#端午节# 【糖友一定不能吃粽子吗?】粽子是以糯米和或其它谷类食物为主要原料,中间裹以(或不裹)豆类、果仁、菌类、肉禽类、蜜饯、水产品等馅料,用粽叶包扎成型,经水煮至熟而成的制品。
粽子究竟适不适合糖友吃,不妨先来看它的主要原料——糯米。
糯米,也称江米,是用糯稻谷制成的米。糯米的胚乳中几乎全是支链淀粉,消化速度快,导致的血糖反应升高也快。
说到血糖反应,不得不提到GI,即“血糖生成指数”,它是衡量食物引起人体餐后血糖反应的一项有效指标。一般来说,GI小于55为低GI食物,55-70为中GI食物,大于70为高GI食物。
GI越高的食物,进入胃肠后消化越快、吸收率越高,葡萄糖释放越快,葡萄糖进入血液后峰值也越高。也就是说,GI越高的食物对血糖波动的影响越大。糖友应避免选择高GI食物。
根据测定结果显示,用糯米加水做成的糯米饭GI值为87,属于高GI食物,一般不推荐糖友食用。而对于粽子来说,由于所使用原料不同,GI值也会有所不同。
但其实由于每个人的血糖反应不同,例如,有些人吃了粽子血糖会升高,有些则血糖波动不大。所以,糖友能否吃粽子,不能一概而论。
也就是说,对于血糖控制得比好的糖友来说,是可以适当吃一些粽子的。关于血糖控制水平,成年糖友可以参考下这个标准:
空腹血糖:4.4~7.0 mmol/L;
随机血糖:≤10.0 mmol/L;
糖化血红蛋白:≤7.5%
粽子究竟适不适合糖友吃,不妨先来看它的主要原料——糯米。
糯米,也称江米,是用糯稻谷制成的米。糯米的胚乳中几乎全是支链淀粉,消化速度快,导致的血糖反应升高也快。
说到血糖反应,不得不提到GI,即“血糖生成指数”,它是衡量食物引起人体餐后血糖反应的一项有效指标。一般来说,GI小于55为低GI食物,55-70为中GI食物,大于70为高GI食物。
GI越高的食物,进入胃肠后消化越快、吸收率越高,葡萄糖释放越快,葡萄糖进入血液后峰值也越高。也就是说,GI越高的食物对血糖波动的影响越大。糖友应避免选择高GI食物。
根据测定结果显示,用糯米加水做成的糯米饭GI值为87,属于高GI食物,一般不推荐糖友食用。而对于粽子来说,由于所使用原料不同,GI值也会有所不同。
但其实由于每个人的血糖反应不同,例如,有些人吃了粽子血糖会升高,有些则血糖波动不大。所以,糖友能否吃粽子,不能一概而论。
也就是说,对于血糖控制得比好的糖友来说,是可以适当吃一些粽子的。关于血糖控制水平,成年糖友可以参考下这个标准:
空腹血糖:4.4~7.0 mmol/L;
随机血糖:≤10.0 mmol/L;
糖化血红蛋白:≤7.5%
突然发现我鞋子是真多[允悲]
之前长跑各大品牌的跑鞋都研究过,以前训练一个月几百公里,撑死两个月报废一双跑鞋,尼玛比烧油还贵。最后返璞归真用国产鞋比赛,挺好的[允悲]
比赛用的:多威跑过全马不闷脚,缺点是缓震差,不防滑。李宁超轻跑过半马,很轻,但是最后会闷脚。两者都不适合新手。
慢跑鞋:用过最爽的是14年买过的一双美津侬,机械缓震,越跑越爽那种,陪了我大概1200公里下岗了,鞋面都跑没了。还有就是后半掌的一双boost,前半掌Eva带来了一定的支撑,可能是假货,但是容易提速,支撑不错。
个人挺喜欢全掌boost,走路很舒服,但是支撑不够,穿时间长了足弓容易出问题,但不知道为啥就是喜欢boost[允悲]。
个人最佳10k也是穿着energy boost刷出来的。
亚瑟士,中规中矩,没买过他家轻量级跑鞋,买过k23,只能说挺重的,适合慢跑吧。
索康尼和布鲁克斯各买过一双,什么系列忘记了,不过挺软的,感觉容易泄力。
还有各种其他跑鞋若干就不说了
最后就是这两天整了两双aj,搞不懂为啥那么多人喜欢啊,挺闷脚的,没boost舒服,甚至没有zoom舒服,甚至没有安大妈送的篮球鞋舒服,还得想办法配裤子穿,帮那么高,感觉会被闲置…也许能用到它的地方就是深蹲了…高帮护脚踝,平底容易发力[允悲]
之前长跑各大品牌的跑鞋都研究过,以前训练一个月几百公里,撑死两个月报废一双跑鞋,尼玛比烧油还贵。最后返璞归真用国产鞋比赛,挺好的[允悲]
比赛用的:多威跑过全马不闷脚,缺点是缓震差,不防滑。李宁超轻跑过半马,很轻,但是最后会闷脚。两者都不适合新手。
慢跑鞋:用过最爽的是14年买过的一双美津侬,机械缓震,越跑越爽那种,陪了我大概1200公里下岗了,鞋面都跑没了。还有就是后半掌的一双boost,前半掌Eva带来了一定的支撑,可能是假货,但是容易提速,支撑不错。
个人挺喜欢全掌boost,走路很舒服,但是支撑不够,穿时间长了足弓容易出问题,但不知道为啥就是喜欢boost[允悲]。
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2022空瓶/铁皮No.39
Pai玫瑰果油
也是某个lookfantastic盒子里开出来的,有点厚重的面油显然不适合油皮上脸, 试过一次之后就放弃了。有股草本味道,我就用来混比较厚实的护手霜一起用,晚上睡前在手上厚涂一层,按摩吸收,就很好用,或者涂脚后跟然后穿上袜子睡觉,也很好,滋润效果很不错。坚持用完了,显然不会回购。
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