力下降。比如当人体缺少蛋白质时，就无法合成足够的免疫球蛋白，导致机体消灭病菌等的能力下降，从而易出现各种疾病，且会加大治疗难度。
3导致胃部疾病
当身体出现饥饿感时，胃就会分泌出胃酸，如果不吃晚餐，就会使得胃酸没有食物去消化，反而损伤胃黏膜。长此以往，更容易引起肠胃不适，出现胃炎、胃溃疡等肠胃疾病，甚至可能会导致胃癌。
4影响大脑功能
葡萄糖是大脑中枢神经系统唯一的能量来源，若是长期不吃晚餐，饥饿状态下很容易低血糖，导致大脑细胞失去养分，出现缺氧。时间久了，还会造成不可逆的损伤，影响大脑功能，甚至还会出现昏迷、死亡现象。
这3种情况可以少吃或不吃晚餐
①中午、下午吃多了
如果中午吃得过多又没消耗，或是两餐之间吃得比较多，晚餐可以考虑适当少吃或不吃。
②晚上睡得早
为了防止吃得太撑而影响睡眠，一般情况下晚餐应该和睡觉间隔3-4小时左右，如果晚上八九点就睡了，那么在保证全天能量和营养充足的前提下，可以把午饭的时间延后一点，晚餐少吃或不吃。
③体重超标多
BMI ＞ 28，体脂率 ＞ 30% 的肥胖人群，减肥初期最重要的就是控制饮食，限制能量摄入，可以在医生指导下考虑少吃或不吃晚餐。
◎BMI=体重（kg）÷身高（m）的平方
◎体脂率=(身体脂肪总重量÷ 体重) x 100%
3种错误晚餐吃法实在害人不浅，晚餐与我们的身体健康息息相关，我们不仅要吃还要保证“吃得对”，如果长期吃错了，那么营养不良、肥胖、肠胃不适等等，都可能出现苗头
晚餐不吃主食可能影响寿命
不少人认为晚餐要吃少，而主食含有大量碳水化合物，多吃会发胖，于是不吃主食，但这样反而可能缩短寿命！
碳水化合物被肠道吸收后会变成葡萄糖，是人体能量的主要来源，能占到总能量的60%。如果缺乏碳水化合物，不仅会营养不良，还可能削弱各器官功能。
权威医学杂志《柳叶刀公共卫生杂志》曾发布一篇对43万人长达25年的随访研究的文章，结果显示：碳水化合物摄入量占能量总摄入量的50%左右时，人的死亡率最低；但占比低于40%或高于70%时，都会增加死亡风险，缩短预期寿命。
因此，把握好量尤为重要。
晚餐吃得太饱增加肠胃负担
晚餐吃太饱，容易加重肠胃负担，增加胃肠疾病风险；加上夜间运动量少，导致人体消化吸收不完全，代谢产生能量过度，也会增加肥胖、糖尿病、脂肪肝等疾病的风险；此外，晚餐吃过饱容易导致失眠多梦，久而久之容易引起神经衰弱，甚至增加老年痴呆的风险。
建议大家晚饭吃七八分饱即可，如果实在不小心吃多了，或者吃得太晚，可在饭后饮用消食化积茶，能健脾益胃助消化。
晚餐吃得太晚更易导致肥胖
研究表明，晚上10点吃夜宵的人，比晚上8点吃晚饭的人，在夜间的脂肪燃烧量更低。换言之，长期在睡前大量进食，诱发肥胖的几率将大大增加。
这是因为夜间睡眠时活动量小，肠胃蠕动变缓，消化效率降低，食物在肠道内停留时间过久，容易增加对脂质和糖分的吸收，诱发肥胖。
健康吃晚餐记住这几点
1、有荤有素，荤素比例1:2或者1:3。
2、别吃辛辣重口味食物。
3、别喝高碳水化合物的饮料，别喝酒
来源：河青爱健康综合我是大医生官微
俗话说得好，“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”。饮食是人体健康的重要保障，对于每个人来说，一日三餐都是头等大事。但近年来，不吃晚餐的做法逐渐兴起，很多人相信不吃晚餐不仅有利于减肥，还能帮助“排毒”。
所以不吃晚餐真的有这么多好处吗？晚餐与我们的身体健康究竟有什么关系？怎样才能吃对、吃好晚餐呢？今天小编就来和大家聊聊关于晚餐的那些事
不吃晚餐好处多？未必！
实际上，网传的不吃晚餐的种种好处，很多都是没有根据的谣言，而且饮食是补充能量最基本的方式，若是长期不吃晚餐、饮食摄入不足，身体能量、营养供不应求，就容易出现各种问题
不吃晚餐能减肥？可能更容易长胖
人主要通过一日三餐来摄取热量，如果不吃晚饭，每天的营养摄入就减少三分之一或者更多，体重确实会下降。
但持续一段时间后，不仅肌肉会流失，身体的基础代谢水平还会下降。相当于同样的进食量，身体消耗得更慢了，体重就很难下降，一旦恢复正常饮食，反而更容易复胖。
所以对于减肥人士来说，健康减肥的关键在于控制一天摄入的总热量，合理分配三餐比例，选择合适的食物，而非单单不吃晚餐。
不吃晚餐能排毒？两者关联不大
从西医的角度讲，没有排毒的概念，只有人体新陈代谢废物的排出，如出汗、大小便等。而这些与晚餐没有直接关系，顶多是吃得多排得也多；或是膳食纤维摄入多，排得更加顺畅罢了。
相反，长期不吃晚餐可能造成营养摄入不足，反而降低新陈代谢。
不吃晚餐，4大危害找上门
1影响睡眠
对于不吃晚餐的人来说，晚上睡觉时容易产生饥饿感，使得大脑一直处于兴奋状态，导致入睡困难，甚至还可能中途被饿醒，严重影响睡眠质量以及第二天的精神状态。
2免疫力下降
不吃晚餐，很容易因为饮食摄入不足而出现营养上的短缺，导致免疫力下降。比如当人体缺少蛋白质时，就无法合成足够的免疫球蛋白，导致机体消灭病菌等的能力下降，从而易出现各种疾病，且会加大治疗难度。
3导致胃部疾病
当身体出现饥饿感时，胃就会分泌出胃酸，如果不吃晚餐，就会使得胃酸没有食物去消化，反而损伤胃黏膜。长此以往，更容易引起肠胃不适，出现胃炎、胃溃疡等肠胃疾病，甚至可能会导致胃癌。
4影响大脑功能
葡萄糖是大脑中枢神经系统唯一的能量来源，若是长期不吃晚餐，饥饿状态下很容易低血糖，导致大脑细胞失去养分，出现缺氧。时间久了，还会造成不可逆的损伤，影响大脑功能，甚至还会出现昏迷、死亡现象。
这3种情况可以少吃或不吃晚餐
①中午、下午吃多了
如果中午吃得过多又没消耗，或是两餐之间吃得比较多，晚餐可以考虑适当少吃或不吃。
②晚上睡得早
为了防止吃得太撑而影响睡眠，一般情况下晚餐应该和睡觉间隔3-4小时左右，如果晚上八九点就睡了，那么在保证全天能量和营养充足的前提下，可以把午饭的时间延后一点，晚餐少吃或不吃。
③体重超标多
BMI ＞ 28，体脂率 ＞ 30% 的肥胖人群，减肥初期最重要的就是控制饮食，限制能量摄入，可以在医生指导下考虑少吃或不吃晚餐。
◎BMI=体重（kg）÷身高（m）的平方
◎体脂率=(身体脂肪总重量÷ 体重) x 100%
3种错误晚餐吃法实在害人不浅，晚餐与我们的身体健康息息相关，我们不仅要吃还要保证“吃得对”，如果长期吃错了，那么营养不良、肥胖、肠胃不适等等，都可能出现苗头
晚餐不吃主食可能影响寿命
不少人认为晚餐要吃少，而主食含有大量碳水化合物，多吃会发胖，于是不吃主食，但这样反而可能缩短寿命！
碳水化合物被肠道吸收后会变成葡萄糖，是人体能量的主要来源，能占到总能量的60%。如果缺乏碳水化合物，不仅会营养不良，还可能削弱各器官功能。
权威医学杂志《柳叶刀公共卫生杂志》曾发布一篇对43万人长达25年的随访研究的文章，结果显示：碳水化合物摄入量占能量总摄入量的50%左右时，人的死亡率最低；但占比低于40%或高于70%时，都会增加死亡风险，缩短预期寿命。
因此，把握好量尤为重要。
晚餐吃得太饱增加肠胃负担
晚餐吃太饱，容易加重肠胃负担，增加胃肠疾病风险；加上夜间运动量少，导致人体消化吸收不完全，代谢产生能量过度，也会增加肥胖、糖尿病、脂肪肝等疾病的风险；此外，晚餐吃过饱容易导致失眠多梦，久而久之容易引起神经衰弱，甚至增加老年痴呆的风险。
建议大家晚饭吃七八分饱即可，如果实在不小心吃多了，或者吃得太晚，可在饭后饮用消食化积茶，能健脾益胃助消化。
晚餐吃得太晚更易导致肥胖
研究表明，晚上10点吃夜宵的人，比晚上8点吃晚饭的人，在夜间的脂肪燃烧量更低。换言之，长期在睡前大量进食，诱发肥胖的几率将大大增加。
这是因为夜间睡眠时活动量小，肠胃蠕动变缓，消化效率降低，食物在肠道内停留时间过久，容易增加对脂质和糖分的吸收，诱发肥胖。
健康吃晚餐记住这几点
1、有荤有素，荤素比例1:2或者1:3。
2、别吃辛辣重口味食物。
3、别喝高碳水化合物的饮料，别喝酒
来源：河青爱健康综合我是大医生官微
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