〔春节期间烘焙讨论贴〕
1️⃣四个蛋白 打发 然后加30g白砂糖 再加一小勺玉米淀粉 烤箱150度20分钟。白砂糖 换成代糖 淀粉就一小勺 杏仁片热量也很低https://t.cn/A6PDuvnH
2️⃣没有奶油和炼乳的“岩烧乳酪”:20g的细砂糖 一块黄油和两片芝士 隔水加热融化 搅拌均匀 静置十分钟 抹在吐司上面 150°上下火烤20分钟https://t.cn/A6PDDEaQ
3️⃣黑芝麻燕麦饼干:黑芝麻粉10克 麦片100克 盐2克 小苏打2克 鸡蛋1个 牛奶30克 杏仁碎 油10克 压薄 脆脆的 无糖少油 健康https://t.cn/A6PDrfSm
4️⃣吐司+超市买的百福吉的低脂奶酪片 烤箱180度 烤5分钟 出炉后 放上切好的新鲜草莓https://t.cn/A6PDurDq
5️⃣今天做了蓝莓舒芙蕾:不用面粉 只要4个鸡蛋和砂糖 四个鸡蛋分离 蛋白加醋/香草精去腥味 分两次加糖共15g 打发成小勾勾的状态 蛋黄也要加糖15g 打发成有点发白的状态 然后分两次倒进蛋白里 放进烤箱180度40分钟https://t.cn/A6PDdN3b
6️⃣今天自己做的麻薯:好吃又简单 元宵怎么包 麻薯就怎么包 包完之后裹上一层蛋液 一层面包糠 烤箱200度上下火15分钟 https://t.cn/A6PDdJa1
7️⃣用全麦面粉+包汤圆没用完的糯米面团 做了一个 无油低脂的全面糯米司康嘿嘿嘿 https://t.cn/A6PDrxUI
8️⃣昨晚蒸好的红糖年糕 用蛋裹着煎超好吃!500g糯米粉 400g红糖 200ml椰浆 200ml开水 搅拌一起蒸1h 冷藏一晚很方便脱模https://t.cn/A6PDdRuL
9️⃣红糖燕麦饼干:香香脆脆很耐嚼 一个鸡蛋两勺红糖 一点牛奶 搅匀 加入一大把麦片 我这里60克 加点芝麻和坚果碎 平铺在盘子里 微波炉高火 正反面各两分钟 拿出来切片凉就是脆脆的https://t.cn/A6PDBgXY
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2️⃣没有奶油和炼乳的“岩烧乳酪”:20g的细砂糖 一块黄油和两片芝士 隔水加热融化 搅拌均匀 静置十分钟 抹在吐司上面 150°上下火烤20分钟https://t.cn/A6PDDEaQ
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#开水优选年货节#今日17点!蜂蜜第2份9.9元! 真粮坊立减![憧憬][憧憬]
全店200-15上不封顶,可叠加券满500-20元https://t.cn/AisfV7Ds满1000-50元https://t.cn/AisfV7kv
过年送礼送蜂蜜,祝生活甜如蜜。佳在东北黑蜂雪蜜是由东北黑蜂采的天然椴树花蜜,0添加,口感绵软,有淡淡的椴树花香。建议用50°左右的温水泡,可保留蜂蜜的风味。黑蜂雪蜜比普通蜂蜜的糖分高,所以自然结晶,呈奶酪状,可放心食用。冬天温度低常温放即可,夏天建议冷藏保存。蜂蜜的吃法多样,涂面包上吃,制作柠檬茶、柚子茶、烹饪菜肴调味等。一瓶正好1斤,现在年货节活动价500g到手【49】第2份9.9 参与满200-15减更优惠!日期新鲜,过年送长辈挺好!来蹲:https://t.cn/AisTqzXO
真粮坊吐司面包咸芝士味800g 年货节拍下立减4元 到手仅需【25.9】参与满200-15减更优惠!https://t.cn/AisTqMM2真粮坊咸芝士味面包是我们店的爆款,这款入口咸甜,好吃不腻。日常当早餐或下午茶配牛奶、咖啡、蜂蜜水都可。一箱大概有15-16包,平均一包只要1块多,便宜划算!囤一箱春节招待客人也不错,喜欢的来!
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今天是2019年的最后一天,在过去的一年中,你辛苦啦!为了好好的犒赏一下自己,必须来点甜头,才能有个好兆头。
所以今天来教大家做一道芝士紫薯球。
紫薯蒸熟碾碎,加入糯米粉,揉成紫色面团。
金凯利大孔奶酪切碎,加上椰子糖,包在紫薯面团里,裹上芝麻,放入烤箱,烤箱预热350°C,烤上7-8分钟就做好啦~
趁热吃,可以拉丝哦~愿你在2020年,甜甜蜜蜜,紫气东来,一切顺利~(cr:net)
https://t.cn/AiFIQDS0
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