出炉后的来啦。[微风][微风]
这次馒头发得还挺好的,非常松软有弹性。
造型后又醒发了15-20分钟,对改善蓬松质地特别有帮助。只不过我们揉面技术有待提升,每次都不那么光滑[允悲]。
黄色是南瓜粉,绿色羽衣甘蓝粉,南瓜的蒸熟后保持得最好,绿色的有些退却变暗淡一些。
———那么,绿色的为啥会变暗淡?———
主要就是因为加热过程中叶绿素结构破坏了,刚才有个朋友说的特别对,加点儿小苏打有利于保持颜色,因为叶绿素相对来说耐碱不耐酸,不过加碱也会破坏一些B族维生素,因为绝大多数B族维生素是不耐碱的,所以咱们就看自己取舍咯。
如果选择颜值,那么多吃几口其他的粗粮,加点碱也无妨啊。
不过我觉得相对于前面的甜菜根,羽衣甘蓝这个颜色变化还是可以接的啦。[兔子]
#园味厨房##营养与厨艺并进##佛系健康科普#
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又一轮的第二次测完,昨天房东都坐不住来讲再封下去要付租金的事,粮菜渐少由抢不到真是让人无法好心情 - 好在今早居然运道好刷到了盒马,虽然还是有很多下单时候还是缺货了,但终于补到了绿色蔬菜,感人,也反省了下之前抢得还是太佛系,没有多加购物车也没有疯狂点击,可能因为之前也确实没有迫切的囤货心
测好回家开心开展运动,有氧五分钟不到就心脏难受告停了,但头痛缓解了很多,洗好澡躺平睡到两点,幸福感重新get
惊喜的是前面猛然暴涨之后到了今晚居然又在继续,哈哈看来左眼真是没白跳呢
也打起精神烧饭啦,明天抢菜继续,希望能买到些鲜肉也要运动继续,因为仔细一看,不觉间腮上的肉肉已经鼓出来了[吃惊]
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”日富一日“发财杯来了!马上截团了
入手了这个好看的杯子每天多喝好几杯水!看着心情就好!
不爱喝白水加上我们团的永璞咖啡非常绝!
去看电影、健身房都随身带着,咱就是说颜值高的东西真的会用的勤!
还有绿色的“好事发生”杯、佛系的”躺平青年“杯、黄色的”拒绝熬夜“杯,对号入座啦~
团价49包邮!! https://t.cn/A6c7ALGU
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