【芋圆】浙江农村婚宴压轴菜 这次我们要介绍的芋圆，并非甜品，而是浙江江山的一道传统压轴菜—咸芋圆。个头比甜芋圆大一倍，没那么多花哨的颜色，且成圆鼓鼓的球形，咸香爽滑，在当地婚宴上客人没等到这道菜是不肯散席的。

江山咸芋圆，主食材是两种最不起眼的农作物：番薯和芋头。两者混合揉成面团搓成丸子，浸润猪油和葱花的香味，做法虽土，但吃多少都不会腻。一起学学看是怎么做的吧。

【食材】
红薯粉、芋头、猪油、葱花、生抽、陈醋、盐。
‍【做法】
1、新鲜芋头洗净，随后将锅内凉水烧开，放入芋头煮熟。
2、将煮熟的芋头捞出，放入装了凉水的盘里，待稍微冷却后将芋头皮剥去。
3、用粗木棍将陈年的番薯粉小结块敲碎，剥好的芋头放到番薯粉上面，用手抓碎芋头，与番薯粉混合。
4、芋头和番薯粉反复搓揉，依次加番薯粉，适量食盐，直至揉成光滑的面团，保证最后的面团不粘手，但也不能太干。
5、从搓成长条状的面团上抓一小块，搓成小球，放在盘里待用。
6、开水下锅，加入一小块猪油，随后倒入芋圆，盖上锅盖大火煮至浮起。
7、倒入适量生抽，适量陈醋，随后搅拌均匀，倒入葱花即可装盘。

咸香四溢，Q弹而不腻味。别看它做法土，但却牢牢占据了江山人的胃。那碗滚烫的汤圆就是属于他们的自愈美食，不论婚宴家宴亦或年节，吃了芋圆，一家子就算团团圆圆，有个好兆头了。#今日晚餐# https://t.cn/A6fWGRbt

#美好辽宁欢迎您##美好阜新欢迎您##美味辽宁等您来##美味阜新等您来#
魅力阜新--特产篇
阜新黑豆
旧日看上去并不起眼的黑豆，现在却成为彰武县的一个特点农产物。去年，彰武县黑豆种植面积8万亩，年产黑豆2.4万吨，此中40%销往国外。作为一项财产，彰武县正采用办法积极打造“黑豆大县”的品牌。据悉，黑豆莳植在彰武有着长久的汗青，彰武黑豆籽粒丰满、口感好、无药物残留、出产情况无污染，是自然。

阜新花生
阜新花生，辽宁省阜新市阜新蒙古族自治县特产，全国农产品地理标志产品。阜新花生在长期的栽培和自然选择下形成特点，花生果皮白，皮色正，纹理清，籽粒饱满均匀，果仁色泽纯正，醇香适口。用阜新花生榨制的食用花生油淡黄透明、色泽清亮、气味芬芳、滋味可口、营养安全，绿色健康。

阜新三沟白酒
三沟特曲酒为代表的浓香型白酒具有窖香浓郁，绵甜爽净，余味悠长的特点。以百年窖为代表的兼香型白酒具有香气浓郁，诸味谐调，绵甜爽净的特点百年窖酒包装古朴典雅，采用一次性防伪盖，实属酒中珍品。以三沟老酒为代表的营养型白酒，以其低而不淡，营养保健的特点深受广大消费者的喜爱。

斯坦因家当时是巴黎顶级的文化沙龙，所以画家作家们有事没事都往斯坦因家跑。马蒂斯正好在那儿碰上了毕加索，毕加索也被马蒂斯带来的这个非洲雕像深深震撼，回去就创作了《亚威农少女》。

艺术史和历史其实很像，关键时刻一件不起眼的小事儿，就能决定性地影响后面的进程，让人不免有“若非寒溪一夜涨，焉得汉家四百年”的感慨。 https://t.cn/Evk4evd